สินค้าขายดีช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่มีแต่เศรษฐีพันล้านเท่านั้นที่กล้าเริ่มต้นธุรกิจ

ผลิตภัณฑ์กล้วยไม้ที่ต่อกิ่งจากไม้ลอยน้ำนั้นมีความคิดสร้างสรรค์และหายาก ภาพ: บินห์มินห์

ในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด คนงานกว่า 10 คนในโรงงานผลิตกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสโดยใช้เศษไม้ลอยน้ำของสวนพฤกษศาสตร์ในเขตตูเลียน ( ฮานอย ) ทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย เหงียน กวาง วินห์ และ เจิ่น หง็อก หุ่ง เจ้าของรุ่น 8x ทั้งสองท่าน ก็ให้ความสำคัญกับการผลิตตามคำสั่งซื้อเช่นกัน

“สินค้าของเราผลิตตามสั่ง 100% ลูกค้าเพียงแค่แจ้งความต้องการและความชอบเกี่ยวกับสีที่ชอบ แล้วเราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับไอเดียสำหรับกระถางต้นไม้จากเศษไม้และฟิลเตอร์สีกล้วยไม้ สวนของเรามีสีที่สวนอื่นๆ ไม่มี เทรนด์สีโปรดของปีที่แล้วคือสีม่วงอ่อน แต่ปีนี้เป็นสีม่วงเข้มหรือสีเชอร์รี โดยเฉพาะปีนี้ลูกค้าหลายคนสั่งสีเขียว เช่น สีเขียวแอปเปิล สีเขียวอะโวคาโด... สีเขียวอะโวคาโดของเรา "ขายหมด" แม้ว่าจะเกือบครึ่งเดือนก่อนเทศกาลเต๊ดก็ตาม” วินห์เล่าให้ผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์เวียดนามเน็ตฟัง

ผลงานกล้วยไม้และไม้พุ่มแต่ละชิ้นล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื่องจากทีมช่างฝีมือของสวนพฤกษศาสตร์ได้สร้างสรรค์ผลงานขึ้นอย่างพิถีพิถันตามรูปทรงของไม้พุ่มแต่ละชิ้น จากนั้นจึงตั้งชื่อให้สวยงาม เช่น ดอกไม้ไฟ การล่องเรือราบรื่น พระจันทร์เสี้ยว แสงจันทร์นวล นิรันดร์รัก จับมือฉันไว้...

สวนพฤกษศาสตร์มีความเชี่ยวชาญในการออกแบบกระถางกล้วยไม้ตามคำสั่งซื้อของลูกค้า ลูกค้าสามารถเลือกสีดอก รูปทรงกระถาง และราคาที่เหมาะสมกับงบประมาณได้ ทางร้านจะออกแบบและผลิตกระถางที่มีดีไซน์ "โดดเด่น" ราคาต่ำสุดสำหรับกระถางขนาดเล็กอาจอยู่ที่ไม่กี่แสนดองไปจนถึงมากกว่า 1 ล้านดอง ราคาที่พบบ่อยที่สุดอยู่ที่ประมาณ 3-5 ล้านดองสำหรับกระถางขนาดกลาง และงานขนาดใหญ่มีราคาตั้งแต่ไม่กี่สิบล้านดอง ไปจนถึงหลายร้อยล้านดอง

“ปีนี้ เศรษฐกิจ ไม่ดีนัก แต่ก็ยังมีคนปลูกกล้วยไม้อยู่มาก ลูกค้าส่วนใหญ่ของเราเป็นลูกค้าประจำ บางคนก็หมุนเวียนกระถางไปเรื่อยๆ พอดอกเหี่ยวก็เปลี่ยนกระถางใหม่ กล้วยไม้เสียบยอดมีความคิดสร้างสรรค์มาก โชคดีที่ยังคงได้รับความนิยมอยู่” วินห์กล่าวเสริม

เหงียน กวาง วินห์ เริ่มต้นอาชีพนักจัดดอกไม้ โดยทำงานในร้านดอกไม้บนถนนไฮบ่าจุง (ฮานอย) เป็นเวลาเกือบ 20 ปี ก่อนที่จะหันมาปลูกกล้วยไม้ ตัววินห์เองก็รักงานไม้เช่นกัน โดยมักซื้อไม้มาสะสมและทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย เช่น พระพุทธรูป

ในปี 2019 เมื่อกลับมายังหมู่บ้านหัตถกรรมดงเกียว ( ไห่เซือง ) เพื่อซื้อรูปปั้นศิลปะมาจัดแสดง วินห์เห็นไม้ลอยน้ำบางๆ จำนวนมากถูกทิ้งไป เขาจึงตัดสินใจซื้อมาบ้างเพื่อจับคู่กับกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส

การทำกระถางกล้วยไม้จากเศษไม้ลอยน้ำร่วมกับกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสนั้นยากมาก การทำกระถางกล้วยไม้จากเศษไม้ลอยน้ำต้องใช้เวลาเตรียมการหลายวัน (เช่น การตัดเศษไม้ลอยน้ำ การทำกระถาง/ถาดรองเศษไม้ลอยน้ำ ฯลฯ) ต้องใช้อุปกรณ์มากมายในการขึ้นรูปกล้วยไม้ เช่น สกรู แคลมป์ เทป สว่าน โฟม ฯลฯ เวลาในการปลูกต้นไม้ในกระถางจากเศษไม้ลอยน้ำนั้นนานกว่าการทำกระถางเซรามิกถึง 3 เท่า

