08:03 น. 23/06/2023
BHG - ฤดูร้อนมาถึงพร้อมกับแสงแดดอันร้อนแรง ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เกษตรกรในเขตฮวงซู่ฟีเริ่มเก็บเกี่ยวลูกพลัมสีเลือด บนเนินเขา ซ่อนตัวอยู่เบื้องหลังใบไม้สีเขียวขจี เต็มไปด้วยลูกพลัมสีแดงสุกงอม เสียงหัวเราะของเกษตรกรดังก้องกังวาน แบกตะกร้าลูกพลัมสีแดงสดไว้บนหลัง ราวกับแบกความเจริญรุ่งเรืองตลอดฤดูกาลกลับบ้าน
 |
| สวนบลัดพลัม อำเภอหว่างซูพี เริ่มเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว |
เมื่อมาถึงหมู่บ้านซุยเทา ตำบลเชียงเฝอในช่วงนี้ จะเห็นภาพผู้คนเร่งรีบเก็บเกี่ยวลูกพลัมแดง ลูกพลัมแดงสดที่เก็บจากบนเนินเขาแต่ละตะกร้าจะถูกขนส่งไปยังตลาดกลางของอำเภออย่างรวดเร็วเพื่อนำไปขาย หรือขายส่งให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่มาซื้อ คุณไท่ ถิ ชุม จากหมู่บ้านซุยเทา กล่าวว่า “ครอบครัวของฉันปลูกลูกพลัมแดงมากกว่า 2 เฮกตาร์ ก่อนหน้านี้ เนื่องจากราคาขายที่ต่ำ ซึ่งส่วนใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการของครอบครัว เราจึงไม่ค่อยใส่ใจดูแลสวนพลัม ตัดแต่งกิ่ง กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยมากนัก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาขายลูกพลัมแดงเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว อยู่ระหว่าง 30,000 ถึง 80,000 ดองต่อกิโลกรัม และมีสหกรณ์ในพื้นที่มาซื้อโดยตรง” ด้วยตระหนักถึงคุณค่า ทางเศรษฐกิจ ของต้นบลัดพลัม ครอบครัวในหมู่บ้านจึงได้ใส่ปุ๋ยให้กับต้นบลัดพลัมอย่างจริงจัง บางครัวเรือนถึงกับลงทุนติดตั้งระบบรดน้ำอัตโนมัติ โดยใช้ไนลอนคลุมผลอ่อนเพื่อป้องกันแมลงรบกวน โดยเฉลี่ยแล้ว รายได้จากสวนบลัดพลัมของครอบครัวผมอยู่ที่ประมาณ 40-60 ล้านดองต่อปี ซึ่งมีส่วนสำคัญในการเพิ่มรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตของครอบครัว
 |
| พลัมเลือดฮวงซู่พีมีสีแดงเข้มสะดุดตาเมื่อสุก |
นายลู่ ซอ เส็ง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเชียงเฝอ กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกบลัดพลัม 154.7 เฮกตาร์ ซึ่งมีพื้นที่เก็บเกี่ยวมากกว่า 35 เฮกตาร์ ในปี พ.ศ. 2565 ทางตำบลได้ระดมพลประชาชนปลูกบลัดพลัม 14 เฮกตาร์ ที่ผ่านมา รัฐบาลตำบลได้เสริมสร้างการประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางของอำเภอเพื่อเปิดหลักสูตรฝึกอบรม อบรมเทคนิคการปรับปรุงและดูแลรักษาสวนบลัดพลัมให้กับประชาชน ขยายพันธุ์และระดมพลประชาชนปลูกต้นไม้ในความหนาแน่นที่เหมาะสม ตัดแต่งกิ่งและสร้างทรงพุ่มด้วยเทคนิคที่เหมาะสม ประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการปลูกและดูแลรักษาต้นไม้อย่างจริงจัง มุ่งพัฒนาต้นบลัดพลัมท้องถิ่นอย่างยั่งยืน มุ่งสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์อย่างเข้มข้น ส่งเสริมรายได้ ขจัดความหิวโหย และลดความยากจนของประชาชน
