ณ สิ้นปีการเพาะปลูก 2566-2567 เวียดนามส่งออกกาแฟรวม 1.47 ล้านตัน ลดลง 11.3% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม มูลค่าการส่งออกในปีการเพาะปลูกที่ผ่านมายังคงเพิ่มขึ้น 33% แตะที่ 5.42 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งสูงที่สุดในประวัติศาสตร์ โดย 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐส่งออกไปยังสหภาพยุโรป
กาแฟ - สินค้าเกษตรที่มีราคาพุ่งสูงสุด
ตามข้อมูลของกรมศุลกากร ในไตรมาสที่ 3 การส่งออกกาแฟของเวียดนามอยู่ที่ 212,926 ตัน มูลค่า 1.12 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 12.9% ในปริมาณและเพิ่มขึ้น 52.6% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566
ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกกาแฟรายการนี้อยู่ที่ 1.1 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่าการซื้อขายมากกว่า 4.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 11.7% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 38.7% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน แม้ว่าผลผลิตจะลดลง แต่เนื่องจากราคาที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว มูลค่าการส่งออกกาแฟก็ทะลุ 4.24 พันล้านดอลลาร์สหรัฐที่ทำได้ตลอดทั้งปี 2566 และสร้างสถิติใหม่
ในช่วงสิ้นปีการเพาะปลูก 2566-2567 (ตั้งแต่เดือนตุลาคมปีที่แล้วถึงเดือนกันยายนปีนี้) เวียดนามส่งออกกาแฟรวม 1.47 ล้านตัน ลดลง 11.3% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า แต่มูลค่าการส่งออกในปีการเพาะปลูกยังคงเพิ่มขึ้น 33% เป็น 5.42 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งสูงที่สุดในประวัติศาสตร์
เกษตรกรปลูกสวนกาแฟแบบยั่งยืน ซึ่งตั้งอยู่ในระบบพื้นที่วัตถุดิบของบริษัท Phuc Sinh Joint Stock Company ในตำบล Nhan Dao อำเภอ Dak R'Lap จังหวัด Dak Nong ภาพโดย: Hoai Yen
การเติบโตนี้ได้รับแรงหนุนจากราคาส่งออกกาแฟที่สูงกว่าปีเพาะปลูกก่อนหน้าเกือบ 50% โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3,673 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เฉพาะในไตรมาสที่สาม ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยอยู่ที่ 5,266 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 75.2% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน โดยราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยในเดือนกันยายนอยู่ที่ 5,469 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งเป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์
กาแฟกลายเป็นสินค้าเกษตรที่มีราคาเพิ่มขึ้นสูงที่สุดในบรรดาสินค้าส่งออกหลักของเวียดนาม การลดลงของผลผลิต ขณะที่ความต้องการกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เป็นปัจจัยที่ทำให้ราคากาแฟเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและแตะจุดสูงสุดใหม่ในปีเพาะปลูก 2566-2567 กล่าวกันว่าเวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ผลิตและส่งออกกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก ได้รับประโยชน์จากแนวโน้มนี้
นักวิเคราะห์อิสระ เหงียน กวาง บิ่ญ ระบุว่า ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ผู้นำเข้าจากยุโรปหลายรายต่างให้ความสนใจซื้อกาแฟเวียดนาม เนื่องจากเป็นช่วงสุดท้ายของการบังคับใช้ EUDR (กฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป) ส่งผลให้ราคากาแฟเวียดนามพุ่งสูงที่สุดในโลก ปัจจุบัน ราคากาแฟในตลาดที่ราบสูงตอนกลางมีความผันผวนอยู่ที่ประมาณ 113,000 ดอง/กิโลกรัม
กรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ระบุว่าสหภาพยุโรป (EU) เป็นตลาดกาแฟที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็นประมาณ 38% ของการส่งออกกาแฟทั้งหมดของประเทศต่อปี 10 ตลาดที่นำเข้ากาแฟจากเวียดนามมากที่สุด มี 5 ประเทศในสหภาพยุโรป
โดยเฉพาะปีการเพาะปลูก 2566-2567 มีปริมาณ 562,601 ตัน มูลค่า 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า ลดลง 8.6% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 41.1% ในด้านมูลค่า คิดเป็น 38.1% ในด้านปริมาณ และ 37% ของมูลค่าส่งออกกาแฟทั้งหมดของเวียดนาม
เยอรมนี อิตาลี และสเปน เป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุด 3 แห่ง โดยมีมูลค่าการซื้อขายอยู่ที่ 607.1 ล้านเหรียญสหรัฐ 416.6 ล้านเหรียญสหรัฐ และ 412.6 ล้านเหรียญสหรัฐ ตามลำดับ เพิ่มขึ้น 37.1% 29.6% และ 74.6% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า
เวียดนามกำลังเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตกาแฟใหม่ ภาพ: IT
นอกจากนี้ การส่งออกไปยังตลาดใหญ่รองลงมาอย่างญี่ปุ่น ก็เพิ่มขึ้น 38.4% ในด้านมูลค่า แม้ว่าปริมาณจะลดลง 0.3% ขณะที่รัสเซียเพิ่มขึ้น 20% ในด้านมูลค่า แม้ว่าปริมาณจะลดลง 20.3% ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกกาแฟไปยังหลายตลาดในภูมิภาคเอเชีย เช่น ฟิลิปปินส์ จีน อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฯลฯ เพิ่มขึ้นอย่างมากทั้งด้านปริมาณและมูลค่าเมื่อเทียบกับปีเพาะปลูกก่อนหน้า
คาดการณ์ราคาของกาแฟจะเป็นอย่างไรเมื่อเวียดนามเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่?
