อย่างไรก็ตามผู้ประกอบการแปรรูปและส่งออกกาแฟยังคงมั่นใจในการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมนี้ในอนาคต เนื่องจากยังมีช่องว่างในตลาดทั่ว โลก อีกมาก
ข้อมูลจากสหรัฐฯ ส่งผลอย่างมากต่อสินค้าส่งออกสำคัญของเวียดนาม เช่น อาหารทะเล เครื่องจักร อุปกรณ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เป็นต้น
ในขณะเดียวกัน กาแฟของเวียดนามถือเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญ โดยมีผลผลิตมากเป็นอันดับสองของโลก (รองจากบราซิล) และเป็นผู้ส่งออกกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดในโลก
ในปีการเพาะปลูก 2566-2567 เวียดนามจะส่งออกกาแฟ 1.45 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 5.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ตลาดส่งออกครอบคลุมกว่า 80 ประเทศและดินแดน โดยส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกามากกว่า 81,000 ตัน (คิดเป็น 6% ของมูลค่าการส่งออกกาแฟทั้งหมดของเวียดนาม)
ในปัจจุบันราคากาแฟโลกเริ่มลดลงตั้งแต่วันที่ 3 เมษายน เนื่องจากนักลงทุนมีความกังวลว่าภาษีศุลกากรซึ่งกันและกันของสหรัฐฯ ต่อหลายประเทศจะส่งผลกระทบต่อความต้องการบริโภคกาแฟในประเทศเหล่านั้น
รวบรวมสินค้าส่งออกที่โรงงานกาแฟในจังหวัด ดักลัก |
อย่างไรก็ตาม ตริญ ดึ๊ก มินห์ ประธานสมาคมกาแฟบวน มา ถวต กล่าวว่า แม้จะถูกกดดันจากภาษีศุลกากร แต่สหรัฐอเมริกาก็ไม่ใช่ประเทศผู้ผลิตกาแฟ และโดยพื้นฐานแล้ว อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามได้ขยายตลาดออกไปแล้ว ในขณะที่ความต้องการกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกกำลังเพิ่มสูงขึ้น ดังนั้น หากผู้ประกอบการรู้จักปรับตัว ไม่จำเป็นต้องกังวลมากนัก ปัจจุบัน กาแฟเวียดนามส่งออกไปกว่า 80 ประเทศและดินแดน เราจึงสามารถมุ่งเน้นไปที่ตลาดอื่นๆ ได้ โดยเฉพาะตลาดในประเทศแถบเอเชีย เช่น จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ฯลฯ ซึ่งมีการบริโภคกาแฟโรบัสต้าของเวียดนามเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ ในภาวะที่ราคากาแฟสูงขึ้น ผู้คั่วกาแฟหลายรายที่ได้รับผลกระทบจากต้นทุนวัตถุดิบ ได้หันมาใช้กาแฟโรบัสต้าแทนกาแฟอาราบิก้ามากขึ้น ผลิตภัณฑ์กาแฟโรบัสต้าจึงได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งหมายความว่า แม้ว่าพวกเขาจะสูญเสียส่วนแบ่งทางการตลาดในสหรัฐอเมริกาไปบ้าง แต่ผู้ประกอบการชาวเวียดนามก็ยังสามารถแสวงหาผลกำไรที่ดีจากตลาดอื่นๆ ได้
อีกหนึ่งสัญญาณบวกสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามคือการบริโภคกาแฟทั่วโลกเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ซึ่งขับเคลื่อนโดยการเติบโตของประชากร การพัฒนาของชนชั้นกลาง และการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต กาแฟไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมเท่านั้น แต่ยังถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมโลกอีกด้วย ในทางกลับกัน การบริโภคภายในประเทศก็คาดการณ์ว่าจะเพิ่มขึ้นเฉลี่ยประมาณ 6.6% ต่อปีในช่วงปี พ.ศ. 2568-2573 โดยการบริโภคภายในประเทศจะอยู่ที่ประมาณ 270,000-300,000 ตันต่อปีในช่วงปี พ.ศ. 2567-2568
