มันสำปะหลังถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่ช่วยลดความยากจน เนื่องจากปลูกง่าย ทนแล้ง และลงทุนน้อย อย่างไรก็ตาม มันสำปะหลังยังเป็นพืชที่มักพบแมลงและโรคพืช ทำให้ผลผลิตลดลง ดังนั้น เพื่อจำกัดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแมลงและโรคพืช โดยเฉพาะโรคใบไหม้มันสำปะหลัง และเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะปลูก กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัด จึงได้นำแบบจำลองการคัดเลือกมันสำปะหลังพันธุ์ HN1 มาผลิตเป็นมันสำปะหลังสำหรับการผลิตในจังหวัด
การคัดเลือกพันธุ์มันสำปะหลังและสายพันธุ์ที่มีศักยภาพ
มันสำปะหลังเป็นสินค้าส่งออกหลักของเวียดนามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่สูงเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังจึงขยายตัวเพิ่มมากขึ้น
ตามข้อมูล ของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 511,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 10.43 ล้านตัน เฉพาะในจังหวัดบิ่ญถ่วน ในปี 2566 พื้นที่เพาะปลูกพืชแป้งทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 27,000 เฮกตาร์ ซึ่งมันสำปะหลังจะปลูกโดยเกษตรกรในอำเภอฮัมทัน อำเภอฮัมถ่วนนาม อำเภอบั๊กบิ่ญ... ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ค่อนข้างใหญ่
เป็นเวลานานแล้วที่มันสำปะหลังเป็นพืชที่มีข้อดีหลายประการ แต่ก็ต้องเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมายเช่นกัน นั่นคือ นอกเหนือจากการเสื่อมโทรมของพื้นที่เพาะปลูกแล้ว ปัญหาแมลงศัตรูพืชและโรคต่างๆ เช่น ไรฝุ่น แมงมุมแดง เพลี้ยแป้งสีชมพู หัวเน่า และโรคใบด่างไวรัส ก็เกิดขึ้นอย่างรุนแรงเช่นกัน ซึ่งผู้ปลูกมันสำปะหลังใน บิ่ญถวน ก็ไม่มีข้อยกเว้น โรคไม่เพียงแต่ส่งผลต่อผลผลิตและคุณภาพของมันสำปะหลังในพืชผลหนึ่งเท่านั้น แต่ยังแพร่กระจายจากพืชผลก่อนหน้าไปยังพืชผลถัดไป โดยแพร่กระจายไปยังพื้นที่การผลิตอื่นๆ ผ่านแหล่งเมล็ดพันธุ์และพาหะนำโรค ดังนั้น เพื่อจำกัดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแมลงศัตรูพืชและโรค โดยเฉพาะโรคใบด่างมันสำปะหลัง และเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะปลูก ในปี 2566 กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชประจำจังหวัด (BVTV) จึงได้เลือกมันสำปะหลังพันธุ์ HN1 สำหรับการผลิตในจังหวัด
จึงได้ดำเนินการสาธิตการผลิตมันสำปะหลัง HN1 บนพื้นที่ 1 เฮกตาร์ ที่บ้านของเกษตรกร Dang Quoc ตำบล Song Phan อำเภอ Ham Tan โดยมีความหนาแน่นของการปลูก 12,400 ต้นต่อเฮกตาร์ ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงธันวาคม 2566
ในระหว่างขั้นตอนการดำเนินการ กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืชของจังหวัด ร่วมกับศูนย์บริการวิชาการและเทคนิค การเกษตร อำเภอฮัมทัน ได้นำกระบวนการทางเทคนิคแบบซิงโครนัสมาใช้ โดยได้ปรับพื้นที่ ไถพรวน และปลูกให้ลึก 3-5 ซม. ปลูกมันสำปะหลังโดยใช้น้ำฝนโดยไม่ใช้น้ำเพิ่มเติม มีการติดตามโรคจุดสีน้ำตาลและโรคใบไหม้เป็นเวลา 4 เดือนหลังปลูก...
