ป้องกันราคาข้าวผันผวน

ภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นโรงสีข้าวของประเทศ กำลังเข้าสู่การเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567-2568 ซึ่งถือเป็นฤดูเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดของปี แต่ราคาข้าวกลับลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบสามเดือนที่ผ่านมา

ชาวนาในอำเภอวิญทวน จังหวัด เกียนซาง เก็บเกี่ยวข้าวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาวแต่ถูกบังคับให้ลดราคา - ภาพ: PHUONG DONG

ราคาส่งออกข้าวเวียดนาม (ข้าวหัก 5%) ก็ลดลงมาอยู่ที่ระดับต่ำสุดเพียง 393 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน สถานการณ์ตึงเครียดถึงขนาดที่ นายกรัฐมนตรี ต้องออกโทรเลขขอเพิ่มปริมาณการซื้อชั่วคราว

ปัญหาในขณะนี้คือ อุตสาหกรรมข้าวจำเป็นต้องตระหนักว่าเหตุใดราคาส่งออกข้าวของเวียดนามจึงตกต่ำอย่างมาก

เหตุใดราคาข้าวของไทยและอินเดียจึงลดลงตั้งแต่เดือนกันยายน 2567 ทั้งที่ราคาข้าวตกต่ำเช่นเดียวกัน ขณะที่ข้าวของเวียดนามลดลงตั้งแต่ต้นปี 2568 แต่กลับตกลงมาต่ำสุด นี่คือปัญหาที่ต้องการคำตอบที่น่าพอใจ

ในช่วงกลางเดือนมกราคม 2567 เวียดนามมีความภาคภูมิใจที่ราคาข้าวแพงที่สุดในโลก เมื่อราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามสูงถึง 653 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งราคาดังกล่าวสูงกว่าราคาของประเทศผู้ส่งออกข้าวประเภทเดียวกัน เช่น ไทย อินเดีย และปากีสถาน มาก

ราคาข้าวส่งออกพุ่งสูงปรี๊ด ผู้ประกอบการแข่งขันซื้อ-ขายจนราคาข้าวพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ 8,500 - 9,000 ดอง/กก. เกษตรกรได้กำไรมหาศาล

แต่ความยินดีนั้นไม่ยืนยาวเมื่อในเดือนพฤษภาคม 2567 บริษัทส่งออกข้าวเวียดนาม 2 แห่งชนะการประมูลขายข้าวให้อินโดนีเซียในราคาเพียง 563 เหรียญสหรัฐ ต่ำกว่าราคาเสนอขายครั้งแรก 16 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ผลที่ตามมาจากพฤติกรรม “แย่งกันซื้อ” ของผู้ประกอบการในการลดราคาข้าว ทำให้ลูกค้าต่างชาติหันมากดดันราคาส่งออกให้ต่ำลง ส่งผลให้ราคาข้าวเวียดนามหยุดชะงักและร่วงลงอย่างต่อเนื่อง

เห็นได้ชัดว่าเรื่องราวของราคาข้าวในเวียดนามที่ร่วงลงสู่จุดต่ำสุดนั้นไม่ได้เกิดจากผลกระทบด้านอุปทานและอุปสงค์ในตลาดข้าวโลกเพียงอย่างเดียวเมื่ออินเดียและประเทศอื่นๆ ผ่อนปรนการห้ามส่งออกข้าว แต่ยังเกิดจากการบริหารจัดการที่ไม่ดี ปัญหาทางธุรกิจแบบ "แย่งชิง" การแข่งขันที่ไม่เป็นธรรม และการทุ่มตลาดของผู้ส่งออกข้าวในประเทศของเราเองอีกด้วย

เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก คุณภาพข้าวกำลังได้รับการปรับปรุง ตลาดส่งออกกำลังเปิดกว้าง และนโยบายของรัฐในการสนับสนุนภาคเกษตรกรรมก็ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มากขึ้นเรื่อยๆ

แต่ปัญหาคือราคาข้าวมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ชาวนาต้องเผชิญกับราคาข้าวที่ไม่แน่นอนอยู่ตลอดเวลา

สถานการณ์นี้ไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อชีวิตของเกษตรกรหลายล้านคนเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบเชิงลบต่อห่วงโซ่มูลค่าของอุตสาหกรรมข้าวและการส่งออกอีกด้วย

เพื่อรักษาเสถียรภาพให้ตลาดข้าว จำเป็นต้องดำเนินการตามแนวทางที่ได้แจ้งไว้ในโทรเลขนายกรัฐมนตรีฉบับที่ 21 ทันที

ในอนาคตอันใกล้นี้ เราต้องเพิ่มการตรวจสอบและสอบสวนเพื่อฟื้นฟูระเบียบในการค้าข้าว และป้องกันสถานการณ์ที่ผู้ประกอบการส่งออกข้าวขายเงินของตัวเองเพื่อแข่งขันอย่างไม่เป็นธรรมอย่างที่เกิดขึ้นล่าสุดอย่างเด็ดขาด เราเรียกร้องให้ภาคธุรกิจแสดงความรับผิดชอบในการร่วมมือกันเพื่อรักษาราคาข้าว

ในระยะยาว รัฐต้องปรับโครงสร้างการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่คุณค่าข้าวอย่างยั่งยืน เชื่อมโยงเกษตรกร ธุรกิจ และสหกรณ์อย่างใกล้ชิด ลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านคลังสินค้าและโลจิสติกส์ ลดต้นทุนตัวกลาง สนับสนุนเกษตรกรในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม

จัดตั้งกองทุนควบคุมราคาข้าวให้สอดคล้องกับกลไกการทำงานของตลาด ชี้นำให้ผู้ประกอบการดำเนินธุรกิจอย่างรับผิดชอบ

นอกจากนี้ ธนาคารต้องสร้างสรรค์นโยบายสินเชื่อ เพิ่มวงเงินกู้ และอัตราดอกเบี้ยที่น่าดึงดูดในยามจำเป็นเช่นตอนนี้ เพื่อให้เกษตรกรและธุรกิจมีแหล่งเงินทุนที่มั่นคงเพียงพอในการซื้อและเก็บข้าวสารในโกดังเมื่อตลาดไม่ดี

การรักษาราคาข้าวให้คงที่ไม่ใช่ความรับผิดชอบของรัฐเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยความร่วมมือจากภาคธุรกิจและเกษตรกรด้วย เมื่อมีทิศทางและความมุ่งมั่นที่ถูกต้องเท่านั้น อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามจึงจะพัฒนาได้อย่างยั่งยืน ช่วยเหลือเกษตรกรหลายล้านคนให้บรรเทาทุกข์ได้

ที่มา: https://tuoitre.vn/ngan-gia-lua-gao-chap-chon-20250308085555391.htm