ป้องกันราคาข้าวผันผวน

ภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นโรงสีข้าวของประเทศ กำลังเข้าสู่การเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567-2568 ซึ่งถือเป็นฤดูเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดของปี แต่ราคาข้าวกลับลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบสามเดือนที่ผ่านมา

ชาวนาในอำเภอวิญถ่วน จังหวัด เกียนซาง เก็บเกี่ยวข้าวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว แต่ถูกบังคับให้ลดราคา - ภาพ: PHUONG DONG

ราคาส่งออกข้าวเวียดนาม (ข้าวหัก 5%) ก็ร่วงลงสู่ระดับต่ำสุดเช่นกัน อยู่ที่ประมาณ 393 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สถานการณ์ตึงเครียดมากจน นายกรัฐมนตรี ต้องออกโทรเลขขอเพิ่มปริมาณรับซื้อชั่วคราว

ปัญหาขณะนี้คือ อุตสาหกรรมข้าวจำเป็นต้องตระหนักว่าเหตุใดราคาข้าวส่งออกของเวียดนามจึงตกต่ำอย่างมาก

เหตุใดราคาข้าวของไทยและอินเดียจึงลดลงตั้งแต่เดือนกันยายน 2567 ทั้งที่ราคาข้าวตกต่ำเช่นเดียวกัน ขณะที่ราคาข้าวของเวียดนามลดลงตั้งแต่ต้นปี 2568 แต่กลับตกต่ำถึงขีดสุด ประเด็นเหล่านี้ต้องการคำตอบที่น่าพอใจ

ในช่วงกลางเดือนมกราคม พ.ศ. 2567 เวียดนามมีความภาคภูมิใจที่ราคาข้าวแพงที่สุด ในโลก โดยราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากเวียดนามสูงถึง 653 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ซึ่งสูงกว่าราคาของประเทศผู้ส่งออกข้าวประเภทเดียวกันอย่างไทย อินเดีย และปากีสถาน อย่างมาก

ราคาข้าวส่งออกพุ่งสูงปรี๊ด ผู้ประกอบการแข่งขันกันซื้อดันราคาข้าวพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ 8,500-9,000 ดอง/กก. เกษตรกรเสียหายหนัก

แต่ความยินดีนั้นอยู่ได้ไม่นาน เนื่องจากในเดือนพฤษภาคม 2567 บริษัทส่งออกข้าวเวียดนาม 2 แห่งชนะการประมูลขายข้าวให้กับอินโดนีเซียในราคาเพียง 563 เหรียญสหรัฐฯ ต่ำกว่าราคาเสนอขายครั้งแรก 16 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน

ผลที่ตามมาจากพฤติกรรม "แย่งชิงและหนี" ของธุรกิจในการลดราคาข้าว ก็คือ ลูกค้าต่างชาติหันมากดดันให้ราคาส่งออกลดลง ส่งผลให้ราคาข้าวเวียดนามหยุดชะงักและร่วงลงอย่างต่อเนื่อง

เห็นได้ชัดว่าเรื่องราวของราคาข้าวในเวียดนามที่ร่วงลงสู่จุดต่ำสุด นอกเหนือจากผลกระทบด้านอุปทานและอุปสงค์ในตลาดข้าวโลกเมื่ออินเดียและประเทศอื่นๆ ผ่อนคลายการห้ามส่งออกข้าวแล้ว ยังมีสาเหตุมาจากการบริหารจัดการที่ไม่ดี ปัญหาทางธุรกิจแบบแย่งชิงและหนี การแข่งขันที่ไม่เป็นธรรม และการทุ่มตลาดโดยผู้ส่งออกข้าวของเราเองอีกด้วย

เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกข้าวชั้นนำของโลก คุณภาพข้าวกำลังดีขึ้น ตลาดส่งออกเปิดกว้างมากขึ้น และนโยบายของรัฐในการสนับสนุนภาคเกษตรกรรมก็ให้ความสำคัญเพิ่มมากขึ้น

แต่สิ่งที่น่าขัดแย้งก็คือราคาข้าวมีการผันผวนตลอดเวลา เกษตรกรผู้ปลูกข้าวต้องเผชิญกับราคาข้าวที่ไม่แน่นอนอยู่ตลอดเวลา

สถานการณ์นี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อชีวิตของเกษตรกรหลายล้านคนเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบเชิงลบต่อห่วงโซ่มูลค่าและการส่งออกของอุตสาหกรรมข้าวอีกด้วย

เพื่อรักษาเสถียรภาพตลาดข้าว จำเป็นต้องดำเนินการตามแนวทางแก้ไขปัญหาที่นายกรัฐมนตรีได้แจ้งไว้ในโทรเลขฉบับที่ 21 ทันที

ในอนาคตอันใกล้นี้ เราจำเป็นต้องเสริมสร้างการตรวจสอบและสอบสวนเพื่อฟื้นฟูความสงบเรียบร้อยในธุรกิจข้าว และป้องกันสถานการณ์ที่ผู้ประกอบการส่งออกข้าวขายข้าวของตนเองและแข่งขันกันอย่างไม่เป็นธรรมดังเช่นที่ผ่านมา เราขอเรียกร้องให้ภาคธุรกิจแสดงความรับผิดชอบในการร่วมมือกันเพื่อรักษาราคาข้าว

ในระยะยาว รัฐต้องปรับโครงสร้างการผลิต ปรับปรุงประสิทธิภาพของห่วงโซ่คุณค่าข้าวที่ยั่งยืน เชื่อมโยงเกษตรกร ธุรกิจ และสหกรณ์อย่างใกล้ชิด ลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านคลังสินค้าและโลจิสติกส์ ลดต้นทุนตัวกลาง สนับสนุนเกษตรกรในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม

จัดตั้งกองทุนรักษาราคาข้าวให้สอดคล้องกับกลไกการดำเนินงานของตลาด และชี้นำผู้ประกอบการให้ดำเนินธุรกิจอย่างรับผิดชอบ

นอกจากนี้ ธนาคารต้องปรับปรุงนโยบายสินเชื่อ เพิ่มวงเงินกู้ และอัตราดอกเบี้ยที่น่าดึงดูดในยามจำเป็นเช่นตอนนี้ เพื่อให้เกษตรกรและธุรกิจต่างๆ มีแหล่งเงินทุนที่มั่นคงเพียงพอในการซื้อและเก็บข้าวไว้ในโกดังเมื่อตลาดไม่ดี

การรักษาเสถียรภาพราคาข้าวไม่เพียงแต่เป็นความรับผิดชอบของรัฐเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยความร่วมมือจากภาคธุรกิจและเกษตรกรด้วย มีเพียงทิศทางและความมุ่งมั่นที่ถูกต้องเท่านั้นที่จะทำให้อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามสามารถพัฒนาอย่างยั่งยืน ช่วยเหลือเกษตรกรหลายล้านคนให้บรรเทาทุกข์ได้

ที่มา: https://tuoitre.vn/ngan-gia-lua-gao-chap-chon-20250308085555391.htm