พิธีบูชาเทพเจ้าแห่งครัวเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมทางจิตวิญญาณอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวเวียดนาม ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 23 ธันวาคมของทุกปี ในโอกาสนี้ ผู้คนมักจัดพิธีส่งเทพเจ้าแห่งครัวขึ้นสวรรค์ เพื่อรายงานเหตุการณ์ต่างๆ ที่เกิดขึ้นในครอบครัวตลอดปีที่ผ่านมา
ในปี พ.ศ. 2568 วันเทพเจ้าแห่งครัว ซึ่งตรงกับวันที่ 23 ธันวาคม ตรงกับวันพุธที่ 22 มกราคม ตามปฏิทินเกรกอเรียน หลายครอบครัวเลือกวันและเวลาที่เหมาะสมในการบูชาเทพเจ้าแห่งครัว เพื่อเตรียมงานให้พร้อมและได้รับสิ่งดีๆ และความสงบสุข
ปี 2568 ควรบูชาองค์พระธาตุอ่องกงเต๋า วันและเวลาใด ?
ตามหนังสือ “เรียนรู้วัฒนธรรมตะวันออก 365 วัน” ของผู้เขียน Thien Nhan สำนักพิมพ์ Thanh Hoa ระบุว่า ในปี 2568 วันที่ 23 ธันวาคม ตามปฏิทินจันทรคติ หรือเทศกาล Ong Cong Ong Tao ถือเป็นวันมงคล ครอบครัวต่างๆ สามารถเลือกทำพิธีได้ในเวลาที่เหมาะสม เช่น เวลา Ty (23.00-01.00 น.) เวลา Dan (03.00-05.00 น.) เวลา Mao (05.00-07.00 น.) และเวลา Ngo (11.00-13.00 น.)
ตามหลักฮวงจุ้ย เวลาง้อ (11.00-13.00 น.) ของวันที่ 23 ธันวาคม ถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการทำพิธีส่งเทพเจ้าแห่งครัว
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากวันที่ 23 ธันวาคมปีนี้ตรงกับวันพุธ ซึ่งเป็นวันทำงานกลางสัปดาห์ หลายครอบครัวจึงพบว่าการจัดเตรียมวันนมัสการให้เหมาะสมเป็นเรื่องยาก หลายครอบครัวเลือกที่จะนมัสการก่อนวันที่ 23 ธันวาคม เพื่อให้มีเวลาเพียงพอในการเตรียมเครื่องบูชาอย่างรอบคอบโดยไม่ถูกกดดัน
– ในวันที่ 19 ธันวาคม (วันเสาร์ที่ 18 มกราคม ตามปฏิทินสุริยคติ) เจ้าของบ้านสามารถบูชาเทพเจ้าแห่งห้องครัวได้ที่: มังกร (7.00-9.00 น.) ม้า (11.00-13.00 น.) แพะ (13.00-15.00 น.) สุนัข (19.00-21.00 น.)
– วันที่ 20 ธันวาคม (วันอาทิตย์ที่ 19 มกราคม ตามปฏิทินเกรกอเรียน) ช่วงเวลาประกอบพิธีบูชาองค์กงอ่องเต๋า ได้แก่ ซู (01.00-03.00 น.) เหมา (05.00-07.00 น.) โง (11.00-13.00 น.) ทัน (15.00-17.00 น.) เดา (17.00-19.00 น.)
– วันที่ 21 ธันวาคม (วันจันทร์ที่ 20 มกราคม) ช่วงเวลาประกอบพิธีบูชาโอง กง ออง เต๋า ได้แก่ ชั่วโมงตัน (03.00-05.00 น.) ชั่วโมงเมา (05.00-07.00 น.) ชั่วโมงไท (09.00-11.00 น.) ชั่วโมงทัน (15.00-17.00 น.) ชั่วโมงต๊วต (19.00-21.00 น.) และชั่วโมงฮอย (21.00-23.00 น.)
