ผลไม้ที่ขึ้นอยู่มากมายริมสระน้ำในหมู่บ้านเวียดนาม สินค้าที่นำเข้ามีราคาเกือบ 2 ล้านดองต่อกิโลกรัม

มะกอกเป็นผลไม้ที่พบมากในพื้นที่ชนบทของเวียดนาม ผลไม้ชนิดนี้มีใยอาหารสูง ช่วยให้ระบบย่อยอาหารแข็งแรง และป้องกันและต่อสู้กับโรคมะเร็งบางชนิด

แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะปลูกได้ในหลายพื้นที่ในเวียดนามและมีราคาไม่แพง แต่ในปัจจุบันผู้คนบางส่วนกลับนิยมถือด้วยมือ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ลังเลที่จะจ่ายเงิน "จำนวนมาก" เพื่อซื้อผลไม้ราคาแพงชนิดนี้ ซึ่งมีลักษณะกลม ใหญ่ หวาน และอร่อย

Loại quả mọc đầy bờ ao làng quê Việt, hàng nhập khẩu gần 2 triệu một cân - Ảnh 1. — ราคามะกอกญี่ปุ่นที่นำเข้าจากต่างประเทศค่อนข้างแพง อยู่ที่ 1.8-2 ล้านดอง/กก. ด้วยราคาที่ “แพง” ขนาดนี้ จึงอาจกล่าวได้ว่ามะกอกพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในมะกอกที่มีราคาแพงที่สุดในโลก

ไข้มะกอกนำเข้า

มะเดื่อที่นำเข้าจากญี่ปุ่นมีราคา 1.8-2 ล้านดองต่อกิโลกรัม แพงกว่ามะเดื่ออเมริกันถึง 5 เท่า แต่ผู้หญิงก็ยังคงซื้อเพราะความอยากรู้ ไม่นานซัพพลายเออร์ก็ต้องออกมาประกาศว่ามะเดื่อเหล่านี้หมดสต็อก

ก่อนหน้านี้ คุณ Thanh ( ฮานอย ) เล่าว่าเขารู้ว่ามะกอกมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์ โดยเฉพาะสตรีหลังคลอดบุตร ดังนั้นเขาจึงมักซื้อมะกอกอเมริกันให้ภรรยาของเขากิน

ล่าสุดหลังจากได้รับการโฆษณากับเพื่อนๆ ว่ามะกอกญี่ปุ่นมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เขาก็เกิดความอยากรู้และซื้อมาทานให้ภรรยาทานสองสามกล่อง

"มะกอกญี่ปุ่นมีผลใหญ่ หวาน สดชื่น มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และมีรสชาติแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากมะกอกเวียดนาม ดังนั้นภรรยาของผมจึงชอบมะกอกญี่ปุ่นมาก"

ไข่ที่ผมซื้อมา 4 ฟอง ราคากล่องละ 550,000 ดอง ผมเลยกล้าซื้อให้ภรรยาทานแค่สัปดาห์ละ 3 กล่องเท่านั้น เพื่อเปลี่ยนรสนิยมครับ

“ผมต้องจ่ายเงิน 1.6 ล้านดองต่อสัปดาห์เพื่อซื้อมัน” คุณทานห์กล่าว นอกจากนี้ นี่เป็นสินค้าที่ทำด้วยมือระดับไฮเอนด์ ดังนั้นบางครั้งผมต้องรอนานถึงหนึ่งสัปดาห์เพื่อซื้อมัน

Loại quả mọc đầy bờ ao làng quê Việt, hàng nhập khẩu gần 2 triệu một cân - Ảnh 2.

ในทำนองเดียวกัน นางสาวทราน วัน อันห์ ในเมืองกิมหงุ (ไหบ่าจุง ฮานอย) กล่าวว่า เธอต้องรอมากกว่า 1 สัปดาห์เพื่อซื้อมะกอกญี่ปุ่น 2 กิโลกรัมมาทานและนำไปให้ภรรยาเจ้านาย ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงถึง 4 ล้านดอง รวมค่าจัดส่ง

เนื่องจากคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมเหล่านี้ มะกอกจึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้คนทั่วโลก คุณควรเพิ่มมะกอกลงในเมนูประจำวันของคุณ ด้านล่างนี้คือคุณประโยชน์อันยอดเยี่ยมของมะกอก:

ประโยชน์ที่คาดไม่ถึง

ลดน้ำหนักอย่างได้ผล

มะกอกสดเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพและมีประสิทธิภาพมาก โดยสามารถให้พลังงานที่เพียงพอแก่ร่างกายได้ ขณะเดียวกันก็จำกัดการสูญเสียความแข็งแรง การขาดน้ำ และความเหนื่อยล้า ซึ่งเป็นอาการที่คุ้นเคยที่มักพบในผู้ที่ลดน้ำหนักเป็นประจำ

ดังนั้นคุณจึงควรทานผลไม้ชนิดนี้เป็นประจำเพื่อให้ร่างกายของคุณผอมเพรียว

Loại quả mọc đầy bờ ao làng quê Việt, hàng nhập khẩu gần 2 triệu một cân - Ảnh 3. — มะกอกอุดมไปด้วยสารอาหาร

