ผลไม้ที่หวานกว่าอ้อยช่วยลดน้ำตาลในเลือด

มังคุดมีถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาทางตอนใต้ของจีน และถูกนำมาใช้เป็นยาแผนโบราณอย่างแพร่หลาย จุดเด่นของมังคุดคือสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่เรียกว่าโมโกรไซด์ ซึ่งมีความหวานมากกว่าน้ำตาลอ้อย 150-300 เท่า

สิ่งที่พิเศษคือโมโกรไซด์ไม่มีแคลอรี่และไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ทำให้ผลไม้พระอรหันต์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่พยายามควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

กลไกที่ทำให้ผลมะกอกฝรั่งมีความสามารถในการลดน้ำตาลในเลือดได้นั้นมาจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังของโมโกรไซด์ ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์เบตาของตับอ่อนที่ผลิตอินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนสำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ผลไม้พระยังช่วยปรับปรุงภาวะดื้อต่ออินซูลิน จึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยเหตุนี้ ผู้ใช้จึงสามารถลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานได้ ในขณะที่ยังคงได้ลิ้มรสความหวานจากธรรมชาติ

นอกจากจะช่วยลดน้ำตาลในเลือดแล้ว ผลไม้พระยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ช่วยสนับสนุนระบบย่อยอาหาร ช่วยลดการอักเสบ ป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร...

ด้วยประโยชน์เหล่านี้ มะกอกจึงกลายเป็นสารให้ความหวานทางเลือกในผลิตภัณฑ์ปลอดน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ควบคุมอาหารและผู้ป่วยเบาหวาน

ที่มา: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loai-qua-ngot-hon-duong-mia-giup-ha-duong-huyet-1385960.ldo