เคล็ดลับการกินโยเกิร์ตช่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ

1.โยเกิร์ตช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

เรียนรู้ประโยชน์ของโยเกิร์ตเพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดอาหารชนิดนี้จึงช่วยลดน้ำหนักได้

โยเกิร์ตเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงเพื่อตอบสนองความต้องการพลังงาน อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นแต่มีแคลอรีต่ำ โยเกิร์ตอุดมไปด้วยวิตามินและแคลเซียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งแคลเซียมมีบทบาทในการควบคุมน้ำหนักและการเผาผลาญไขมันในร่างกาย

ประโยชน์ที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งของโยเกิร์ตคือแบคทีเรียที่มีชีวิต นั่นคือ โปรไบโอติกส์ อาหารเสริมโปรไบโอติกส์เหล่านี้ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ ซึ่งเชื่อมโยงกับการควบคุมน้ำหนักที่ดีขึ้นและการย่อยอาหารที่ดีขึ้น

โปรตีนคุณภาพสูงในโยเกิร์ตช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดความอยากอาหาร และป้องกันการกินมากเกินไปในมื้อถัดไป โปรตีนยังช่วยรักษาและสร้างมวลกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นต่อระบบเผาผลาญที่ดี

เนื่องจากโยเกิร์ตถูกดูดซึมช้าในลำไส้ ระดับน้ำตาลในเลือดจึงไม่พุ่งสูงขึ้น วิธีนี้ช่วยรักษาระดับพลังงาน ลดความอยากอาหารที่มีน้ำตาลและแคลอรีสูง

แม้ว่าโยเกิร์ตจะช่วยลดน้ำหนักและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ แต่หลายคนกลับคิดว่าการกินโยเกิร์ตทุกประเภทในปริมาณมากนั้นดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นความผิดพลาดที่อาจทำให้คุณน้ำหนักขึ้นได้ แล้วเราควรกินโยเกิร์ตอย่างไรเพื่อลดน้ำหนักและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน?

การกินโยเกิร์ตกรีกธรรมดามีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก

2.โยเกิร์ตชนิดใดดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก?

มีโยเกิร์ตหลายประเภทในท้องตลาด เช่น โยเกิร์ตธรรมดา โยเกิร์ตรสผลไม้ โยเกิร์ตที่มีสารให้ความหวานเทียม โยเกิร์ตกรีก…

ในแง่ขององค์ประกอบทางโภชนาการ โยเกิร์ตมักจะมีปริมาณแคลอรี่ โปรตีน และไขมันใกล้เคียงกัน แต่ปริมาณน้ำตาลจะแตกต่างกันมาก ดังนั้นคุณจึงต้องพิจารณาส่วนผสมเมื่อซื้อโยเกิร์ต

เพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนักที่ดีที่สุด คุณควรเลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ โยเกิร์ตไม่เติมน้ำตาล และโยเกิร์ตไขมันต่ำ โยเกิร์ตไม่เติมน้ำตาลไม่มีน้ำตาลขัดสี แต่ยังคงรักษาปริมาณโปรตีนและไขมันไว้ได้ ไม่ทำให้ร่างกายขาดพลังงาน ควรพิจารณาปริมาณโปรตีนและน้ำตาลในโยเกิร์ตเสมอ และเลือกซื้อโยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูงและน้ำตาลน้อยที่สุด

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณควรเลือกโยเกิร์ตกรีกธรรมดา เพราะโยเกิร์ตกรีกมีโปรตีนสูงที่สุดและมีน้ำตาลน้อยที่สุด โยเกิร์ตกรีกทำจากนมเปรี้ยวโดยการกรองเวย์และของเหลวอื่นๆ ออก ทำให้ได้โยเกิร์ตที่เนียนนุ่ม มีคุณค่าทางโภชนาการ และอร่อยยิ่งขึ้น ปริมาณโปรตีนที่สูงจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณ ทำให้คุณรู้สึกหิวน้อยลง

นอกจากแคลเซียมแล้วโยเกิร์ตกรีกยังเป็นแหล่งโปรไบโอติกที่ดีอีกด้วย ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพลำไส้และระบบภูมิคุ้มกัน