ปรับปรุงสุขภาพระบบย่อยอาหาร

นับตั้งแต่สมัยโบราณ มะกอกถูกนำมาใช้เป็นยาทางเลือกในการรักษาปัญหาการย่อยอาหาร โดยเฉพาะอาการท้องผูก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มะกอกมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยกระตุ้นให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น

ปริมาณไฟเบอร์นี้จะทำให้มูลนิ่มลงและเพิ่มปริมาณมากขึ้น จึงช่วยลดอาการท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ไฟเบอร์ยังทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกหรือเป็นอาหารของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ภายในลำไส้ได้อีกด้วย

ไม่เพียงเท่านั้น จากการศึกษาที่ทำกับผู้คนจำนวน 150 คนที่มีอาการลำไส้แปรปรวนร่วมกับอาการท้องผูก พบว่าเมื่อพวกเขารับประทานมะกอกแห้งประมาณ 45 กรัมทุกวัน อาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง ท้องอืด และท้องผูก ก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาอีกกรณีหนึ่งที่ดำเนินการกับผู้คนจำนวน 80 คน แสดงให้เห็นว่าการเสริมผงมะกอก 300 กรัมทุกวันอย่างสม่ำเสมอเป็นเวลา 8 สัปดาห์จะช่วยลดอาการท้องผูกได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

ดีต่อเลือดและหัวใจ

ผลของมะกอกยังช่วยปรับปรุงความดันโลหิตและไขมันในเลือดได้อย่างมาก นอกจากนี้ สุขภาพของหลอดเลือดยังดีขึ้นอีกด้วย ขณะเดียวกันก็ลดอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเมตาบอลิซึมอีกด้วย

หลังจากทำการศึกษาแล้ว นักวิทยาศาสตร์ กล่าวว่าสารสกัดจากมะกอกสามารถลดความดันโลหิตในหนูที่มีความดันโลหิตปกติถึงความดันโลหิตสูงได้

Loại quả mọc đầy bờ ao làng quê Việt, hàng nhập khẩu gần 2 triệu một cân - Ảnh 4.

การศึกษาในสัตว์ยังแสดงให้เห็นการปรับปรุงที่สำคัญในระดับคอเลสเตอรอลรวม คอเลสเตอรอล HDL และไตรกลีเซอไรด์ยังอยู่ในสภาพที่ดีขึ้นเมื่อเสริมด้วยสารสกัดใบมะกอก

ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

ตามที่ Boldsky กล่าว ประโยชน์ของมะกอกไม่ได้หยุดอยู่แค่เพียงนี้ สิ่งที่เราสนใจมากกว่าคือบทบาทของผลไม้ชนิดนี้ในการรักษามะเร็ง

การป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่: โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การป้องกันหรือรักษามะเร็งลำไส้ใหญ่ จำเป็นต้องมีระบบย่อยอาหารที่แข็งแรง มะกอก (สดหรือแห้ง) เป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่อุดมสมบูรณ์ จึงมีบทบาทสำคัญในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

การป้องกันมะเร็งสมอง: การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากมะกอกสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งสมองได้ถึง 75%

มะเร็งตับ: สารสกัดจากมะกอกถูกนำไปใช้กับเซลล์มะเร็งตับและแสดงผลลัพธ์ในเชิงบวก การเติบโตของเซลล์มะเร็งถูกยับยั้งได้เกือบหมด

Loại quả mọc đầy bờ ao làng quê Việt, hàng nhập khẩu gần 2 triệu một cân - Ảnh 5. — มะกอกมีรสฝาด แต่ถ้าเคี้ยวให้ละเอียดก็จะมีรสหวาน อร่อยมาก และดีต่อสุขภาพอีกด้วย ภาพประกอบ

กินมะกอกวันละลูกพอไหม?

มะกอกสามารถช่วยลดอาการท้องผูก ลดน้ำหนัก ลดคอเลสเตอรอล เพิ่มความแข็งแรงของร่างกาย บรรเทาอาการปวด ลดอาการไอ ป้องกันโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามการกินมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพ

ในขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะกำหนดปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการรับประทานมะกอกฝรั่ง ดังนั้น ปริมาณที่เหมาะสมจึงขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น อายุ สุขภาพ และสภาวะอื่นๆ ของผู้ใช้

Loại quả mọc đầy bờ ao làng quê Việt, hàng nhập khẩu gần 2 triệu một cân - Ảnh 6. — มะกอกเวียดนาม

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าควรทานมะกอกเวียดนามประมาณ 5 ผลต่อวัน ส่วนมะกอกจากแหล่งอื่นควรทาน 1-2 ผลต่อวัน หากต้องการความแน่ใจ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอปริมาณที่เหมาะสมสำหรับร่างกายของคุณ

กิน “ราชาผลไม้” ตอนยังเขียวหรือสุกดีกว่ากัน?

ผลไม้ชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถช่วยรักษาโรคได้หลายชนิด ได้รับการยกย่องว่าเป็น “ราชาแห่งผลไม้” แต่หลายคนอาจสงสัยว่าควรทานผลไม้ดิบหรือผลไม้สุกดี และใครบ้างที่ควรจำกัดการทานผลไม้ชนิดนี้

แหล่งที่มา