คาดว่ารูปแบบห่วงโซ่คุณค่านี้จะขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ดึงดูดสหกรณ์และเกษตรกรเข้าร่วมมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรในท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
ความเสถียรของเอาต์พุต
นายหวง จุง ฮุง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรไดถัง (ตำบลฟู่ถวน) กล่าวว่า สหกรณ์ทำหน้าที่เป็นตัวกลางเชื่อมโยงเกษตรกรในท้องถิ่นกับการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว โดยรักษาระดับการผลิตไว้ที่ประมาณ 170 เฮกตาร์ต่อปี
ตามข้อตกลง ธุรกิจจะซื้อผลผลิตในราคาข้าวที่ตกลงกันไว้ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ส่วนสหกรณ์จะให้การสนับสนุนทางเทคนิคและเครื่องจักรเพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตตั้งแต่การเตรียมดินจนถึงการเก็บเกี่ยว
“ด้วยการเข้าร่วมสหกรณ์ ทำให้เกษตรกรไม่ต้องกังวลกับสถานการณ์ผลผลิตล้นตลาดที่นำไปสู่ราคาตกต่ำอีกต่อไป ปีนี้ผลผลิตข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิของตำบลเพิ่มขึ้น 10% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวที่ต่ำและต้นทุนวัตถุดิบและการเก็บเกี่ยวที่สูง ทำให้ผู้ผลิตข้าวเชิงพาณิชย์ประสบปัญหามากมาย ในขณะเดียวกัน เกษตรกรที่ร่วมมือกับธุรกิจได้รับการรับประกันทุกอย่าง ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์และวัตถุดิบ ไปจนถึงการรับประกันการซื้อ ทำให้พวกเขามีผลกำไรสูงเสมอ โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละรอบการเก็บเกี่ยวสร้างรายได้ 3.7-4 ล้านดงต่อไร่ (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) สำหรับเมล็ดพันธุ์ข้าว ซึ่งเพิ่มขึ้น 1.5-2 ล้านดงต่อไร่ เมื่อเทียบกับการปลูกข้าวแบบปกติ” นายฮุงกล่าว
ในทำนองเดียวกัน นายเหงียน มานห์ ฮุง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเดียนเฟือกที่ 1 (ตำบลเดียนบันเตย์) กล่าวว่า การเชื่อมโยงการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวช่วยเพิ่มมูลค่าต่อหน่วยของที่ดินเพาะปลูก สำหรับผู้ที่เข้าร่วมในการเชื่อมโยงนี้ จะได้รับกำไร 800-1,000 ดง/กิโลกรัม สำหรับเมล็ดพันธุ์ข้าวทุกกิโลกรัมที่ขายได้ เมื่อเทียบกับราคาข้าวเชิงพาณิชย์ที่คล้ายคลึงกันในตลาด
นอกจากนี้ เกษตรกรยังลดต้นทุนการอบแห้งและการแปรรูปได้ประมาณ 500 ดง/กิโลกรัม การใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพดีควบคู่กับวิธีการทำฟาร์มแบบเข้มข้นอย่างมีเหตุผล ส่งผลให้ผลผลิตข้าวพันธุ์ดีสูงกว่าผลผลิตข้าวเชิงพาณิชย์ 10-15% ปัจจุบัน สหกรณ์การเกษตรเดียนเฟือก 1 มีสมาชิกเกษตรกรประมาณ 1,000 ราย สร้างรายได้เพิ่มเติมต่อปีประมาณ 1.3-1.5 พันล้านดง
การสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน
ในเมืองนี้ บริษัท ไทยบินห์ ซีด เซ็นทรัล - เซ็นทรัล ไฮแลนด์ จำกัด เป็นหนึ่งในหน่วยงานชั้นนำด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวแบบบูรณาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2025-2026 บริษัทนี้ได้ดำเนินการผลิตแบบบูรณาการบนพื้นที่กว่า 1,500 เฮกเตอร์ ด้วยพันธุ์ข้าวคุณภาพสูง 27 สายพันธุ์
นายเจียว ตัน ฟู กรรมการบริษัท กล่าวว่า เมื่อบริษัทเข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทาน เกษตรกรจะได้รับการสนับสนุนอย่างครบวงจร ตั้งแต่แหล่งเมล็ดพันธุ์และปุ๋ย ไปจนถึงเทคนิคการเพาะปลูก บริษัทรับซื้อข้าวสดโดยตรงจากนา ช่วยให้เกษตรกรหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากราคาตกต่ำ โดยเฉลี่ยแล้ว มูลค่าการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวทำให้เกษตรกรได้รับผลตอบแทนสูงกว่าข้าวเชิงพาณิชย์ 20-25%
นายเหงียน วัน ทันห์ รองหัวหน้าแผนกการผลิตพืชและการป้องกันพืชของเมือง กล่าวว่า พื้นที่เพาะปลูกข้าวต่อปีมีมากกว่า 5,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 25,700 ตัน ปัจจุบันมีธุรกิจและสหกรณ์ในเมือง 33 แห่งที่เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทาน มีการนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ มาประยุกต์ใช้อย่างยืดหยุ่น เช่น โครงการ "1 ต้องลด 5" การชลประทานแบบสลับเปียกและแห้ง การใช้โดรนในการฉีดพ่นยาฆ่าแมลง และการแนะนำพันธุ์ต้านทานโรค ส่งผลให้ต้นทุนลดลง คุณภาพดีขึ้น และมีส่วนช่วยในการรักษาสิ่งแวดล้อม
อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลของสหกรณ์เมืองดานัง ปัจจุบันดานังมีสหกรณ์การเกษตร 458 แห่ง โดย 110 แห่งเชี่ยวชาญด้านการผลิตข้าวและเมล็ดพันธุ์ข้าว (คิดเป็น 24%) โดยทั่วไปแล้ว จำนวนสหกรณ์ที่เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานยังคงมีน้อย และขนาดของสหกรณ์ยังกระจัดกระจาย ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการผลิตสินค้าเกษตร ความสามารถในการบริหารจัดการในบางสหกรณ์มีจำกัด ขาดเงินทุน และปรับตัวเข้ากับ เทคโนโลยีดิจิทัล ได้ช้า ส่งผลกระทบต่อความสามารถในการเข้าถึงตลาด
นายเหงียน ซวน วู ประธานสหกรณ์เมือง กล่าวว่า "เพื่อยืนยันบทบาทสำคัญของพวกเขาในการเชื่อมโยงการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว สหกรณ์จำเป็นต้องปรับปรุงศักยภาพด้านการจัดการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกเขาต้องมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การสร้างพื้นที่การผลิตที่กระจุกตัว และการเสริมสร้างความเชื่อมโยงกับธุรกิจตลอดห่วงโซ่คุณค่า ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลประโยชน์ เพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน และก้าวไปสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ข้าว"
ที่มา: https://baodanang.vn/lien-ket-san-xuat-lua-giong-nang-cao-thu-nhap-3338631.html
การแสดงความคิดเห็น (0)