พ่อค้าชาวเฉิงปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมในทุ่งหิน

บวนเฉิง - หมู่บ้านเล็กๆ ของชาวเคอชิล ตั้งอยู่บนทุ่งหิน ท่ามกลางทุ่งนาที่สลับกับโขดหินยื่นออกมา ปัจจุบัน สตรีชาวบวนเฉิงกำลังง่วนอยู่กับการปลูกหม่อน เลี้ยงไหม และผลิตรังไหมสีขาวบริสุทธิ์จากทุ่งหิน

การเลี้ยงไหมบนรางเหล็กในหมู่บ้านเฉิง

• ไหมนำความอบอุ่นและความเจริญรุ่งเรือง

ครอบครัวของนายซิล มูก ฮาชู เพิ่งขายรังไหมได้หนึ่งชุดในราคา 250,000 ดองต่อกิโลกรัม นี่คือราคาที่สูงของรังไหมดามหรง ร่วมกับนายฮาชู หลายสิบครัวเรือนในหมู่บ้านเฉิง หมู่ 4 ตำบลต้าหลง อำเภอดามหรง กำลังทำสวนหม่อนและถาดเลี้ยงไหมทุกวัน

คุณโค เลียต เคอ รองประธานสมาคมเกษตรกรตำบลดาลอง กล่าวว่า บวนเฉิงเป็นส่วนหนึ่งของหมู่บ้านหมายเลข 4 ซึ่งเป็นชื่อเดิมที่บรรพบุรุษทิ้งไว้ เป็นที่อยู่อาศัยของชาวเกอโฮซิลเกือบ 200 หลังคาเรือน ในอดีต ชาวบวนเฉิงส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในทุ่งนาริมลำธารเล็กๆ ทุ่งนาของบวนเฉิงแทรกตัวไปด้วยโขดหินขนาดใหญ่ ก่อให้เกิดภูมิทัศน์ที่สวยงามแต่เพาะปลูกได้ยาก นาข้าวแต่ละแปลงมีขนาดเล็กมาก สร้างขึ้นเป็นช่องเพื่อกักเก็บน้ำสำหรับปลูกข้าว ดังนั้น พื้นที่ปลูกข้าวที่มีอยู่น้อยอยู่แล้วก็ยิ่งเล็กลง ชาวบวนเฉิงจึงต้องหารายได้เพิ่ม

คุณกระจัน เคเดน กำลังวุ่นอยู่กับการเก็บหม่อนให้หนอนไหมกินที่บ้าน เธอเล่าว่าก่อนหน้านี้ ไร่สองไร่ที่ต่ำของครอบครัวส่วนใหญ่ใช้ปลูกข้าวกินเอง เมื่อเห็นว่าเพื่อนบ้านเลี้ยงไหมได้ดีมาก ปลายฤดูฝนปี พ.ศ. 2566 เธอจึงตั้งใจจะปรับปรุงแปลงนาและหันมาปลูกหม่อนพันธุ์ S7-CB ที่ให้ผลผลิตสูง ต่อมาเมื่อต้นหม่อนเริ่มแตกกิ่งก้านและใบเขียว ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 เธอได้เข้าร่วมอบรมเรื่องการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหม ซึ่งจัดโดยสมาคมเกษตรกรประจำตำบล "ครั้งแรกที่ฉันจับตัวไหม ฉันรู้สึกกลัว แต่แล้วพี่สาวคนอื่นๆ ก็ช่วยแนะนำ ฉันก็ดูแลตัวไหมและเก็บลูกหม่อนด้วย หลังจากนั้นฉันก็เริ่มชิน ให้อาหารตัวไหม ขึ้นไปลอกรังไหมที่รัง ตอนนี้ฉันคิดว่าความสามารถในการเลี้ยงตัวไหมของฉันค่อนข้างดีแล้ว" คุณเคเดนยิ้ม เล่าถึงวันแรกๆ ของการเรียนรู้อาชีพนี้ เธอเล่าว่าครอบครัวของเธอได้รับการสนับสนุนจากกรม เกษตร ของอำเภอด้วยถาด ตะกร้า และอุปกรณ์สำหรับเลี้ยงตัวไหม ตัวไหมที่เลี้ยงในหมู่บ้านเฉิงเติบโตอย่างรวดเร็ว และภายในเวลาเพียง 15 วัน ก็สามารถผลิตรังไหมสีขาวบริสุทธิ์ได้หนึ่งชุด ด้วยพื้นที่ปลูกหม่อนสองเอเคอร์ เธอเลี้ยงตัวไหมได้หนึ่งกล่องต่อเดือน ทำงานสองกะ หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เธอมีรายได้ 9-10 ล้านดองต่อเดือน ซึ่งเพียงพอต่อค่าครองชีพของครอบครัว

ครอบครัวของคุณเคเดนเลือกรูปแบบการเลี้ยงไหมบนตะแกรงเหล็กแบบคงที่ ข้อดีคือพื้นที่มีขนาดกะทัดรัด จำนวนตัวไหมมีมาก และเหมาะสมกับสภาพการลงทุนเริ่มต้น กว่าหนึ่งปีแล้วที่การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมทำให้คุณเคเดนและครอบครัวมีรายได้ที่มั่นคงมากขึ้น