บลัดพลัมเป็นพันธุ์พื้นเมืองที่มีกลิ่นหอมและฝาดเป็นพิเศษเมื่อเทียบกับบ๊วยทัมฮัวและบ๊วยเฮาในท้องถิ่นอื่นๆ บลัดพลัมเป็นชื่อที่คนในท้องถิ่นตั้งให้กับบ๊วยพันธุ์นี้เนื่องจากเมื่อตัดแล้วผลจะมีสีแดงเข้ม หวาน และเปรี้ยวน้อย จนถึงปัจจุบัน อำเภอฮวงซูพีมีพื้นที่ปลูกบลัดพลัมมากกว่า 400 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 500-1,000 ตันต่อไร่ พื้นที่ปลูกบลัดพลัมกระจุกตัวอยู่ในชุมชนที่มีอากาศเย็น เช่น เชียงโพธิ์ ทางติน โปโล แดนวาน และเต็นชูฟิน เมื่อเร็วๆ นี้ อำเภอยังได้ส่งเสริมการพัฒนาชุมชนที่มีสภาพภูมิอากาศและดินเหมาะสม เช่น บ้านพุง ทุ่งซาน และนางดอน บ๊วยพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือสุกงอม ผิวสีแดง รสชาติหวาน และเป็นที่นิยมของทุกคน โดยมีราคาตั้งแต่ 30,000-80,000 ดอง/กก. บางครั้งอาจสูงถึงกว่า 100,000 ดอง/กก. พลัมพันธุ์นี้จะสุกช้ากว่าพลัมพันธุ์อื่น และเก็บเกี่ยวได้ประมาณปลายเดือนมิถุนายน จึงมักมีราคาสูง
เนื่องจากเป็นพันธุ์ไม้ผลพื้นเมืองที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง อำเภอหว่างซู่ฟีจึงได้ดำเนินกลไกจูงใจหลายประการเพื่อสนับสนุนให้ประชาชนขยายพื้นที่ เช่น การสนับสนุนต้นกล้า การฝึกอบรมและแนะนำเทคนิคการปลูก การดูแล และการปรับปรุงสวนพลัมสำหรับครัวเรือนเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หน่วยงานต่างๆ ของอำเภอได้ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ เพื่อสร้างตราสินค้ารับรอง "พลัมเลือดหว่างซู่ฟี" และได้รับใบรับรองเครื่องหมายการค้า "พลัมเลือดหว่างซู่ฟี" จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เมื่อวันที่ 22 มิถุนายน 2565 การสร้างตราสินค้ารับรองที่ประสบความสำเร็จนี้มีส่วนช่วยสร้างความเชื่อมโยงในห่วงโซ่การผลิตระหว่างครัวเรือนกับวิสาหกิจ สหกรณ์ และวิสาหกิจ สหกรณ์ เชื่อมโยงกับตลาดผู้บริโภค
ปัจจุบันในเขตนี้มีสหกรณ์หลายแห่งที่รับซื้อลูกพลัมจากชาวบ้าน ช่วยให้ชาวบ้านประหยัดค่าขนส่งและมั่นใจในผลผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์การค้าและบริการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้เจียนเฝอ ยังแปรรูปผลิตภัณฑ์จากลูกพลัมเมาหลายชนิด เช่น น้ำเชื่อมลูกพลัม ลูกพลัมแห้ง แยมลูกพลัม ไวน์ลูกพลัม ซึ่งได้รับเสียงตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค
หัวหน้าสำนักงานเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอ ระบุว่า ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2566 เกิดลูกเห็บขึ้นในเขตพื้นที่ที่ต้นพลัมยังออกผลอ่อน ทำให้ผลผลิตพลัมบลัดพลัมในปีนี้ลดลง อย่างไรก็ตาม ราคายังคงสูง และประชาชนกำลังเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก ในอนาคต อำเภอจะยังคงส่งเสริมให้ประชาชนขยายพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเหมาะสม ศึกษาวิธีการปลูกและดูแลรักษาต้นไม้ เพื่อพัฒนาต้นพลัมบลัดพลัมพันธุ์พื้นเมืองอย่างยั่งยืน
บทความและรูปภาพ: YEN HOA
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)