อย่างไรก็ตาม เวียดนามไม่ใช่ผู้ผลิตกาแฟรายเดียวในตลาดโลก ประเทศต่างๆ เช่น บราซิล โคลอมเบีย และอินโดนีเซีย ก็ผลิตกาแฟปริมาณมากเช่นกัน และกำลังพัฒนาคุณภาพอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้สร้างแรงกดดันให้เวียดนามต้องรักษาสถานะการแข่งขัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกาแฟโรบัสต้า ซึ่งเป็นกาแฟหลักของเวียดนาม ท่ามกลางภาษีศุลกากรที่บังคับใช้ในประเทศเหล่านี้ซึ่งต่ำกว่าของเวียดนามมาก
หนึ่งวันหลังจากที่ภาษีส่วนต่างมีผลบังคับใช้ ในเช้าวันที่ 10 เมษายน ประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ แห่งสหรัฐอเมริกา ได้มีมติเลื่อนการจัดเก็บภาษีส่วนต่างของสหรัฐฯ ออกไปเป็นเวลา 90 วันในหลายประเทศ รวมถึงเวียดนาม นับเป็นสัญญาณที่ดี แต่ธุรกิจกาแฟก็มีกลยุทธ์บางอย่างเพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับสถานการณ์เลวร้ายที่อาจเกิดขึ้น
นับตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน พ.ศ. 2568 ข้อมูลเกี่ยวกับนโยบายภาษีต่างตอบแทนของสหรัฐอเมริกามีความเกี่ยวข้องกับเกือบทุกอุตสาหกรรมและทุกประเทศ อย่างไรก็ตาม จากบันทึกต่างๆ พบว่าธุรกิจและองค์กรในอุตสาหกรรมกาแฟมีความมั่นใจในแนวทางแก้ไขที่ รัฐบาล เวียดนามได้ดำเนินการและยังคงดำเนินการอยู่
ลูกค้าเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟคุณภาพสูงที่ Aeroco Coffee Farm |
นายบั๊ก ถั่น ตวน รองประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) ระบุว่า ขณะนี้ข้อมูลเกี่ยวกับการคำนวณภาษีต่างตอบแทนอย่างเป็นทางการยังไม่ชัดเจน ผู้ประกอบการและอุตสาหกรรมโดยรวมต่างรอคอยสัญญาณที่ดีจากการเจรจาของเวียดนาม ก่อนหน้านี้ เวียดนามมีการตอบสนองและการดำเนินการในเชิงบวกที่ดีเยี่ยม เช่น การที่เลขาธิการใหญ่โต ลัม พูดคุยกับประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ของสหรัฐฯ นายกรัฐมนตรีได้ประชุมหารือแนวทางแก้ไข และการมอบหมายให้รองนายกรัฐมนตรีโฮ ดึ๊ก ฟ็อก ไปทำงานในสหรัฐอเมริกาทันที
ตัวแทนของ Vicofa ระบุว่า ความร่วมมือครั้งนี้จะนำมาซึ่งโอกาสความร่วมมือที่ดีระหว่างทั้งสองประเทศ วิสาหกิจและภาคอุตสาหกรรมต่างเชื่อมั่นในการดำเนินการอย่างรวดเร็วและมีกลยุทธ์ของรัฐบาล ในมุมมองของการจัดองค์กรอุตสาหกรรม Vicofa ได้เสนอและให้คำแนะนำแก่หน่วยงานระดับสูง และกำลังรอสัญญาณที่ชัดเจนในระดับชาติในอนาคตอันใกล้
ระหว่างรอผลการเจรจา ผู้ประกอบการคั่วกาแฟบางรายในดั๊กลักก็แสดงความกังวลว่า หากอัตราภาษีใหม่สูงขึ้น จะทำให้ผู้นำเข้าจากสหรัฐฯ หันไปหาแหล่งผลิตจากบราซิลหรือโคลอมเบีย ซึ่งเป็นสองประเทศที่ได้รับผลกระทบจากภาษีนี้น้อยกว่า หากไม่มีกลยุทธ์ที่เหมาะสม อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามจะเสี่ยงต่อการสูญเสียตลาด อย่างไรก็ตาม ในสถานการณ์เช่นนี้ ผู้ประกอบการหลายรายระบุว่าจะปรับกลยุทธ์ทางธุรกิจเพื่อปรับตัว เช่น การขยายตลาดให้หลากหลาย การส่งเสริมการส่งออกภายในประเทศ และการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์...
