"หลงใหล" ในการปลูกข้าวอินทรีย์

แม้จะจบการศึกษาระดับปริญญาโทด้านกฎหมายเศรษฐกิจแล้วก็ตาม นายตรัม มินห์ ถวน (อายุ 31 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านโช ตำบลลองเฮียบ อำเภอตรากู จังหวัดตราวิญ - ปัจจุบันคือตำบลตรากู จังหวัดวิญลอง) กลับไปตั้งรกรากที่บ้านเกิดเพื่อก่อตั้งสหกรณ์การเกษตร และประสบความสำเร็จ โดยมีกำไรมากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี

นายตรัม มินห์ ถวน อยู่กับเกษตรกรในสหกรณ์ ณ แปลงทดลองการทำนาข้าวและเลี้ยงกุ้ง

แม้จะสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านกฎหมาย เศรษฐกิจ แต่แทนที่จะเลือกทำงานในสำนักงานในเมืองใหญ่ นายถวนกลับตัดสินใจกลับไปบ้านเกิดเพื่อก่อตั้งสหกรณ์การเกษตร ด้วยความที่มาจากครอบครัวเกษตรกร นายถวนจึงมีความผูกพันพิเศษกับการปลูกข้าว หลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท เขาตระหนักถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของการพัฒนาการเกษตรในบ้านเกิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างแบบจำลองสหกรณ์เพื่อสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจของเกษตรกร ด้วยความตระหนักถึงความยากลำบากที่เกษตรกรในท้องถิ่นเผชิญ เช่น การขาดแคลนเงินทุน เทคโนโลยี และการเข้าถึงตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของพวกเขา เขาจึงมุ่งมั่นที่จะก่อตั้งสหกรณ์การเกษตรเพื่อช่วยให้พวกเขาเอาชนะความท้าทายเหล่านี้ ในเดือนกรกฎาคม 2561 สหกรณ์การเกษตรหลงเหียบจึงได้ก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิก 61 คน ปลูกข้าวในพื้นที่กว่า 50 เฮกตาร์ และเลี้ยงกุ้งน้ำจืด ด้วยการดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพ เกษตรกรเริ่มไว้วางใจและเข้าร่วม และปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 72 คน ผลิตในพื้นที่ 220 เฮกตาร์ “ในตอนแรก การชักชวนให้คนเข้าร่วมสหกรณ์นั้นยากมาก เพราะพวกเขาเห็นว่าผมยังหนุ่ม สภาพเศรษฐกิจยังไม่พัฒนา และสหกรณ์อื่นๆ อีกหลายแห่งก็ดำเนินการได้ไม่มีประสิทธิภาพ ผมต้องพยายามอย่างหนักเพื่อโน้มน้าวพวกเขา โดยให้คำมั่นสัญญาว่าจะจัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ให้คำแนะนำทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค ลดต้นทุน เพิ่มผลกำไร และที่สำคัญที่สุดคือสัญญาว่าเกษตรกรจะได้รับราคาข้าวที่สูงกว่าราคาตลาด ทำให้ผู้คนเชื่อใจและเข้าร่วม” นายถวนเล่า

นอกจากนี้ นายถวนยังมองหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ข้าว โดยมีส่วนร่วมในการพัฒนาการผลิตข้าวอินทรีย์อย่างยั่งยืนควบคู่ไปกับการเลี้ยงกุ้งน้ำจืด จากนั้นเขาตัดสินใจเปลี่ยนมาผลิตข้าวสะอาดจากเมล็ดข้าวอินทรีย์และสร้างแบรนด์ข้าวที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับสหกรณ์ในชื่อ "ไข่มุกมังกร" ผลิตภัณฑ์ข้าว "ไข่มุกมังกร" ของสหกรณ์ การเกษตร หลงเหียบได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาวแล้ว นายถวนกล่าวว่า "เมื่อผมพบหุ้นส่วน ผมจึงตัดสินใจเปลี่ยนมาผลิตข้าวสะอาดจากเมล็ดข้าวอินทรีย์และสร้างแบรนด์ข้าว หลังจากซื้อข้าวจากเกษตรกรแล้ว ผมก็จ้างโรงสีมาแปรรูปเป็นข้าว จากนั้นก็บรรจุหีบห่อ จดทะเบียนแบรนด์สินค้าเป็น 'ไข่มุกมังกร' และนำออกสู่ตลาด"

ปัจจุบัน สมาชิกส่วนใหญ่ของสหกรณ์การเกษตรหลงเหียบปลูกข้าวพันธุ์ต่างๆ เช่น ST25, OM18 และ OM5451 ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมา ผลผลิตข้าวอยู่ที่ 6-7.5 ตันต่อเฮกตาร์ สูงกว่าปี 2024 “ในการสร้างแบรนด์ข้าว สหกรณ์ต้องปฏิบัติตามหลักการทำเกษตรที่ปลอดภัย สะอาด และเป็นอินทรีย์ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ คณะกรรมการบริหารของสหกรณ์ได้กำหนดกระบวนการทำเกษตรให้สมาชิกปฏิบัติตาม โดยค่อยๆ เปลี่ยนจากวิธีการที่ปลอดภัยและสะอาดไปสู่เกษตรอินทรีย์ ปัจจุบัน สมาชิกทุกคนไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ทำให้มั่นใจได้ว่าข้าวจะมีคุณภาพสูงและมีรายได้เสริมจากการเลี้ยงกุ้งน้ำจืด” นายถวนกล่าว

ตามที่นายถวนกล่าว ในปี 2024 สหกรณ์การเกษตรลองเฮียบมีกำไรประมาณ 1.4 พันล้านดง และในปี 2023 มีกำไร 1.1 พันล้านดง สำหรับทิศทางการพัฒนาในอนาคตของสหกรณ์ นายถวนวางแผนที่จะซื้อโดรนสำหรับฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและใส่ปุ๋ย ระหว่างปี 2025 ถึง 2030 สหกรณ์ตั้งเป้าที่จะเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกข้าวขึ้น 30% (ประมาณ 100 เฮกตาร์) พร้อมทั้งเพิ่มปริมาณการรับประกันการซื้อ และมุ่งเป้าไปที่การส่งออก

ในปี 2020 นายถวนได้รับรางวัลหลงดินห์กัวจากคณะกรรมการกลางสหภาพเยาวชน ในปี 2021 เขาได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน 100 ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่โดดเด่น และเมื่อเร็วๆ นี้ เขาเป็นเกษตรกรที่อายุน้อยที่สุดในบรรดาเกษตรกร 63 คนที่ได้รับเกียรติจากคณะกรรมการกลาง สมาคมเกษตรกรเวียดนาม ให้เป็นเกษตรกรดีเด่นแห่งปี 2024

ข้อความและภาพถ่าย: เหงียน ตรินห์

ที่มา: https://baocantho.com.vn/-me-trong-lua-huu-co-a188062.html