• ความสามัคคีเพื่อพัฒนาการทอพระธรรมเทศนา

คุณโคอนเล่าว่าการเลี้ยงไหมเป็นอาชีพดั้งเดิมของชาวกิ๋น ขณะที่ชาวเคอโฮและชาวมนองไม่ค่อยคุ้นเคยกับสัตว์ชนิดนี้ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 ด้วยราคารังไหมที่มั่นคงและความสามารถในการสร้างรายได้อย่างรวดเร็ว ชุมชนดาลองจึงมีนโยบายระดมครัวเรือนพื้นเมืองให้เปลี่ยนพื้นที่นาข้าวผลผลิตต่ำหรือร่องน้ำและลำธารบางส่วนมาปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม คุณโคอนเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่เลี้ยงไหมในดาลอง ด้วยการเรียนรู้อาชีพและการเลี้ยงไหมผลผลิตสูงในครอบครัว คุณโคอนและสตรีอีกหลายคนจึงสอนงานให้กับครัวเรือนชาวเคอโฮซิลและชาวมนอง “ชั้นเรียนฝึกอาชีพจะให้คำแนะนำแก่สตรีโดยการจับมือและสาธิตวิธีการ พาไปยังบ้านของครอบครัวที่เลี้ยงหนอนไหม สอนวิธีการตัดหม่อน การให้อาหารหนอนไหมตั้งแต่อายุ 3 ขวบ 4 ขวบ และการทำความสะอาดสิ่งแวดล้อม... เพื่อให้หนอนไหมมีผลผลิตสูง” คุณโคอนกล่าว

คุณโคออนเล่าว่า ที่ดินของหมู่บ้านเฉิงมีขนาดไม่ใหญ่นัก ส่วนใหญ่เป็นนาข้าวปนหิน หรือที่ดินริมแม่น้ำลำธาร จึงทำให้พื้นที่ไม่กว้างนัก โดยปกติแล้วผู้หญิงจะคอยแนะนำวิธีการเลี้ยงไหมโดยการเด็ดใบหม่อนแทนการตัดกิ่ง เช่น บางพื้นที่ที่มีพื้นที่กว้าง เมื่อหม่อนอายุได้ 3 เดือน สูงประมาณ 80 เซนติเมตร พวกเธอจะเริ่มเด็ดใบหม่อนตั้งแต่โคนต้นขึ้นไป เมื่อหม่อนอายุ 12 เดือน สูงประมาณ 1.5 เมตร และผลผลิตลดลง พวกเธอจะแนะนำให้ครอบครัวลดระดับลำต้นและตัดต้นหม่อนเพื่อฟื้นฟูสวนหม่อน ด้วยวิธีการเก็บหม่อนที่ประหยัดดังกล่าว แม้พื้นที่จะเล็ก แต่ในช่วงฤดูแล้ง ชาวบ้านเฉิงก็ยังมีหม่อนเพียงพอต่อการเลี้ยงไหม ช่วยให้ครอบครัวมีรายได้ต่อเดือนที่มั่นคง

ดังนั้น นอกจากราคารังไหมที่คงที่แล้ว พื้นที่ปลูกหม่อนก็กำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด ปัจจุบันทั้งหมู่บ้านมี 20 ครัวเรือนที่เลี้ยงไหม และยังมีอีกหลายครัวเรือนที่ลงทะเบียนเข้าร่วมอบรมทุกสัปดาห์ การอบรมการเลี้ยงไหมจัดขึ้นทุกวันเสาร์และอาทิตย์ โดยให้ครัวเรือนนำเทคนิคการเลี้ยงไหมไปปรับใช้ที่บ้าน “ยกตัวอย่างเช่น หม่อนต้องสะอาด ถ้าเปียกฝนก็ต้องตากให้แห้งก่อนนำไปเลี้ยงไหม” นอกจากนี้ รัฐยังสนับสนุนตะกร้าไม้ไผ่ด้วยงบประมาณสนับสนุน 70% ชาวบ้านจึงรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก” คุณโกศล เกศภิช กล่าว

ครอบครัวของคุณเคบิชยังได้เปลี่ยนพื้นที่ปลูกหม่อน 2 ไร่จากพื้นที่ปลูกข้าว-ข้าวโพด มาเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงไหม คุณเคบิชกล่าวว่า ชั้นเรียนเพาะเลี้ยงหม่อนและเลี้ยงไหมได้สอนให้ทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงไหมและมุ้งดักแด้อย่างระมัดระวัง หลังจากเก็บรังไหมแล้ว จะต้องล้าง ตากให้แห้ง แล้วจึงใช้ปืนลมร้อนเป่าทำความสะอาดมุ้ง เพื่อให้หนอนไหมชุดต่อไปสามารถดักแด้ได้อย่างเต็มที่

ไม่เพียงแต่ให้คำแนะนำแก่พ่อค้าชาวเฉิงในการเลี้ยงไหมเท่านั้น ชั้นเรียนฝึกอบรมยังจัดกลุ่มสตรีเพื่อสนับสนุนซึ่งกันและกันในกระบวนการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม ครัวเรือนในหมู่บ้านได้แบ่งปันพันธุ์หม่อนและประสบการณ์ร่วมกัน รวมถึงให้ยืมถาดและตาข่ายแก่ครอบครัวในช่วงฤดูไหมที่ขาดแคลนอุปกรณ์ การแบ่งปันและการสนับสนุนซึ่งกันและกันระหว่างครอบครัวช่วยให้พ่อค้าชาวเฉิงเจริญรุ่งเรือง นำรังไหมสีขาวบริสุทธิ์มาสู่ดินแดนที่เต็มไปด้วยหิน

ที่มา: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/nguoi-buon-cheng-trong-dau-nuoi-tam-tren-ruong-da-0ca21f8/