คุณเล ดินห์ ตู ผู้อำนวยการบริษัท Minudo Farm-Care LLC เปิดเผยว่า ปัจจุบันบริษัทกำลังเพิ่มยอดขายในตลาดภายในประเทศด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพ ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ได้โดยตรงในรูปแบบ Farm to Cup จากฟาร์มสู่กาแฟหนึ่งแก้ว และเพื่อความอยู่รอดในอนาคต บริษัทกาแฟจำเป็นต้องกระจายตลาดและกลุ่มตลาดให้หลากหลายมากขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงการทำงานแบบเฉื่อยชา
อาจกล่าวได้ว่านโยบายภาษีต่างตอบแทนของสหรัฐฯ ไม่เพียงแต่เป็นอุปสรรคทางการค้าธรรมดาเท่านั้น แต่ยังเป็น "บททดสอบ" ความสามารถในการปรับตัว ความโปร่งใส และความยั่งยืนของผู้ประกอบการกาแฟเวียดนามในห่วงโซ่อุปทานโลกอีกด้วย ในบริบทของการค้าโลกที่ตึงเครียดมากขึ้น ราคาสินค้าอาจสูงขึ้น สูญเสียความได้เปรียบเชิงเปรียบเทียบเมื่อเทียบกับคู่แข่งที่เสียภาษีในอัตราที่ต่ำกว่า ผลกระทบทางอ้อม นโยบายนี้อาจสร้างแรงกดดันต่อภาคการเงิน แรงงาน และตลาดภายในประเทศ ส่งผลให้รายได้ กำไร สูญเสียสภาพคล่อง และสูญเสียงาน ดังนั้น ผู้ประกอบการกาแฟจึงได้กำหนดทิศทางที่เหมาะสมเพื่อป้องกันความเสี่ยงทางการค้าในตลาดโลก
บ่ายวันที่ 9 เมษายน (ตามเวลาท้องถิ่น) ในระหว่างการเยือนสหรัฐอเมริกาในฐานะทูตพิเศษของเลขาธิการใหญ่โต ลัม เพื่อหารือเกี่ยวกับประเด็นเศรษฐกิจและการค้าทวิภาคี รองนายกรัฐมนตรีโฮ ดึ๊ก ฝอ ได้พบปะกับนายเจมีสัน กรีเออร์ ผู้แทนการค้าสหรัฐฯ ณ ที่นี้ ฝ่ายสหรัฐฯ ตกลงกันว่าทั้งสองฝ่ายจะเริ่มการเจรจาข้อตกลงการค้าต่างตอบแทน ซึ่งรวมถึงข้อตกลงด้านภาษี ทั้งสองฝ่ายจะประสานงานกันอย่างใกล้ชิดเพื่อส่งเสริมสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่เอื้ออำนวย ทบทวนและพิจารณาลดอุปสรรคทางการค้าที่ไม่ใช่ภาษีสำหรับสินค้าของกันและกันอย่างจริงจัง อำนวยความสะดวกให้วิสาหกิจสหรัฐฯ เพิ่มการลงทุนและทำธุรกิจในเวียดนาม และเสริมสร้างการประสานงานเพื่อควบคุมและป้องกันการฉ้อโกงทางการค้า |
ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/nganh-hang-ca-phe-truoc-vien-canh-thue-doi-ung-tu-hoa-ky-san-sang-thich-ung-74817b9/
การแสดงความคิดเห็น (0)