คนสวนชาวฮานอยสร้างต้นบอนไซ "มือพระพุทธเจ้า" ขึ้นมาได้อย่างไร ถึงได้นำออกมาวางขายตามท้องถนนและดึงดูดผู้คนให้เข้ามาชมมากมาย?

จากการสำรวจของผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ออนไลน์แดนเวียด ระบุว่า เนื่องจากผลกระทบและความเสียหายหลังพายุลูกที่ 3 ทำให้สวนมือพระพุทธเจ้าหลายแห่งใน ฮานอย ต้องสูญเสียผลผลิต ทำให้ต้นบอนไซ "มือพระพุทธเจ้า" สำหรับเทศกาลตรุษเต๊ตมีน้อย ปัจจุบันสวนบอนไซที่มีผลสวยงามถูกจองไปเกือบหมดแล้ว บางสวนก็ไม่มีเหลือขายแล้ว

คลิป: จนถึงขณะนี้ ชาวสวนจำนวนมากที่ปลูกบอนไซมือพระพุทธเจ้า หรือที่เรียกกันว่าบอนไซ "มือพระพุทธเจ้า" ในฮานอย แทบจะ "ขายหมด" ต้อนรับเทศกาลเต๊ตไปแล้ว

ต้นไม้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า

เวลาเที่ยงวันที่ ๙ มกราคม ๒๕๕๘ พวกเราได้ไปเยี่ยมชมสวนตรงกับเวลาที่ นายเหงียน กวาง ทัค กำลังทำต้นบอนไซพระพุทธรูป ให้กับลูกค้าในเขตภาคกลาง ในเขตดั๊กโซ อำเภอหว่ายดึ๊ก (ฮานอย)

คุณธัชกล่าวว่า เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ลูกค้าช่วงเทศกาลเต๊ตปีนี้ซื้อต้นบอนไซเร็วกว่าปกติ แม้ว่าปริมาณผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็วและราคาต้นไม้จะสูงขึ้น แต่ชาวสวนก็ยังมีสินค้าไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า

เนื่องจากผลกระทบจากพายุลูกที่ 3 ที่ผ่านมา ทำให้สวนของนายทัชได้รับความเสียหายมากกว่า 70% ต้นไม้ส่วนใหญ่ที่ยังออกผลอ่อนได้รับความเสียหายจากพายุและล้มตายไปทุกแห่ง

“ครอบครัวผมมีต้นหัตถ์พระพุทธเจ้าเก่าอยู่ 200 ต้น แต่ตอนนี้ผลเหลืออยู่บนต้นเพียง 1/3 เท่านั้น ส่วนใหญ่เป็นผลคุณภาพต่ำ ต้องชั่งให้พ่อค้าชาวจีนตากแห้งแล้วทำเป็นยาแผนโบราณ” นายธัช กล่าว

คุณธัช กำลังต่อกิ่งและตัดแต่งต้นบอนไซมือพระพุทธเจ้า เพื่อเตรียมส่งให้ลูกค้า

นายทาช เปิดเผยว่า หลังจากพายุลูกที่ 3 สวนผลไม้ “มือพระพุทธเจ้า” ในฮานอย เช่น จุงเจิว ฮ่องฮา (ดานเฟือง) นัททัน (เตยโฮ) ทาชดา (เม่ลินห์)... ได้รับความเสียหายอย่างหนัก โดยสวนผลไม้บางส่วนถูกทำลาย ทำให้ผลผลิตลดลงไปอีก

ปัจจุบัน ชาวดาคโซได้ขยายสวนของตนในจังหวัดต่างๆ เช่น หวิงฟุก แถ่งฮวา... แต่ในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตปีนี้ ผลผลิตก็ยังไม่มากพอขาย สวนที่เพิ่งปลูกใหม่หลายแห่งมีเพียงผลอ่อน เล็ก และไม่น่าดู

ส่วนผล "หัตถ์พระพุทธเจ้า" ชั้นหนึ่ง ซึ่งมีขนาดใหญ่เท่าหมวกแก๊ป ราคาสูงกว่า 500,000 ดองนั้น หายากมาก ดังนั้นถึงแม้ลูกค้าจะอยากซื้อ แต่ทางสวนก็ยังไม่มีขายเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณ Thach เปิดเผยว่า จนถึงตอนนี้ ต้นบอนไซ "หัตถ์พระพุทธเจ้า" ในสวนแทบจะ "ขายหมด" แล้ว

ราคาพุ่งสูงขึ้น

นายทัค ยังได้กล่าวเพิ่มเติมกับนายแดน เวียด ว่า หากในปีก่อนๆ ผลไม้พระหัตถ์ขนาดเล็ก เช่น แก้วน้ำ ราคา 5,000 ดอง/ผล ปีนี้ราคาผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ได้เพิ่มขึ้นเป็น 20,000 ดอง ถึง 30,000 ดอง/ผล ส่วนผลไม้ขนาดใหญ่ เช่น แก้วน้ำที่มีมือและหูจับจำนวนมาก ราคาหลายแสนดอง ถือเป็นเรื่องปกติ