แหล่งปลูกกาแฟหลักในเวียดนามเริ่มเก็บเกี่ยวกาแฟแล้วในไตรมาสที่สี่ คาดว่าผลผลิตจากพืชผลใหม่จะช่วยดับกระหายกาแฟดิบในตลาดส่งออก และราคากาแฟจะค่อยๆ ลดลง อย่างไรก็ตาม ภาคธุรกิจเชื่อว่าผลผลิตในปีเพาะปลูก 2567-2568 จะยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง และปัญหาการขาดแคลนในปีหน้าอาจเกิดขึ้นเร็วกว่าปกติ
อีกปัจจัยหนึ่งที่หนุนราคากาแฟในประเทศทางอ้อมมาจากปัจจัยบวกในตลาดโลก จากข้อมูลของ Hedgepoint Global Markets บริษัทนายหน้าซื้อขายหลักทรัพย์ เกษตรกรชาวบราซิลกำลังชะลอการขายกาแฟโรบัสต้าเพื่อรอรับผลกระทบจากราคาที่สูงขึ้น บราซิลขายกาแฟโรบัสต้าได้มากเป็นประวัติการณ์ในปีนี้ เนื่องจากปัญหาการขาดแคลนกาแฟจากเวียดนาม
ก่อนหน้านี้ อินโดนีเซีย ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่อันดับสามของโลก ก็ลดปริมาณกาแฟออกสู่ตลาดเช่นกัน เนื่องจากคาดการณ์ว่าราคาจะสูงขึ้น นอกจากนี้ การลดอัตราดอกเบี้ยของธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) จะกระตุ้นให้กองทุนป้องกันความเสี่ยงเข้าซื้อกาแฟในตลาดหลักทรัพย์ ซึ่งจะส่งผลให้ราคากาแฟทั้งในประเทศและต่างประเทศปรับตัวสูงขึ้น
นาย Trinh Duc Minh ประธานสมาคมกาแฟ Buon Ma Thuot กล่าวว่า สภาพภูมิอากาศที่เลวร้ายและพื้นที่ปลูกกาแฟที่แคบลงเรื่อยๆ ส่งผลให้ผลผลิตกาแฟของประเทศลดลงประมาณ 10-15% ในปีการเพาะปลูก 2566-2567
“ภัยแล้งทำให้ต้นกาแฟให้ผลผลิตน้อยลงและมีขนาดเล็กลง นอกจากนี้ ฝนยังทำให้เกษตรกรไม่สามารถเก็บเกี่ยวและตากกาแฟได้ และการขนส่งก็จะยากลำบากมากขึ้น” คุณมินห์กล่าว อันที่จริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรได้เปลี่ยนพื้นที่ปลูกกาแฟบางส่วนไปปลูกพืช “ร้อน” เช่น ทุเรียน อะโวคาโด เป็นต้น ส่งผลให้พื้นที่ปลูกกาแฟลดลงเมื่อเทียบกับเมื่อก่อน
ความพร้อมใช้ของน้ำใต้ดินและร่มเงาที่ลดลงยังเป็นความท้าทายในระยะยาว เนื่องจากเกษตรกรชาวเวียดนามจำนวนมากพึ่งพาบ่อน้ำเพื่อการชลประทานและป่าไม้เพื่อช่วยลดการระเหยของน้ำ ตามรายงานของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ แหล่งปลูกกาแฟของเวียดนามประสบกับสภาพอากาศที่ชื้นแฉะในเดือนสิงหาคม แต่ฝนตกหนักหลังจากพายุไต้ฝุ่นยากิพัดขึ้นฝั่งทางตอนเหนือในช่วงต้นเดือนกันยายน ทำให้ไร่กาแฟมีน้ำท่วมขังมากขึ้น
สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนามคาดว่าผลผลิตกาแฟจากพืชผลใหม่จะอยู่ที่ราว 1.47 ล้านตัน ลดลงจากพืชผลก่อนหน้าเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย แต่การส่งออกอาจสูงถึง 5,000-6,000 ล้านดอลลาร์เนื่องจากราคาที่สูง
ที่มา: https://danviet.vn/nhieu-nuoc-do-xo-mua-ca-phe-cua-viet-nam-rieng-mot-chau-luc-nay-da-bo-ra-2-ty-usd-20241118164647385.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)