รัสเซียประสบความสำเร็จในการปลูกแตงโมในแอนตาร์กติกา

นักวิทยาศาสตร์ ได้เก็บเกี่ยวแตงโมชุดแรกได้ที่สถานีวิจัยในพื้นที่ที่หนาวที่สุดของทวีปแอนตาร์กติกา ซึ่งมีอุณหภูมิต่ำถึง -89.2 องศาเซลเซียส

ต้นแตงโมที่ปลูกที่สถานีวอสตอค ภาพ: AARI — ต้นแตงโมที่ปลูกที่สถานีวอสตอค ภาพ: *AARI*

ทีมนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียประสบความสำเร็จในการปลูกแตงโมบนทวีปแอนตาร์กติกาที่ปกคลุมด้วยน้ำแข็ง ความสำเร็จ ทางการเกษตร นี้เป็นส่วนหนึ่งของการทดลองที่สถานีวอสต็อก สถานีวิจัยของรัสเซียที่เปิดดำเนินการตลอดทั้งปีในแถบอาร์กติกอันหนาวเหน็บ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่หนาวที่สุดในโลก ด้วยอุณหภูมิสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ -89.2 องศาเซลเซียส ตามรายงานของ Live Science เมื่อวันที่ 31 กรกฎาคม

แตงโมปรากฏอยู่ในดินแดนที่ปัจจุบันคือซูดานเมื่อกว่า 4,300 ปีก่อน และปรากฏอยู่ในงานศิลปะโบราณมากมายจากภูมิภาคนี้ รวมถึงสุสานอียิปต์ที่ซัคคารา กล่าวอีกนัยหนึ่ง แตงโมมีวิวัฒนาการในสภาพแวดล้อมที่ห่างไกลจากสภาพแวดล้อมอันหนาวเหน็บของทวีปแอนตาร์กติกา

เพื่อทำให้เรือนกระจกที่สถานี Vostok เหมาะสมกับการปลูกแตงโมมากขึ้น ทีมงานจาก Russian Antarctic Expedition and Antarctic Research Institute (AARI) ร่วมกับเพื่อนร่วมงานจาก Institute of Agricultural Physics และ Institute of Biomedical Problems ของ Russian Academy of Sciences ได้สร้างโอเอซิสที่พวกเขาสามารถเพิ่มอุณหภูมิและความชื้นของอากาศให้เหมาะสมกับการปลูกแตงโมได้

ทีมวิจัยเลือกแตงโมสุกเร็วสองสายพันธุ์ ไม่เพียงเพราะรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับความกดอากาศต่ำและการขาดออกซิเจนภายในเรือนกระจก พวกเขาปลูกเมล็ดในดินบางๆ และใช้แสงไฟพิเศษเพื่อจำลองแสงแดด เนื่องจากไม่มีแมลงมาช่วยผสมเกสร นักวิจัยจึงรับผิดชอบการผสมเกสรด้วยมือ ตามข้อมูลของ AARI หลังจากปลูกเมล็ดได้ 103 วันพอดี ทีมวิจัยก็ได้พบกับแตงโมสุกหวาน 8 สายพันธุ์ที่เติบโตบนต้น 6 ชนิด แตงโมแต่ละพันธุ์มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 13 เซนติเมตร

การทดลองนี้ไม่เพียงแต่พิสูจน์ได้อย่างประสบความสำเร็จว่าแตงโมสามารถเจริญเติบโตได้ในสถานที่ที่หนาวที่สุดบนโลกภายใต้สภาวะที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มอาหารให้กับนักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานในสภาพแวดล้อมอันโหดร้ายของทวีปแอนตาร์กติกาอีกด้วย “โดยธรรมชาติแล้ว นักสำรวจขั้วโลกทุกคนต่างจดจำรสชาติของฤดูร้อนได้อย่างมีความสุข แม้แต่การเฝ้าดูเมล็ดพืชงอก เติบโต และออกผล ก็ล้วนแต่กระตุ้นความรู้สึกเชิงบวก” อังเดรย์ เทปลียาคอฟ นักธรณีฟิสิกส์จาก AARI กล่าว

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่สถานีวอสต็อกปลูกพืช ในปี 2020 นักวิจัยประสบความสำเร็จในการปลูกพืชหลากหลายชนิด เช่น ผักชีลาว โหระพา ผักชีฝรั่ง และกะหล่ำปลี ในปี 2021 ทีมนักวิทยาศาสตร์ชาวเกาหลีใต้ได้ปลูกแตงโมที่สถานีคิงเซจงในแอนตาร์กติกาตะวันตก ซึ่งอุณหภูมิลดลงถึง -25.6 องศาเซลเซียส ต่อไป นักวิทยาศาสตร์วางแผนที่จะปลูกผลไม้หลากหลายชนิด เช่น ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และสตรอว์เบอร์รี

อันคัง (อ้างอิงจาก Live Science )

ลิงค์ที่มา