ผลผลิตดี มีแมลงและโรคน้อยลง
หลังจากปลูกมันสำปะหลังเป็นเวลา 6 เดือนขึ้นไป ผลการทดลองและการประเมินจริงของผู้ปลูกแสดงให้เห็นว่ามันสำปะหลังพันธุ์ HN1 มีผลผลิตหัวสด 30.8 ตันต่อเฮกตาร์ โดยมีน้ำหนักหัวเฉลี่ย 4.7 กิโลกรัมต่อต้น ผลผลิตลำต้นและใบ 21 ตันต่อเฮกตาร์ และมีปริมาณแป้งสูงถึง 27.2% ปัจจุบัน ด้วยราคาขายคงที่ที่ 2,500 ดองต่อกิโลกรัม รายได้รวมอยู่ที่ประมาณ 77 ล้านดองต่อเฮกตาร์ นั่นหมายความว่ามันสำปะหลังพันธุ์ HN1 ไม่เพียงแต่ให้ผลกำไรสูงเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพทางเศรษฐกิจในเชิงบวกสำหรับเกษตรกรอีกด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ HN1 ยังมีค่าสัมประสิทธิ์การขยายพันธุ์ที่ดีกว่าเนื่องจากต้นมันสำปะหลังสูงกว่าและมีลำต้นตรงกว่าพันธุ์ดั้งเดิม โดยแต่ละลำต้นสามารถขยายพันธุ์มันสำปะหลังได้ 17 กิ่ง ในขณะที่พันธุ์ดั้งเดิมสามารถขยายพันธุ์ได้เพียง 10 - 12 กิ่ง มันสำปะหลังพันธุ์ HN1 แสดงให้เห็นถึงความต้านทานโรคที่ดี โดยมีระดับการติดเชื้อต่ำสำหรับโรคจุดสีน้ำตาล (2%) และโรคใบไหม้ (2.5%) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความสามารถในการต้านทานโรคใบไหม้และโรคใบไหม้ของแม่มดนั้นคงที่ นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังไม่มีสัญญาณของการติดเชื้อด้วยโรครากเน่าหรือใบไหม้ที่เกิดจากไวรัส ซึ่งทำให้พันธุ์ HN1 เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดด้วยกำลังการผลิตที่คงที่และได้รับผลกระทบจากแมลงและโรคต่างๆ น้อยกว่า
ในปัจจุบัน โรคไวรัสใบด่างยังคงสร้างความเสียหายให้กับต้นมันสำปะหลังในจังหวัด (สถิติสัปดาห์สุดท้ายของปี 2566 พบว่าพื้นที่ติดเชื้อ 72 ไร่ อัตราการเกิดโรค 10 – 20%) โรคดังกล่าวได้เกิดขึ้นและสร้างความเสียหายให้กับต้นมันสำปะหลังในอำเภอห่ำเติน ลากี และบั๊กบินห์ โรคไวรัสใบด่างที่ทำลายมันสำปะหลังถูกระบุว่าเป็นศัตรูพืชหลักที่เติบโตในพื้นที่ เนื่องจากขาดการควบคุมเชิงรุกต่อแหล่งเมล็ดพันธุ์ที่ปลอดโรค...
นายโด วัน บาว หัวหน้าแผนกการผลิตพืชและการป้องกันพันธุ์พืชประจำจังหวัด กล่าวว่า จากประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจเชิงบวกของโมเดลนี้ เกษตรกรสามารถพิจารณาขยายพื้นที่การผลิตมันสำปะหลังพันธุ์ HN1 เพื่อเพิ่มรายได้ นอกจากนี้ ประชาชนยังต้องรักษามาตรการจัดการโรคเพื่อปกป้องและเพิ่มประสิทธิภาพ นอกจากนี้ แผนกยังได้ขอให้คณะกรรมการประชาชนของตำบลและเมืองต่างๆ พัฒนาแผนงานและให้การสนับสนุนองค์กรและบุคคลในพื้นที่เพื่อนำโมเดล “การปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ HN1 ที่ต้านทานโรคใบไหม้จากไวรัส” มาใช้ในฤดูการผลิตต่อไป
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)