ม้งคอยใช้กระบวนการผลิตที่ปลอดภัย

ตำบลเมืองคอยก่อตั้งขึ้นใหม่บนพื้นฐานของการรวมตำบลเมืองไทย ตำบลเมืองคอย และตำบลตาลหล่างเข้าด้วยกัน ปัจจุบันตำบลมีพื้นที่ปลูกต้นส้มมากกว่า 600 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตผลไม้หลากหลายชนิดประมาณ 2,000 ตันต่อปี โดยส่วนใหญ่เป็นส้มโอเปลือกเขียว ส้มโอสีชมพู ส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวาน... เกษตรกรกำลังมุ่งเน้นการทำเกษตรแบบเข้มข้น โดยใช้กระบวนการผลิตที่ปลอดภัยเพื่อยกระดับผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าของผลผลิต

เกษตรกรในหมู่บ้านติ๋งหล่าง ตำบลมวงกอย ดูแลต้นไม้ผลไม้

ด้วยความต้องการผลิตภัณฑ์ที่สะอาด ปลอดภัย และมีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจนของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น เกษตรกรและสหกรณ์จึงจำเป็นต้องพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ผลไม้และสร้างชื่อเสียงให้กับธุรกิจบนแพลตฟอร์มดิจิทัลอย่างจริงจัง ปัจจุบันมีสหกรณ์ 4 แห่งที่ผลิตตามกระบวนการที่ปลอดภัย เช่น VietGAP, GlobalGAP และเกษตรอินทรีย์ มีพื้นที่รวมกว่า 100 เฮกตาร์ การบันทึกกระบวนการผลิต การให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์อย่างครบถ้วนแก่เจ้าของสวนและสหกรณ์ ช่วยให้ผู้บริโภคสแกนคิวอาร์โค้ดเพื่อค้นหาข้อมูลก่อนตัดสินใจเลือกซื้อสินค้า บางครัวเรือนได้เข้าร่วมการฝึกอบรมการขายแบบถ่ายทอดสด พร้อมบันทึก วิดีโอ สั้นๆ ที่อธิบายขั้นตอนการผลิตแต่ละขั้นตอน ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ผลไม้ตระกูลส้มของ Muong Coi จึงได้รับความนิยมอย่างสูงจากพันธมิตร ลูกค้า และผู้บริโภคทั้งในและนอกจังหวัด ราคาขายส้มหวานและส้มเขียวหวานยังคงทรงตัวอยู่ที่ 25,000-35,000 ดอง/กิโลกรัม

คุณเจิ่น วัน ต่วน สหกรณ์บริการ การเกษตร ฟูถิญ ตำบลเหมื่องกอย เปิดเผยว่า สหกรณ์ปลูกส้มและเกรปฟรุตบนพื้นที่ 15 เฮกตาร์ โดยใช้กระบวนการปลูกและดูแลตามมาตรฐาน VietGAP โดยเฉพาะส้มที่ใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมเพื่อเพิ่มความหวานให้กับผลไม้ ขณะเดียวกัน สหกรณ์ยังติดตามสภาพอากาศเพื่อดำเนินมาตรการเชิงรุกเพื่อป้องกันและควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช โดยเฉพาะแมลง เช่น ผึ้ง แมลงวัน เป็นต้น สมาชิกของสหกรณ์ใช้กับดักธรรมชาติเพื่อลดการใช้ยาฆ่าแมลง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สะอาดและปลอดภัย

ในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา สภาพอากาศแปรปรวน ก่อให้เกิดสภาวะเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของโรคพืชหลายชนิด เช่น โรคแอนแทรคโนส เชื้อรา ฯลฯ เทศบาลเมืองมวงคอยได้ประสานงานเชิงรุกกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการใช้มาตรการป้องกันศัตรูพืชและโรคพืช เช่น การใช้ปูนขาวเพื่อฆ่าเชื้อโรคในดิน และการใช้ปุ๋ยฟอสเฟตเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก สำหรับส้มโอ ครัวเรือนได้รับคำแนะนำให้ห่อผลส้มโอเพื่อรับประกันคุณภาพเมื่อเก็บเกี่ยว

นายฟาน หง็อก ลิญ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเหมื่องกอย กล่าวว่า เทศบาลยังคงส่งเสริมให้ครัวเรือนมีส่วนร่วมในการจัดตั้งสหกรณ์เพื่อเชื่อมโยงการผลิต ใช้กระบวนการทางเทคนิคที่ปลอดภัย ปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ สนับสนุนสหกรณ์เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์และเชื่อมโยงการบริโภค นอกจากนี้ เทศบาลยังจัดให้มีการตรวจสอบและนับพื้นที่เพาะปลูกที่มีสัญญาณของการเสื่อมสภาพ ผลผลิตผลไม้ต่ำ และดำเนินการฟื้นฟูหรือปลูกต้นไม้ใหม่อย่างเชิงรุกหลังฤดูเก็บเกี่ยวผลไม้ปี พ.ศ. 2568

เกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ตระกูลส้มในเมืองกอยได้นำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ มาประยุกต์ใช้ในการผลิตอย่างแข็งขัน โดยมีความปรารถนาที่จะผลิตสินค้าที่สะอาดและปลอดภัย โดยค่อยๆ สร้างแบรนด์ส้มเมืองกอยขึ้น ขยายตลาดการบริโภคในประเทศ และมุ่งเป้าไปที่การส่งออก

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/muong-coi-ap-dung-quy-trinh-san-xuat-an-toan-MTllal8HR.html