การนำเข้าเนื้อสัตว์ไม่ส่งผลกระทบต่อราคาเนื้อหมูในประเทศ

เนื้อสัตว์นำเข้าคิดเป็นเพียงสัดส่วนเล็กน้อยมากเมื่อเทียบกับปริมาณเนื้อสัตว์ทั้งหมดในประเทศ ดังนั้นจึงไม่ส่งผลกระทบต่อราคาหมูมีชีวิตในประเทศ

อุปทานหมูที่อุดมสมบูรณ์จะช่วยทำให้ราคาคงที่

ราคาหมู ปัจจุบันราคาอยู่ที่ 66,000 - 74,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ดังนั้นราคาจึงลดลง 10,000 - 15,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงพีคในช่วงต้นปี อย่างไรก็ตาม ราคานี้ยังเป็นราคาที่เกษตรกรทำกำไรได้ คาดว่าราคาหมูมีชีวิตจะทรงตัวในอนาคตอันใกล้นี้ เนื่องจากมีอุปทานจำนวนมากจากบริษัทปศุสัตว์และฟาร์มขนาดใหญ่ ซึ่งจะช่วยให้ราคาหมูถึงมือผู้บริโภคทรงตัวขึ้น

ที่ฟาร์มปศุสัตว์ชุมชน Tan Binh เมือง Thai Binh จังหวัด Thai Binh โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการปล่อยหมูออกสู่ตลาดวันละ 3,000 ถึง 4,000 ตัว ส่วนในฟาร์มขนาดใหญ่ จะมีการปล่อยหมูออกสู่ตลาดเฉลี่ยวันละ 800 ถึง 1,000 ตัวเช่นกัน

ราคาขายลูกหมูมีชีวิตสูงสุดอยู่ที่ 75,000 - 79,000 ดองต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ราคาลูกหมูมีชีวิตในปัจจุบันลดลงอย่างรวดเร็วถึง 10,000 - 15,000 ดองต่อกิโลกรัม การคาดการณ์หลายฉบับระบุว่าในอนาคต ราคาลูกหมูมีชีวิตจะคงที่เนื่องจากมีอุปทานมากขึ้น

นาย Pham Ba Vang เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ประจำชุมชน Tan Binh นคร Thai Binh จังหวัด Thai Binh กล่าวว่า “จนถึงขณะนี้ สถานการณ์ในภาคใต้ค่อนข้างมีเสถียรภาพ โดยปริมาณสุกรที่ย้ายไปยังภาคใต้ไม่มากนัก ภาคเหนือจะสร้างสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ ในความเห็นของฉัน ราคาสุกรมีชีวิตจะกลับมาอยู่ในระดับคงที่ในไม่ช้า”

ราคาหมูในปัจจุบันอยู่ที่ 66,000 - 74,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ปัจจุบันกิจกรรมทางธุรกิจในตลาดค้าส่งปศุสัตว์และสัตว์ปีก ฮานาม ไม่ได้คึกคักเหมือนแต่ก่อน ในขณะที่เมื่อ 2 สัปดาห์ก่อน มีการนำหมูมาสู่ตลาดประมาณ 2,000 ตัวทุกวัน แต่ในปัจจุบัน จำนวนหมูลดลงเหลือเพียงกว่า 1,000 ตัวเท่านั้น พ่อค้าแม่ค้าหลายคนปิดตลาดเนื่องจากอุปทานในพื้นที่เริ่มคงที่

จากข้อมูลของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่า ปัจจุบันมีสุกรขุนในประเทศมากกว่า 30 ล้านตัว โดยมีสุกรขุนมีชีวิตประมาณ 5.5 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 5 เมื่อเทียบกับปีก่อน อุปทานที่มากเพียงพอเป็นปัจจัยที่ทำให้ราคาสุกรขุนมีชีวิตลดลงและราคาเนื้อหมูในตลาดค่อย ๆ ทรงตัว

การนำเข้าเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 38%

จากข้อมูลของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ พบว่าการเพิ่มขึ้นเป็น 32 ล้านตัวเมื่อสิ้นปีที่แล้วถือเป็นระดับสูงสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ การบริโภคเนื้อหมูของชาวเวียดนามยังมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเมื่อปีที่แล้ว ชาวเวียดนามบริโภคเนื้อหมูประมาณ 37 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ซึ่งเวียดนามอยู่ในอันดับที่ 4 ของโลกในด้านการบริโภคเนื้อหมู