นักโภชนาการกล่าวว่าการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนจะช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น โปรตีนในโยเกิร์ตกรีกช่วยลดความหิวและช่วยควบคุมน้ำหนัก อีกหนึ่งประโยชน์ของโยเกิร์ตกรีกในการลดน้ำหนักคือมักจะมีแคลอรีต่ำกว่าโยเกิร์ตชนิดอื่นๆ และมีน้ำตาลน้อยกว่า ดังนั้น การกินโยเกิร์ตกรีกสักถ้วยจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก

3. วิธีผสมโยเกิร์ตกับอาหารอื่นเพื่อช่วยลดน้ำหนัก

ผสมโยเกิร์ตกับเบอร์รี่

เบอร์รี่ถือเป็นสุดยอดอาหารเพราะมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ (แอนโทไซยานิน) สูง แต่มีน้ำตาลต่ำและมีไฟเบอร์สูง การกินเบอร์รี่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปกป้องหัวใจ รักษาหลอดเลือดให้แข็งแรง และป้องกันการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลในเลือด

เบอร์รี่มีหลากหลายสายพันธุ์ เช่น บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เป็นต้น มีสีสันที่สวยงามและรสชาติอร่อย โดยเฉพาะเมื่อรับประทานร่วมกับโยเกิร์ต ทำให้เป็นอาหารว่างที่ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

ผสมโยเกิร์ตกับถั่ว

ถั่วมีไขมันดี โปรตีน ไฟเบอร์สูง คาร์โบไฮเดรตต่ำ และเป็นแหล่งสารอาหารที่ดี เช่น วิตามินอี แมกนีเซียม และซีลีเนียม ซึ่งล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมและน้ำหนัก

การรับประทานถั่วช่วยให้เรารู้สึกอิ่มนาน จึงช่วยลดการทานจุกจิกและช่วยลดน้ำหนักได้ ถั่วที่รสชาติดีเมื่อรับประทานคู่กับโยเกิร์ตคือเมล็ดเจีย เมล็ดเจียสามารถนำมาทำเป็นท็อปปิ้งโยเกิร์ตได้อย่างดี

เมล็ดเจียอุดมไปด้วยโปรตีน กรดไขมันโอเมก้า 3 และสารอาหารรองอื่นๆ ไฟเบอร์และโปรตีนในเมล็ดเจียมีประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ไฟเบอร์ส่วนใหญ่ในเมล็ดเจียเป็นไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ ไฟเบอร์จะดูดซับน้ำ เปลี่ยนเป็นเจล และขยายตัวในกระเพาะอาหารเพื่อชะลอการย่อยอาหาร ทำให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น

โยเกิร์ตผสมเมล็ดเจียและเบอร์รี่

กินโยเกิร์ตกับกล้วย

นี่เป็นส่วนผสมที่ดี เพราะโปรตีนสูงในโยเกิร์ตและโพแทสเซียมในกล้วยช่วยฟื้นฟูกรดอะมิโนและสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายอีกด้วย

ผสมผสาน "โยเกิร์ตข้าวโอ๊ต" เข้าด้วยกัน

ทั้งข้าวโอ๊ตและโยเกิร์ตเป็นอาหารที่ดีต่อระบบย่อยอาหารและช่วยลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ แต่มีน้ำตาลต่ำมาก ไขมันและแคลอรีค่อนข้างต่ำ

แหล่งใยอาหารที่ละลายน้ำได้อันอุดมสมบูรณ์ในข้าวโอ๊ตช่วยชะลอการย่อยอาหาร รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น จึงเหมาะกับการรับประทานอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

คุณสามารถผสมข้าวโอ๊ตปรุงสุกกับโยเกิร์ตธรรมดาหรือโยเกิร์ตกรีกได้ เพิ่มผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เช่น อะโวคาโด แอปเปิล สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี... เพื่อเพิ่มไขมันดีและสารต้านอนุมูลอิสระ

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/meo-an-sua-chua-giup-giam-can-nhanh-va-tot-cho-suc-khoe-172240524231226989.htm