“การพูนดอกไม้เป็นขั้นตอนที่เสี่ยงที่สุด แม้จะคุ้นเคยแค่ไหน แม้แต่กับต้นไม้ราคาแพง ฉันก็ยังตัวสั่นอยู่ดี แม้แต่ช่างฝีมือก็ยังเลี่ยงความเสี่ยงได้ยาก เมื่อวานนี้ฉันทำต้นไข่มุกดำหักไปสองต้น ต้นละ 500,000 ดอง” วินห์พูดพร้อมกับหัวเราะ

“กล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสราคาแพงราคา 1 ล้านดองต่อกิ่ง กล้วยไม้เกรด A+ ราคาประมาณ 5 แสนดองต่อกิ่ง ผมเคยหักกิ่งที่มีมูลค่าหลายล้านดอง ที่นี่เราแค่แปลงมูลค่าเป็นเป็ด คนงานที่ไม่มีประสบการณ์ก็เสียเป็ดได้ง่ายๆ แต่มันไม่ได้กดดันอะไรมาก” ตรัน หง็อก หุ่ง กล่าวเสริมอย่างมีความสุข

หุ่ง “หลงรัก” อาชีพการต่อกิ่งกล้วยไม้บนกิ่งไม้ที่พัดมาเกยตื้นมาเป็นเวลาหนึ่งปีแล้ว โดย “แบ่งปันความสุขและความทุกข์” กับวินห์เพื่อสร้างสวนพฤกษศาสตร์

ด้วยทักษะงานช่างไม้ชั้นสูง ฮังจึงรับผิดชอบหลักในการขึ้นรูปกระถาง/ถาดไม้ที่พัดมารวมกับต้นไม้ชนิดอื่นๆ เช่น ไม้อวบน้ำ ต้นกระบองเพชร เป็นต้น

“จริงๆ แล้วฉันจำจำนวนแบบถาด/กระถางที่เราทำไม่ได้แน่ชัด เพราะทั้งหมดเป็นไอเดียแบบด้นสด ทุกปีเราพยายามสร้างจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ และจุดเด่นของปีนี้คือพื้นหลังมอส กระถางแต่ละใบเมื่อนำมารวมกับเศษไม้ที่ลอยมาตามน้ำจะแตกต่างกันออกไป

คุณต้องพยายามจับคู่สีและรูปทรงของกล้วยไม้ให้เข้ากับไม้ที่ลอยมาตามน้ำ ซึ่งขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่ผมทำมักจะเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ แต่ก็มีบางครั้งที่ผมรู้สึกว่ามันดูไม่เข้าพวกและไม่ค่อยพอใจ ผมจึงต้องปรับเปลี่ยนเล็กน้อย" คุณหงเผย

คุณ Hung บอกว่าถ้าคุณมีเงินอย่างน้อยหนึ่งพันล้านเหรียญสหรัฐ คุณควรลองพิจารณาเริ่มต้นธุรกิจสวนและโรงงานอย่าง Botanic Garden ภาพ: BINH MINH

คุณหงเล่าประสบการณ์การเริ่มต้นธุรกิจว่า การจะประกอบอาชีพต่อกิ่งกล้วยไม้จากไม้ลอยน้ำ นอกจากความหลงใหลในศิลปะและความสามารถด้านสุนทรียศาสตร์ขั้นสูงแล้ว ยังต้องใช้เงินทุนจำนวนมากอีกด้วย เนื่องจากไม้ลอยน้ำมีราคาค่อนข้างแพง และค่าขนส่งก็สูงเพราะมีขนาดใหญ่และหนัก

“ถ้าเราสร้างสวนและโรงงานทั้งหลังแบบสวนพฤกษศาสตร์ 500 ล้านดองยังไม่พอ ต้องใช้เงินอย่างน้อยพันล้านดอง” นายหุ่งเน้นย้ำ

เพราะทำเพราะรัก วินห์และหุ่งต่างยอมรับว่ายังไม่รวย กำไรเล็กๆ น้อยๆ นำไปประดับสวนกล้วยไม้ ในทางกลับกัน พวกเขากลับมีความสุขมากกว่าคนอื่นๆ หลายคนเมื่อได้เห็นดอกไม้สวยๆ ทุกวัน

“เราปรารถนาที่จะสร้างพื้นที่สำหรับจิบชาและชื่นชมผลงานศิลปะกล้วยไม้ที่เสียบยอดบนกิ่งไม้ ไม่ใช่แค่เพียงแวะชมบ้านสวนและเวิร์กช็อปการผลิตอย่างในปัจจุบัน พื้นที่นี้ไม่เพียงแต่จะมีกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสและกิ่งไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชพรรณและงานศิลปะรูปแบบอื่นๆ อีกมากมาย หวังว่าปีหน้าเราจะได้ต้อนรับทุกท่านให้มาเยี่ยมชมและเช็คอิน ณ สถานที่นี้” เหงียน กวาง วินห์ เล่าถึงแผนการในอนาคตของเขาอย่างตื่นเต้น

LA (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://baohaiduong.vn/mon-hang-dat-khach-dip-tet-nhung-co-tien-ty-moi-dam-khoi-nghiep-403965.html