ป้องกันราคาข้าวที่ผันผวน

ภาคตะวันตกเฉียงใต้ของเวียดนาม ซึ่งเป็นแหล่งผลิตข้าวที่สำคัญของประเทศ กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024-2025 ซึ่งเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดของปี แต่ราคาข้าวกลับลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบสามเดือนที่ผ่านมา

ชาวนาในอำเภอวิงห์ถวน จังหวัด เกียนยาง กำลังเก็บเกี่ยวข้าวนาปีช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว แต่กำลังเผชิญกับการปั่นราคา - ภาพ: ฟอง ดง

ราคาข้าวเวียดนามสำหรับส่งออก (ข้าวหัก 5%) ก็ร่วงลงอย่างหนักจนเหลือเพียงประมาณ 393 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน สถานการณ์วิกฤตถึงขั้นที่ นายกรัฐมนตรี ต้องออกคำสั่งให้เพิ่มการสำรองข้าวมากขึ้น

ประเด็นสำคัญในขณะนี้คือ อุตสาหกรรมข้าวจำเป็นต้องทำความเข้าใจว่าเหตุใดราคาข้าวส่งออกของเวียดนามจึงตกต่ำลงอย่างมาก

ทำไมทั้งที่ราคาข้าวของไทยและอินเดียกำลังลดลงอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกัน แต่กลับเริ่มลดลงในเดือนกันยายน 2024 ในขณะที่ราคาข้าวของเวียดนามกลับลดลงอย่างมากตั้งแต่ต้นปี 2025? นี่คือคำถามที่ต้องการคำตอบที่น่าพอใจ

ในช่วงกลางเดือนมกราคม ปี 2024 เวียดนามยินดีปรีดาที่ได้ครองราคาข้าวสูงที่สุด ในโลก โดยราคาข้าวหัก 5% สำหรับการส่งออกพุ่งสูงถึง 653 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งสูงกว่าประเทศผู้ส่งออกประเภทเดียวกันอื่นๆ อย่างมาก เช่น ไทย อินเดีย และปากีสถาน

ราคาข้าวส่งออกพุ่งสูงขึ้น ธุรกิจต่างแย่งกันซื้อ และราคาข้าวเปลือกพุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ที่ 8,500 - 9,000 ดง/กิโลกรัม ส่งผลให้เกษตรกรได้รับกำไรมหาศาล

แต่ความสุขนั้นอยู่ได้ไม่นาน เพราะในเดือนพฤษภาคม ปี 2024 บริษัทส่งออกข้าวของเวียดนามสองแห่งชนะการประมูลขายข้าวให้กับอินโดนีเซียในราคาเพียง 563 ดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งต่ำกว่าราคาเสนอเริ่มต้นถึง 16 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

การที่ภาคธุรกิจลดราคาข้าวลง ส่งผลให้ผู้ซื้อต่างชาติกดดันราคาข้าวส่งออกให้ลดลงตามไปด้วย ทำให้ราคาข้าวเวียดนามทรงตัวและร่วงลงอย่างควบคุมไม่ได้ในที่สุด

เห็นได้ชัดว่า สาเหตุที่ราคาข้าวของเวียดนามตกต่ำอย่างหนักนั้น ไม่ได้เกิดจากผลกระทบของอุปสงค์และอุปทานในตลาดข้าวโลกเพียงอย่างเดียว เนื่องจากอินเดียและประเทศอื่นๆ บางประเทศได้ผ่อนปรนมาตรการห้ามส่งออกข้าว แต่ยังเกิดจากการบริหารจัดการที่ย่ำแย่ การฉวยโอกาสทางธุรกิจ การแข่งขันที่ไม่เป็นธรรม และการทุ่มตลาดโดยผู้ส่งออกข้าวของเราเองด้วย

เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก ด้วยคุณภาพข้าวที่ดีขึ้น ตลาดส่งออกที่เปิดกว้าง และการสนับสนุนภาคเกษตรกรรมจากภาครัฐที่เพิ่มมากขึ้น

แต่ในทางกลับกัน ราคาข้าวกลับผันผวนอย่างไม่แน่นอน และเกษตรกรผู้ปลูกข้าวต้องเผชิญกับความไม่แน่นอนของราคาข้าวที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา

สถานการณ์นี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ของเกษตรกรหลายล้านคนเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบในเชิงลบต่อห่วงโซ่คุณค่าและการส่งออกของอุตสาหกรรมข้าวอีกด้วย

เพื่อรักษาเสถียรภาพของตลาดข้าว จำเป็นต้องนำมาตรการต่างๆ ที่ระบุไว้ในคำสั่งนายกรัฐมนตรีฉบับที่ 21 มาใช้โดยทันที

สิ่งสำคัญอันดับแรก เราต้องเสริมสร้างการตรวจสอบและควบคุมให้เข้มงวดขึ้น เพื่อฟื้นฟูความเป็นระเบียบเรียบร้อยในธุรกิจข้าว และป้องกันสถานการณ์ที่ธุรกิจส่งออกข้าวทำการขายอย่างไม่ระมัดระวังและแข่งขันอย่างไม่เป็นธรรมดังเช่นที่เกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ เราขอเรียกร้องให้ภาคธุรกิจแสดงความรับผิดชอบร่วมกันในการรักษาระดับราคาข้าว

ในระยะยาว รัฐบาลต้องปรับโครงสร้างการผลิต ปรับปรุงประสิทธิภาพของห่วงโซ่คุณค่าข้าวที่ยั่งยืน เชื่อมโยงเกษตรกร ธุรกิจ และสหกรณ์อย่างใกล้ชิด ลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านคลังสินค้าและโลจิสติกส์ ลดต้นทุนของพ่อค้าคนกลาง และสนับสนุนเกษตรกรในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม

จัดตั้งกองทุนรักษาเสถียรภาพราคาข้าวที่สอดคล้องกับกลไกตลาดและชี้นำให้ธุรกิจดำเนินงานอย่างมีความรับผิดชอบ

นอกจากนี้ ธนาคารจำเป็นต้องปรับปรุงนโยบายสินเชื่อ โดยเพิ่มวงเงินสินเชื่อและเสนออัตราดอกเบี้ยที่น่าสนใจในช่วงเวลาที่จำเป็นเช่นในปัจจุบัน เพื่อให้เกษตรกรและธุรกิจมีแหล่งเงินทุนที่มั่นคงเพียงพอในการซื้อและเก็บรักษาข้าวไว้ในโกดังเมื่อตลาดไม่เอื้ออำนวย

การรักษาเสถียรภาพราคาข้าวไม่ใช่เพียงความรับผิดชอบของรัฐบาลเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยความร่วมมือจากภาคธุรกิจและเกษตรกรด้วย มีเพียงทิศทางที่ถูกต้องและการดำเนินการที่แน่วแน่เท่านั้นที่อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามจะพัฒนาได้อย่างยั่งยืน และช่วยบรรเทาความยากลำบากของเกษตรกรหลายล้านคนได้

ที่มา: https://tuoitre.vn/ngan-gia-lua-gao-chap-chon-20250308085555391.htm