หลังจากค้นคว้าวิจัยโสมม่วงมาหลายปี ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2565 คุณ Phan Dang Vuong จากหมู่บ้าน Tho Dien 3 ตำบล Vu Quang ได้ตัดสินใจนำต้นโสมพันธุ์นี้มาปลูกในพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์บนเนินเขาป่าของครอบครัว ในตอนแรก คุณ Vuong ได้นำต้นกล้าจำนวน 22,000 ต้นมาปลูก จากนั้นจึงขยายพันธุ์จนมียอดรวมกว่า 40,000 ต้น บนพื้นที่กว่า 2 เฮกตาร์ หลังจากปลูกและดูแลมานานกว่า 3 ปี ปัจจุบันโสมม่วงพันธุ์นี้ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว นอกจากนี้ยังเป็นต้นแบบการปลูกโสมม่วงเข้มข้นขนาดใหญ่แห่งแรกใน ห่าติ๋ญ อีกด้วย
คุณหว่องกล่าวว่า “หลังจากปลูกมานานกว่า 3 ปี ตอนนี้ก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว ตอนแรกผมพบว่าผลผลิตดีมาก และลูกค้าก็ชื่นชอบมากเช่นกัน เนื่องจากมีปริมาณมาก ผมจึงเริ่มทยอยเก็บเกี่ยวเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด”
รากของต้นยอสีม่วงจะลึกลงไปในดินประมาณ 0.5-1.5 เมตร ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงต้องใช้ความพยายามมากกว่าพืชสมุนไพรชนิดอื่นๆ เกษตรกรจึงต้องใช้รถขุดขุดเพื่อป้องกันไม่ให้รากแตกหรือเสียหาย เพื่อรับประกันคุณภาพของหัวยอ ยอแต่ละต้นให้ผลผลิตหัวสดเกือบ 1 ตัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ปีที่ 4 เป็นต้นไป ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นยอเข้าสู่ระยะการเจริญเติบโตที่แข็งแรง ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่งผลให้มีความคาดหวังสูงต่อประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ในระยะยาว
ปัจจุบัน คุณหว่องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในราคา 100,000 - 120,000 ดอง/กก. จากความสำเร็จของโมเดลนี้ ทำให้บางครัวเรือนในตำบลหว่องกวางได้ปลูกพืชบนพื้นที่ 2 ไร่ขึ้นไป การมีส่วนร่วมของเกษตรกรจำนวนมากไม่เพียงแต่ทำให้พื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบใบยอสีม่วงมีความเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางที่สดใสสำหรับการพัฒนาพืชสมุนไพรสำหรับท้องถิ่นอีกด้วย
คุณฟาน ถิ วินห์ (หมู่บ้านโธเดียน 2 ตำบลหวู่กวาง) กล่าวว่า "ครอบครัวของฉันปลูกต้นยอสีม่วงไว้มากกว่า 2 ต้น จากขั้นตอนการปลูกและดูแล ฉันพบว่าต้นยอเจริญเติบโตได้ดี เหมาะกับพื้นที่เนินเขาที่มีความลาดชันมาก ซึ่งจะทำให้ระบายน้ำได้สะดวกและเจริญเติบโตได้ดีขึ้น"
ยอ (Morinda officinalis) เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ใช้เป็นยารักษาโรคและอาหารบำรุงสุขภาพบางชนิด รับประทานง่ายและมีราคาขายสูง ด้วยคุณสมบัติของพืชชนิดนี้ ไม่ต้องการปุ๋ยและน้ำชลประทานมากนัก และมีแมลงศัตรูพืชน้อย จึงเหมาะสมอย่างยิ่งกับพื้นที่ภูเขาของหวู่กวาง ยอสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูก 3 ปี แต่ยิ่งปล่อยทิ้งไว้นานเท่าไหร่ ผลผลิตและคุณภาพของหัวยอก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
คุณเจิ่น ถิ ไห่ ฝ่ายเศรษฐกิจ คณะกรรมการประชาชนตำบลหวู่กวาง กล่าวว่า "ข้าวบากิชสีม่วงเป็นพืชผลใหม่โดยสิ้นเชิงในตำบลหวู่กวางโดยเฉพาะ และจังหวัดห่าติ๋ญโดยรวม จากกระบวนการปลูกของนายหวู่กวางและบางครัวเรือนในพื้นที่ เราพบว่าข้าวบากิชสีม่วงมีความเหมาะสมกับดินและสภาพอากาศในท้องถิ่นเป็นอย่างดี ปัจจุบันข้าวบากิชสีม่วงได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว โดยให้ผลผลิตและคุณภาพหัวตรงตามข้อกำหนด ในอนาคตอันใกล้นี้ ตำบลจะมีการประเมินเฉพาะเพื่อนำแบบจำลองนี้ไปใช้ เพื่อเพิ่มความหลากหลายในการเพาะปลูกและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน"
นอกจากการเก็บเกี่ยวและจำหน่ายหัวพันธุ์สดแล้ว คุณหว่องยังได้สร้างโรงงานผลิตไวน์ Morinda officinalis และสร้างแบรนด์ไวน์ Morinda officinalis ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP ในอนาคตอันใกล้นี้ คุณหว่องยังได้ขยายพันธุ์พืชด้วยตนเองเพื่อขยายพื้นที่และจำหน่ายให้กับครัวเรือนที่ต้องการปลูก ความสำเร็จของโมเดลนี้แสดงให้เห็นถึงทิศทางที่ถูกต้องในการเปลี่ยนพืชผล ซึ่งเปิดโอกาสในการเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน
ที่มา: https://baohatinh.vn/mo-hinh-trong-cay-ba-kich-tim-quy-mo-lon-dau-tien-o-ha-tinh-cho-thu-hoach-post300222.html
การแสดงความคิดเห็น (0)