“หลงใหล” กับการปลูกข้าวอินทรีย์

สำเร็จการศึกษาปริญญาโทด้านกฎหมายเศรษฐศาสตร์ แต่คุณ Tram Minh Thuan (อายุ 31 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Cho ตำบล Long Hiep อำเภอ Tra Cu จังหวัด Tra Vinh ปัจจุบันคือตำบล Tra Cu จังหวัด Vinh Long) กลับมายังบ้านเกิดเพื่อจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรและประสบความสำเร็จด้วยกำไรมากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี

นายจริม มินห์ ทวน และเกษตรกรสหกรณ์ ทดลองแปลงนากุ้งจำลอง

แม้ว่าเขาจะสำเร็จการศึกษาปริญญาโทด้านกฎหมาย เศรษฐศาสตร์ แต่แทนที่จะเลือกงานในสำนักงานในเมืองใหญ่ นายทวนตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อจัดตั้งสหกรณ์การเกษตร นายทวนมาจากครอบครัวชาวนา ดังนั้นเขาจึงมีความผูกพันเป็นพิเศษกับข้าว หลังจากสำเร็จการศึกษาปริญญาโท เขาตระหนักว่าบ้านเกิดของเขามีศักยภาพในการพัฒนาการเกษตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการสร้างแบบจำลองสหกรณ์เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการพัฒนาเศรษฐกิจ เขาตระหนักดีถึงความยากลำบากที่เกษตรกรในท้องถิ่นต้องเผชิญ เช่น ขาดเงินทุน เทคโนโลยี และผลผลิต จึงตั้งใจที่จะจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรเพื่อช่วยให้พวกเขาเอาชนะความท้าทายเหล่านี้ ในเดือนกรกฎาคม 2561 สหกรณ์การเกษตรลองเฮียบก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิก 61 ราย พื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 50 เฮกตาร์ รวมกับฟาร์มกุ้งเขียว ด้วยธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ ผู้คนเริ่มไว้วางใจและมีส่วนร่วม และปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 72 ราย ผลิตบนพื้นที่ 220 เฮกตาร์ “ในช่วงแรก การจะโน้มน้าวใจให้คนมาสมัครสหกรณ์เป็นเรื่องยากมาก เพราะพวกเขาเห็นว่าผมยังเด็ก ฐานะทางเศรษฐกิจยังไม่ดี และสหกรณ์อื่นๆ อีกหลายแห่งก็ดำเนินการไม่ได้ผล ผมต้องพยายามโน้มน้าวใจพวกเขา มุ่งมั่นจัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ให้คำแนะนำด้านวิทยาศาสตร์และเทคนิค ลดต้นทุน เพิ่มกำไร และที่สำคัญ เกษตรกรจะซื้อข้าวได้ในราคาสูงกว่าราคาตลาด จึงไว้วางใจและเข้าร่วม” นายทวน กล่าว

นายถวนยังได้แสวงหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ข้าว โดยนำการผลิตข้าวอินทรีย์มาผสมผสานกับการเลี้ยงกุ้งเขียวเพื่อพัฒนาอย่างยั่งยืนมากขึ้น จากนั้นเขาจึงตัดสินใจเปลี่ยนมาทำผลิตภัณฑ์ข้าวสะอาดจากเมล็ดข้าวอินทรีย์และสร้างแบรนด์ข้าวแยกต่างหากสำหรับสหกรณ์โดยใช้ชื่อว่า "Dragon Pearl Seeds" ผลิตภัณฑ์ข้าว "Dragon Pearl Seeds" ของสหกรณ์ การเกษตร ลองเฮียบได้ผ่านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ OCOP 4 ดาว "เมื่อผมมีหุ้นส่วน ผมตัดสินใจเปลี่ยนมาทำผลิตภัณฑ์ข้าวสะอาดจากเมล็ดข้าวอินทรีย์และสร้างแบรนด์ข้าว หลังจากซื้อข้าวจากชาวนาแล้ว ผมเช่าโรงงานเพื่อสีข้าว บรรจุหีบห่อ จดทะเบียนแบรนด์ผลิตภัณฑ์เป็น "Dragon Pearl Seeds" และแนะนำสู่ตลาด" นายถวนกล่าว

ปัจจุบันสมาชิกสหกรณ์การเกษตรลองเฮียบส่วนใหญ่ปลูกข้าวพันธุ์ต่างๆ เช่น ST25, OM18, OM5451 โดยในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมาเพียงฤดูเดียว ผลผลิตข้าวได้ 6-7.5 ตันต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าปี 2567 “เมื่อสร้างแบรนด์ข้าว สหกรณ์จะต้องปฏิบัติตามกระบวนการที่ปลอดภัย สะอาด และเกษตรอินทรีย์ เพื่อให้เป็นเช่นนั้น คณะกรรมการบริหารสหกรณ์ได้กำหนดกระบวนการทำฟาร์มให้สมาชิกปฏิบัติตาม โดยค่อยๆ เปลี่ยนจากปลอดภัย สะอาด เป็นเกษตรอินทรีย์ ปัจจุบัน สมาชิกไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อไม่เพียงแต่ผลิตข้าวคุณภาพ แต่ยังได้รับทรัพยากรน้ำเพิ่มเติม เช่น กุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่” นายทวนกล่าว

นายถวน กล่าวว่า ในปี 2024 สหกรณ์การเกษตรลองเฮียบจะมีกำไรประมาณ 1.4 พันล้านดอง และในปี 2023 จะมีกำไร 1.1 พันล้านดอง สำหรับแนวทางการพัฒนาสหกรณ์ในอนาคต นายถวนจะซื้อโดรนเพื่อให้บริการฉีดพ่นและใส่ปุ๋ย ในช่วงปี 2025-2030 สหกรณ์จะเพิ่มพื้นที่ปลูกข้าว 30% (เพิ่มขึ้นประมาณ 100 เฮกตาร์) ควบคู่ไปกับการเพิ่มผลผลิตและมุ่งเป้าไปที่การส่งออก

ในปี 2020 คุณ Thuan ได้รับรางวัล Luong Dinh Cua Award จาก Central Youth Union ในปี 2021 เขาได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่โดดเด่น 100 อันดับแรก ล่าสุด เขายังเป็นเกษตรกรที่อายุน้อยที่สุดในบรรดา 63 รายที่ได้รับเกียรติจาก Central Vietnam Farmers' Union ให้ได้รับรางวัลเกษตรกรเวียดนามที่โดดเด่นในปี 2024

บทความและภาพ: NGUYEN TRINH

ที่มา: https://baocantho.com.vn/-me-trong-lua-huu-co-a188062.html