นอกจากจำนวนหมูที่ขายไปได้กว่า 50 ล้านตัวต่อปีแล้ว ธุรกิจต่างๆ ยังนำเข้าเนื้อหมูเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศอีกด้วย

สถิติอย่างรวดเร็วแสดงให้เห็นว่าเมื่อวันที่ 25 มีนาคม เวียดนามนำเข้าเนื้อสัตว์ 32,900 ตันและผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่กินได้จากหมู 30,500 ตัน เพิ่มขึ้น 38% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ตลาดที่ใหญ่ที่สุดที่จำหน่ายเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไปยังเวียดนาม ได้แก่ อินเดีย รัสเซีย สหรัฐฯ บราซิล แคนาดา โปแลนด์ เนเธอร์แลนด์... ราคาเฉลี่ยของการนำเข้าเนื้อหมูอยู่ที่ 2,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน หรือประมาณ 65,000 ดองต่อกิโลกรัม

การนำเข้าเนื้อสัตว์มีผลต่อราคาเนื้อหมูในประเทศหรือไม่?

ปัจจุบันราคาหมูมีชีวิตลดลงอย่างรวดเร็ว

การนำเข้าเนื้อหมูเพิ่มขึ้น ทำให้หลายฝ่ายมองว่านี่เป็นสาเหตุที่ทำให้ราคาหมูมีชีวิตในประเทศลดลงอย่างรวดเร็วและรุนแรงในช่วงที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม กรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ตลอดจนหน่วยงานปศุสัตว์หลายแห่งได้ออกมาชี้แจงว่าเนื้อหมูที่นำเข้ามาเป็นเพียงสัดส่วนเล็กน้อยของปริมาณเนื้อหมูทั้งหมดในประเทศเท่านั้น จึงไม่ส่งผลกระทบต่อราคาหมูมีชีวิตในประเทศ

นาย Pham Kim Dang รองอธิบดีกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ยืนยันว่า “เรานำเข้ามาตลอด ซึ่งเป็นไปตามนโยบายการเข้าร่วมตลาดต่างประเทศ และตามข้อตกลงกับประเทศต่างๆ ว่าหากมีความจำเป็น เราก็ต้องนำเข้าต่อไป ผมคิดว่าปริมาณการนำเข้าไม่ได้ส่งผลกระทบต่อราคาหมู แต่ปัจจุบันราคาหมูได้รับผลกระทบจากอุปทานที่ล้นตลาดของประเทศ เมื่อมีสัญญาณว่าราคาตลาดปรับตัวสูงขึ้น เกษตรกร โดยเฉพาะผู้ประกอบการรายใหญ่ จะต้องเปลี่ยนวิธีการเลี้ยง”

“ผมคิดว่าการนำเข้าเนื้อหมูไม่ได้ส่งผลกระทบต่อราคาเนื้อหมูในประเทศมากนัก เพราะปริมาณการนำเข้าไม่ได้มากเมื่อเทียบกับความต้องการในประเทศ แต่หากเราไม่ควบคุมแหล่งนำเข้าได้ดี โดยเฉพาะการลักลอบนำเข้าข้ามชายแดน อาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค ซึ่งเป็นภัยคุกคามต่ออุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศ” นาย Pham Ba Vang เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ชุมชน Tan Binh เมือง Thai Binh จังหวัด Thai Binh กล่าว

ผู้เชี่ยวชาญบางคนประเมินว่าการเพิ่มขึ้นของการนำเข้าเนื้อสัตว์เป็นแรงกดดันต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมจากมุมมองของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ ในแง่ของตลาด จากมุมมองของผู้บริโภค สิ่งนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค นี่คือกฎของตลาดที่ช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ของเวียดนาม

การเสริมสร้างการควบคุมและกำกับดูแลประเภทและคุณภาพเนื้อสัตว์ที่นำเข้าโดยหน่วยงานต่างๆ ถือเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพแวดล้อมการแข่งขันที่เป็นธรรม และเพื่อให้แน่ใจถึงแหล่งเนื้อสัตว์จากต่างประเทศที่มีคุณภาพ

ที่มา: https://baoquangninh.vn/nhap-khau-thit-khong-anh-huong-gia-lon-trong-nuoc-3353494.html