เนื้อสัตว์ชนิดใดมีโปรตีนมากที่สุด?

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อป้องกันและควบคุมโรคเบาหวาน สัญญาณเงียบของเนื้องอกในสมองที่คุณไม่ควร ละเลย กระดูกส่วนใดในร่างกายมนุษย์ที่มีแนวโน้มจะแตกหักมากที่สุด...

เลือกเนื้อสัตว์อย่างไรให้ได้โปรตีนสูงสุด?

โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อที่เสียหายระหว่างการออกกำลังกาย ซึ่งจะช่วยให้กล้ามเนื้อเติบโตใหญ่ขึ้น เนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนอย่างมาก

ความต้องการโปรตีนของแต่ละคนจะแตกต่างกันไปตามสภาพร่างกายและความเข้มข้นในการฝึกซ้อม สำหรับ นักกีฬา ไม่ว่าจะรับประทานอาหารประเภทใด เนื้อสัตว์ก็ยังคงเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญอย่างยิ่ง

Chọn thịt thế nào để có nhiều protein nhất ? - Ảnh 1. — เนื้อสันในถือเป็นเนื้อแดงที่มีปริมาณโปรตีนสูงที่สุด

เนื้อสัตว์ให้โปรตีนหลากหลายชนิดแก่เรา รวมถึงกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้เอง เนื้อสัตว์บางชนิดมีปริมาณโปรตีนสูงกว่าชนิดอื่น

ในการเลือกเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนสูง คุณจำเป็นต้องรู้องค์ประกอบทางโภชนาการของอาหารนั้นๆ อาหารทุกชนิดประกอบด้วยสารอาหารหลัก 3 ชนิด ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน

อาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ ผัก ผลไม้ และธัญพืช ไขมันพบได้ในเนื้อสัตว์ ถั่ว และน้ำมันพืช ในขณะที่โปรตีนพบมากในเนื้อสัตว์ ถั่ว และไข่

เนื้อสัตว์ประกอบด้วยสารอาหารหลักสองชนิด ได้แก่ โปรตีนและไขมัน ดังนั้นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยจะมีโปรตีนมากกว่า

หนึ่งในเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำที่สุดและมีโปรตีนสูงที่สุดคือไก่ไร้หนัง โดยเฉพาะอกไก่ จากการศึกษาพบว่าอกไก่ 100 กรัมมีโปรตีนสูงถึง 31 กรัม บทความนี้จะลง บทความสุขภาพ ฉบับต่อไปในวันที่ 7 ตุลาคม

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อป้องกันและควบคุมโรคเบาหวาน

งานวิจัยใหม่ที่นำเสนอในการประชุมประจำปีของสมาคมยุโรปเพื่อการศึกษาโรคเบาหวาน (EASD) ในเมืองฮัมบูร์ก ประเทศเยอรมนี พบว่าการได้รับแสงแดดจากภายนอกอาคารช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ดังนั้นการใช้เวลาอยู่กลางแจ้งมากขึ้นจึงไม่เพียงช่วยป้องกันแต่ยังช่วยรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ อีกด้วย

Điều dễ nhất bạn có thể làm để ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường - Ảnh 1. — การใช้เวลาอยู่กลางแจ้งมากขึ้นช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2

นักวิจัยอธิบายว่าการเผาผลาญและการดื้อต่ออินซูลินมีความเกี่ยวข้องกับนาฬิกาธรรมชาติของร่างกาย และการเพิ่มการได้รับแสงธรรมชาติอาจช่วยได้ทั้งสองอย่าง

อีโว ฮาเบตส์ นักศึกษาปริญญาเอกจากมหาวิทยาลัยมาสทริชต์ ประเทศเนเธอร์แลนด์ ผู้นำร่วมของการศึกษานี้ กล่าวว่า การที่นาฬิกาชีวภาพภายในร่างกายทำงานไม่สอดคล้องกันจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน และแสงแดดเป็นสัญญาณที่แรงที่สุดที่ส่งถึงนาฬิกาชีวภาพ

เพื่อทดสอบทฤษฎีนี้ นักวิจัยได้ติดตามการเผาผลาญอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน 13 รายขณะที่พวกเขาได้รับแสงธรรมชาติ

ผลการวิจัยพบว่า ผู้เข้าร่วมการวิจัยสามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้นานขึ้นเมื่อได้รับแสงธรรมชาติ ผู้อ่านสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความนี้ได้ใน หน้าสุขภาพ ฉบับวันที่ 7 ตุลาคม

สัญญาณเงียบของเนื้องอกในสมองที่ไม่ควรละเลย

การมีเนื้องอกในสมองเป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วย แต่ในกรณีส่วนใหญ่ เนื้องอกจะพัฒนาอย่างเงียบๆ และผู้ป่วยต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะตรวจพบ ดังนั้น การสังเกตอาการผิดปกติของเนื้องอกในสมองจะช่วยให้ตรวจพบโรคได้เร็วยิ่งขึ้น

เนื้องอกในสมองมีสองประเภท ได้แก่ เนื้องอกชนิดไม่ร้ายแรงและเนื้องอกชนิดร้าย เนื้องอกชนิดไม่ร้ายแรงคือการเจริญเติบโตของเซลล์สมองที่ผิดปกติแต่ไม่ใช่มะเร็ง ในทางกลับกัน เนื้องอกชนิดร้ายคือมะเร็งและสามารถแพร่กระจายเซลล์มะเร็งไปทั่วร่างกายผ่านหลอดเลือดและระบบน้ำเหลือง

Dấu hiệu thầm lặng của khối u não không nên bỏ qua - Ảnh 1. — หากปวดศีรษะรุนแรงและต่อเนื่อง ควรไปพบแพทย์ทันที เพราะอาจเป็นอาการของเนื้องอกในสมองได้

เนื้องอกจะเติบโตอย่างเงียบๆ ในสมอง และอาจใช้เวลาหลายปีกว่าจะแสดงอาการที่ชัดเจน เมื่อถึงจุดนั้น ผู้ป่วยจะไปตรวจสุขภาพและพบว่าตนเองมีเนื้องอกในสมอง ในหลายกรณี มะเร็งได้ลุกลามมากขึ้น ทำให้การรักษาเป็นไปได้ยากอย่างยิ่ง

สาเหตุหนึ่งที่ทำให้การวินิจฉัยล่าช้าคืออาการของเนื้องอกในสมองอาจสับสนกับโรคอื่นได้ง่าย อาการเหล่านี้ ได้แก่ อาการปวดหัว รู้สึกไม่สบายศีรษะ นอนหลับยาก สมาธิสั้น ปัญหาในการเขียน การพูด หรือการจดจำ นอกจากนี้ ผู้ป่วยบางรายยังแสดงอาการของการสูญเสียความสนใจในกิจกรรมประจำวันและขาดการเชื่อมโยงกับโลก รอบตัว

ไม่เพียงเท่านั้น เมื่อเนื้องอกในสมองเริ่มมีขนาดใหญ่ขึ้น มันจะไปกดทับบริเวณต่างๆ ในสมอง ทำให้เกิดอาการทั่วไปของโรค เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดศีรษะรุนแรงและต่อเนื่อง ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในตอนเช้า นอกจากนี้ ผู้ป่วยยังมีอาการมองเห็นไม่ชัด ง่วงซึม ชัก และพฤติกรรมและบุคลิกภาพที่เปลี่ยนแปลง ไป เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่ออ่านเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!

ลิงค์ที่มา