อากาศร้อน สินค้าอาหารหลายอย่างถูกบริโภคอย่างหนัก

ดานังกำลังเผชิญกับสภาพอากาศร้อนจัดอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ตลาดสินค้าอุปโภคบริโภคและอาหารสดมีกำลังซื้อเพิ่มขึ้น และราคาก็เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว โดยเฉพาะอาหารทะเลและเนื้อหมูเทียม

ผักและผลไม้หลายชนิดได้รับความนิยมบริโภคอย่างมากเนื่องจากอากาศร้อน ภาพ: DIEP NHU

จากบันทึกของตลาดพบว่าสินค้าหลายอย่างขายดี เช่น ผัก หัวมัน ผลไม้ และอาหารแปรรูปที่อยู่ในมื้ออาหารประจำวันของผู้คน

คุณตรัน ถิ นุง ผู้ขายผักในตลาดดงดา (แขวงไห่เชา) กล่าวว่า ผักใบเขียวที่เข้าสู่ตลาดมีปริมาณมาก และมีกำลังซื้อเพิ่มขึ้นเนื่องจากยังเป็นช่วงฤดูกาล ท่องเที่ยว ปัจจุบันราคาผักโขม ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักกาดเขียว ปอกระเจา... ทรงตัวอยู่ที่ 10,000-15,000 ดอง/กำ ส่วนราคาฟักทองเขียว มะระ และฟักทองอยู่ที่ 20,000-40,000 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 2,000-5,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา) ส่วนเครื่องเทศที่ปลูกยากในฤดูแล้ง ควรปรับราคาขึ้นอีกไม่กี่พันดอง/กก. เช่น สมุนไพร ผักชี กล้วยหอม และเห็ด

ในขณะเดียวกัน แผงขายหมูจำนวนมากในตลาดทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กในเมืองก็ถูกทิ้งร้างเนื่องจากผลกระทบของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ประชาชนกำลังจำกัดการซื้อ ทำให้ผู้ค้ารายย่อยจำนวนมากในอุตสาหกรรมนี้ต้องปิดตัวลงชั่วคราวหรือเปลี่ยนไปขายเนื้อสัตว์ประเภทอื่น เช่น เนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อแพะ เป็นต้น

ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมเป็นต้นมา เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มสูง ราคาอาหารทะเลจึงเพิ่มขึ้น 5,000-15,000 ดองต่อกิโลกรัม เช่น ปลาแมคเคอเรลขนาดใหญ่ 120,000 ดองต่อกิโลกรัม ปลาทูน่าทั้งตัว 120,000-150,000 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับประเภท) ปลาจาระเม็ดขาวขนาดใหญ่ 160,000 ดองต่อกิโลกรัม ปลาสลิดหินมีชีวิต 280,000-300,000 ดองต่อกิโลกรัม ปลาหมึก 250,000-300,000 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับขนาด) กุ้งลายเสือขนาดกลาง 240,000-250 ดองต่อกิโลกรัม กุ้งขนาดใหญ่ 300,000-320,000 ดองต่อกิโลกรัม กุ้งน้ำจืด 250,000-270,000 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับตลาด)...

จากการสำรวจพบว่าราคาปศุสัตว์และเนื้อสัตว์ปีก เช่น ไก่ เป็ด กระบือ และเนื้อวัว เพิ่มขึ้น 5,000-10,000 ดองต่อกิโลกรัม ที่ตลาดฮว่าคานห์ (แขวงเลียนเจียว) ไก่สดทั้งตัวมีราคา 140,000 ดองต่อกิโลกรัม ไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระสำเร็จรูปมีราคา 130,000 ดองต่อกิโลกรัม เป็ดสำเร็จรูปมีราคา 120,000 ดองต่อกิโลกรัม เนื้อวัวชั้นดีมีราคา 250,000 ดองต่อกิโลกรัม ส่วนราคาหอยลาย หอยเชลล์ หอยนางรม ปู และปู เพิ่มขึ้น 10,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว

ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าสินค้าเกษตร ผลิตภัณฑ์อาหารก็ดึงดูดผู้บริโภคเช่นกัน คุณเหงียน ถิ อุยเอน พนักงานของซูเปอร์มาร์เก็ตวินมาร์ท บนถนนเหงียน ฮู่ โถ (แขวงฮว่า เกือง) เปิดเผยว่า ซูเปอร์มาร์เก็ตกำลังจัดโปรโมชั่นลดราคาผักและผลไม้สด ทำให้ผู้คนซื้อของกันเป็นจำนวนมาก เมื่อเทียบกับกลุ่มสินค้าอื่นๆ ยอดขายผลิตภัณฑ์อาหารเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้ปรับราคาขายขึ้น เนื่องจากได้ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์มาหลายเดือนแล้ว

นอกจากอาหารเย็นยอดนิยมแล้ว ผลไม้และเครื่องดื่มอัดลมก็ขายดีในท้องตลาดเช่นกัน

นางสาวเล ทิ เทา เจ้าของร้านผลไม้บนถนนตันดึ๊กทัง (ใกล้สะพานลอย สี่ แยกเว้) เปิดเผยว่า ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ราคาส้มชั้น 1 และ 2 เพิ่มขึ้น 3,000-4,000 ดอง/กก. มะพร้าวเพิ่มขึ้น 2,000-3,000 ดอง แตงโมเพิ่มขึ้น 3,000 ดอง/กก. ผลไม้บางชนิด เช่น ทุเรียน อะโวคาโด เงาะ เพิ่มขึ้นประมาณ 5,000 ดอง อ้อยเพิ่มขึ้น 1,500 ดอง/กก.

“สาเหตุที่ราคาสินค้าขึ้นเพราะปลายฤดูมีสินค้าหลากหลายประเภท สินค้าจึงไม่ได้หลากหลายเหมือนแต่ก่อน แต่อากาศร้อน คนก็ซื้อของบำรุงร่างกายกันเยอะ” คุณท้าวอธิบาย

ที่มา: https://baodanang.vn/nang-nong-nhieu-mat-hang-thuc-pham-tieu-thu-manh-3299404.html