ในปีอื่นๆ ตลาดผลไม้และบอนไซจะเริ่มคึกคักประมาณวันที่ 15 ธันวาคม แต่ปีนี้ เนื่องจากสินค้ามีน้อย พ่อค้าแม่ค้าจึงออกล่าและเก็บผลผลิตเร็วขึ้น ตั้งแต่วันที่ 25 พฤศจิกายน จนถึงปัจจุบัน ชาวสวนก็แทบจะหมดบอนไซแล้ว" นายธัชยืนยัน

ในฐานะบุคคลที่มีประสบการณ์ยาวนานในการปลูกต้นมือพระพุทธเจ้าที่จังหวัดตากโซและมีสวนอยู่หลายจังหวัด คุณเหงียนดิญเบียนที่อำเภอเตี๊ยนเอียน (ฮ่วยดึ๊ก) ยังคงต้องออกไปหาซื้อซากต้นบอนไซเพื่อจำหน่ายให้กับลูกค้า

“ปีนี้สินค้าบอนไซหายากมาก ลูกค้าต้องการเยอะมาก แต่เรามีสินค้าขายน้อยมาก ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ผมขายกระถางพระพุทธรูปได้เพียงไม่กี่ร้อยใบ รวมถึงสินค้าราคากระถางละกว่า 40 ล้านดอง” คุณเบียนเปิดเผย

ครอบครัวของนายเบียนมีที่ดินทำมือพระพุทธเจ้าหลายเฮกตาร์ ส่วนใหญ่อยู่ในแดนฟองและฮว่ายดึ๊ก แต่หลังจากพายุผ่านไป พื้นที่กว่า 60% สูญหายไป โดยประเมินความเสียหายไว้สูงถึงหลายพันล้านดอง

“หลังจากพายุลูกเดียว สวนมือพระพุทธเจ้าทั้งหมดก็ถูกทำลาย ตอนนี้ แม้ว่าผู้คนจะต้องการฟื้นฟูสวนของตนเอง แต่พวกเขาไม่มีเงินลงทุนซื้อเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย... ดังนั้น ในปีต่อๆ ไป ผลิตภัณฑ์จากมือพระพุทธเจ้าสำหรับตลาดตรุษเต๊ตจะขาดแคลนมากขึ้น” นายเบียนกล่าวเสริม

คุณฮัก กวีญ นุง จากตำบลดักโซ กล่าวว่า ปีนี้สวนของฉันมีผลิตภัณฑ์ 2 อย่างไว้ให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินและสักการะบูชาในช่วงเทศกาลเต๊ต

ในบรรดากระถางบอนไซที่ขายดีที่สุด ตอนนี้ชาวสวนกำลังแพ็คกระถางสุดท้ายเพื่อส่งให้ลูกค้าในต่างจังหวัดและต่างจังหวัด เรายังต้องเก็บต้นอ่อนที่เหลือไว้ใช้ในปีต่อๆ ไปอีกด้วย

“ราคากระถางบอนไซปีนี้เพิ่มขึ้นมากเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ โดยเฉลี่ยกระถางมีราคาตั้งแต่หลายแสนไปจนถึงหลายสิบล้านดอง ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้ ขนาดของผล และจำนวนมือ...” คุณนุงกล่าวเสริม

นางสาว Pham Thi Phuong พ่อค้าพระพุทธรูปในฮานอย กล่าวว่า ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ นิยมนำผลไม้ชนิดนี้มาวางโชว์บนถาดผลไม้ 5 ชนิดในช่วงเทศกาลเต๊ดและเพื่อบูชา

ผลไม้พระหัตถ์พระพุทธเจ้ามีลักษณะคล้ายพระหัตถ์พระพุทธเจ้า นำมาซึ่งโชคลาภและความสงบสุขแก่ครอบครัว ลูกค้าระดับหรูมักเลือกผลไม้ขนาดใหญ่ ด้ามยาว ซึ่งมีความหมายว่าจะนำความมั่งคั่ง ความเจริญรุ่งเรือง และโชคลาภมาให้ในปีใหม่

“ดิฉันได้ยินมาจากผู้เฒ่าผู้แก่ว่าการถวายผลพระหัตถ์พระพุทธเจ้าจะนำมาซึ่งอาหารอุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี หากนำผลนี้ไปใช้ในเทศกาลตรุษเต๊ตหรือบูชาบรรพบุรุษ จะได้รับพร โชคลาภ และความสงบสุข ดังนั้น ความต้องการผลพระหัตถ์พระพุทธเจ้าและต้นบอนไซเพื่อเล่นและมอบเป็นของขวัญในเทศกาลตรุษเต๊ตจึงมีสูงมาก” คุณฟองกล่าวยืนยัน