– วันที่ 22 ธันวาคม (วันอังคารที่ 21 มกราคม) เป็นวันทานมุ้ง ถือเป็นวันที่ไม่ดี
ครอบครัวไม่ควรนมัสการองค์กงกงเต๋าเร็วเกินไป เพราะจะทำให้ท่านต้องรอนานก่อนที่จะขึ้นสวรรค์ และไม่ควรเกินเที่ยงวัน (11.00-13.00 น.) ของวันที่ 23 ธันวาคม เพราะท่านจะไม่สามารถเข้าร่วมการประชุมได้ทันเวลา
ถาดถวายเครื่องบูชาเต็มถาดสำหรับเทพเจ้าแห่งครัว (ภาพ: หวู่ ถั่น ฮว่าน)
พิธีกรรมบูชาเทพเจ้าแห่งครัว
พิธีบูชาเทพเจ้าแห่งครัวไม่เพียงแต่เป็นโอกาสแห่งการรวมญาติเท่านั้น แต่ยังมีความหมายทางจิตวิญญาณมากมาย ตามตำนาน เทพเจ้าแห่งครัวคือผู้ที่บันทึกเรื่องราวดีและร้ายของแต่ละครอบครัวตลอดทั้งปี และรายงานต่อจักรพรรดิหยก ดังนั้น พิธีนี้จึงเป็นโอกาสให้ทุกคนได้สวดมนต์ภาวนาอย่างจริงใจเพื่อสันติสุข ความสุข และโชคลาภในปีใหม่
พิธีกรรมบูชาเทพเจ้าแห่งครัวมักจะประกอบด้วยถาดอาหารและเครื่องเซ่นไหว้เทพเจ้า เจ้าของบ้านจำเป็นต้องเตรียมเครื่องเซ่นไหว้เพื่อบูชาเทพเจ้าแห่งครัว ซึ่งประกอบด้วย:
- ชุดหมวกเทพเจ้าแห่งครัว: ของที่ขาดไม่ได้ ชุดหมวกที่มีรูปชายสองคนและหญิงหนึ่งคนมีความหมายว่าจะส่งเทพเจ้าขึ้นสวรรค์ ชุดหมวกมักทำจากกระดาษสีทองสดใส
- ปลาคาร์ป: ปลาคาร์ปถือเป็นพาหนะนำพาเทพเจ้าแห่งครัวขึ้นสู่สรวงสวรรค์ อาจเป็นปลาคาร์ปมีชีวิตที่ปล่อย หรือปลาคาร์ปกระดาษ ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่
- กระดาษสา
- ใบพลู ผลไม้ ดอกไม้สด
- ไวน์ขาว ชา ข้าว-เกลือ (อย่างละอย่างในจานเล็ก)
นอกจากเครื่องบูชาหลักแล้ว ถาดอาหารก็มีบทบาทสำคัญในพิธีเช่นกัน แต่ละครอบครัวสามารถเลือกอาหารได้ทั้งแบบเค็มและแบบมังสวิรัติ ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของแต่ละครอบครัว
งานเลี้ยงอาหารคาวจะประกอบด้วยอาหารพื้นเมือง เช่น ไก่ต้ม แฮม ปอเปี๊ยะทอด ข้าวเหนียว และอาหารพื้นบ้านอื่นๆ งานเลี้ยงอาหารคาวนี้แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ของครอบครัวและความเคารพต่อเทพเจ้า
สำหรับครอบครัวที่ใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย อาหารมังสวิรัติก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน อาหารมังสวิรัติมักประกอบด้วยปอเปี๊ยะทอด เห็ดผัด ผัก ฯลฯ อาหารมังสวิรัติสะท้อนถึงความเรียบง่าย สง่างาม แต่ก็แฝงไปด้วยความเคร่งขรึมไม่แพ้กัน
วางถาดถวายบูชาเทพเจ้าครัวไว้ใกล้แท่นบูชาประจำครอบครัว (ภาพ: นุงโง)
ขั้นตอนการบูชาองค์กงกงเต๋า คือ การถวายเครื่องบูชาต้องวางไว้ในครัว และเมื่อบูชาต้องจุดไฟให้เตาไฟลุกโชน ถาดอาหารต้องเต็มเพื่อให้ทุกคนในครอบครัวอิ่มหนำสำราญและอบอุ่นตลอดทั้งปี บางคนวางถาดเครื่องบูชาไว้ในครัวหนึ่งถาด และอีกถาดหนึ่งวางบนแท่นบูชา เครื่องบูชาที่ถวาย เช่น หมวก เสื้อ รองเท้า และทองคำแท่งกระดาษบางแผ่น จะถูกเผาหลังพิธีบูชาองค์กงเต๋าในวันที่ 23 ธันวาคม
ผู้ประกอบพิธีบูชาเทพเจ้าแห่งครัวต้องรักษาความสะอาดของร่างกาย ขณะประกอบพิธีต้องแต่งกายให้เรียบร้อย สุภาพ และสุภาพเรียบร้อย งดการสวมกางเกงขาสั้น เสื้อกล้าม กระโปรงสั้น ฯลฯ ขณะสวดมนต์ต้องรักษาอารมณ์เบิกบานเพื่อสร้างพลังบวก
ข้อห้ามบางประการที่คนส่วนน้อยรู้เกี่ยวกับวันบูชาองค์กงและองค์เต๋า ได้แก่ การหลีกเลี่ยงการทุบจาน หลีกเลี่ยงการโต้เถียง การหลีกเลี่ยงการถวายเงินแก่ยมโลก และการหลีกเลี่ยงการโยนปลาคาร์ปลงมาจากเบื้องบน นอกจากนี้ วันส่งองค์เต๋ายังถือเป็นวันที่ทำความสะอาดบ้านเพื่อปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายออกจากปีเก่าอีกด้วย
การแสดงความคิดเห็น (0)