คุณ Huyen เล่าให้เราฟังว่า เดิมทีพื้นที่นี้ครอบครัวของเขาปลูกต้นอะคาเซียลูกผสม แต่ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ กลับไม่สูงนัก หลังจากการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง ความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ก็ได้รับผลกระทบไปด้วย เมื่อโครงการพัฒนาพันธุ์ไม้ผลพิเศษที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าของศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด (สสก.) ดำเนินไป เขาได้ตัดสินใจเปลี่ยนพื้นที่ 4 เฮกตาร์ให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกส้มและสร้างแบบจำลองฟาร์มแบบครบวงจร
ในช่วงแรก เขาทดลองปลูกส้มซาโดย ซึ่งเป็นพันธุ์พิเศษคุณภาพสูงที่เหมาะกับสภาพภูมิอากาศของเนินเขาเตรียวฟอง ด้วยการดูแลแบบออร์แกนิกอย่างเหมาะสม ผสานกับระบบน้ำหยดประหยัดน้ำ ทำให้สวนส้มเติบโตเขียวชอุ่ม คุณเหวินกล่าวว่าการปลูกส้มออร์แกนิกต้องใช้ความพยายามและความเพียรพยายามมากกว่า แต่ในทางกลับกัน ผืนดินก็กลับคืนสู่สภาพเดิม ต้นไม้ก็แข็งแรง ผลส้มก็อร่อย และสิ่งแวดล้อมก็ได้รับการปกป้อง
นั่นคือเหตุผลที่เขาใส่ปุ๋ยอินทรีย์จากมูลสัตว์ที่ย่อยสลายแล้วลงในแปลงส้มทั้ง 3 เฮกตาร์ ผสมกับสารชีวภาพและปุ๋ยหมักปลาเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในดิน โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปี เขาซื้อมูลสัตว์และปลาสดหลายสิบตันมาทำปุ๋ยหมัก ทำให้เกิดแหล่งปุ๋ยธรรมชาติสำหรับบำรุงต้นไม้ ด้วยเหตุนี้ ดินจึงร่วนซุย ต้นส้มจึงเจริญเติบโตแข็งแรง ผลส้มมีน้ำหวาน และมีแมลงและโรคพืชน้อยลง
 |
| สวนส้มออร์แกนิกของนายบุ่ย กวาง ฮุยเอิน ประสบความสำเร็จในการเพิ่มผลผลิตอย่างโดดเด่นและเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค - ภาพ: T.HOA |
ด้วยความพยายามอย่างไม่เหน็ดเหนื่อย ในปี พ.ศ. 2567 สวนส้มของคุณฮวนที่มีต้นส้มมากกว่า 1,300 ต้น ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของเวียดนาม แม้ว่าจะเพิ่งเริ่มเก็บเกี่ยวเป็นปีที่สอง แต่คาดว่าผลผลิตจากสวนส้มจะสูงถึง 20-30 ตัน โดยมีราคาขายอยู่ที่ 20,000-25,000 ดอง/กก. ซึ่งจะทำให้ครอบครัวของเขามีกำไร 150-200 ล้านดอง
นอกจากการลงทุนด้านการเกษตรแล้ว คุณเฮวียนยังผสมผสานการเลี้ยงหมู ควาย และวัว เพื่อนำผลพลอยได้มาใช้ให้เกิดประโยชน์ ก่อให้เกิดวงจรชีวภาพแบบปิด ในปี พ.ศ. 2563 เขาได้ลงทุนเกือบ 1.7 พันล้านดอง เพื่อสร้างฟาร์มหมูอุตสาหกรรมที่ทันสมัย พร้อมระบบให้อาหารอัตโนมัติ พัดลมระบายความร้อน หลอดไฟให้ความร้อน และถังก๊าซชีวภาพสำหรับบำบัดของเสีย ในแต่ละปี เขาเลี้ยงหมู 2-3 รุ่น เฉลี่ยรุ่นละ 250 ตัว และสร้างกำไรมากกว่า 300 ล้านดองต่อปี
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2567 เขายังคงลงทุนเลี้ยงโคเนื้อแบบเข้มข้นตามรูปแบบการเชื่อมโยงการบริโภคผลผลิตที่ได้รับการสนับสนุนจากศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด เขาลงทุน 400 ล้านดองเพื่อเลี้ยงโคเนื้อ 12 ตัว และกระบือ 12 ตัว โดยใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารสีเขียวจากหญ้า ชีวมวลข้าวโพด เศษเบียร์ และผลพลอยได้ทาง การเกษตร สำหรับขุน เขานำเศษปศุสัตว์ทั้งหมดไปหมักเป็นปุ๋ยในสวนส้มและสวนหญ้า ด้วยวิธีการนี้ ฟาร์มของเขาจึงกลายเป็นระบบปิด ไม่มีของเสีย ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม อีกทั้งยังช่วยประหยัดต้นทุนการผลิตและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินอีกด้วย
 |
| การเลี้ยงโคขุนแบบเข้มข้นที่ฟาร์มของนาย Bui Quang Huyen - ภาพ: T.HOA |
ปัจจุบันครอบครัวของเขากำลังเตรียมโรงเรือนเพื่อเลี้ยงไก่เนื้อเชิงพาณิชย์จำนวน 8,000 ตัวในลักษณะความปลอดภัยทางชีวภาพ ร่วมกับบริษัท GREENFEED Vietnam Joint Stock เพื่อจัดซื้อผลิตภัณฑ์
รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัด ฟาน หง็อก ดง กล่าวว่า “ฟาร์มผสมผสานของนายเฮวียนเป็นรูปแบบการเกษตรแบบหมุนเวียนที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สวนส้มออร์แกนิกของเขาเป็นพื้นที่แรกในตำบลเตรียวฟองที่ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์ของเวียดนาม ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญที่ยืนยันทิศทางที่ถูกต้องของเกษตรอินทรีย์แบบหมุนเวียน ด้วยรูปแบบนี้ เกษตรกรจำนวนมากได้เปลี่ยนแนวคิดการผลิต โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพ สิ่งแวดล้อม และสุขภาพของชุมชนมากขึ้น”
ในทิศทางทั่วไปของจังหวัด Quang Tri กำลังส่งเสริมการจำลองรูปแบบเกษตรกรรมแบบหมุนเวียนและเกษตรอินทรีย์ เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า ไปสู่การสร้างเกษตรกรรมเชิงนิเวศ ทันสมัย และมีอารยธรรม
จากรูปแบบการผลิตเชิงปฏิบัติของนายบุ่ย กวาง เหวิน จะเห็นได้ว่าเกษตรหมุนเวียนไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพ แต่ยังเป็นทางออกของปัญหาการพัฒนาอย่างยั่งยืนในพื้นที่ชนบทอีกด้วย ด้วยแนวทางที่สร้างสรรค์ ผสมผสานการเพาะปลูกและปศุสัตว์เพื่อนำผลพลอยได้มาใช้ นายเหวินได้สร้างระบบนิเวศเกษตร "สีเขียว" ที่ผลผลิตและของเสียแต่ละอย่างถูกนำไปใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่เพื่อนำกลับมาใช้ในการผลิต รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง (กำไรมากกว่า 500 ล้านดอง/ปี) เท่านั้น แต่ยังตอกย้ำทิศทางใหม่สำหรับเกษตรกรด้วยแนวคิดการทำเกษตรกรรมที่ผสมผสานการพัฒนาที่กลมกลืนระหว่างเศรษฐกิจ สิ่งแวดล้อม และสังคม
ต.หัว-เหนือลาน
ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lam-giau-voi-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-33a418b/
การแสดงความคิดเห็น (0)