คาดว่าในเดือนกรกฎาคม 2567 การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่า 477 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 18 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน และรวม 7 เดือนมีมูลค่ากว่า 3.8 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 23.4 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
การส่งออกผลไม้และผักเติบโตอย่างแข็งแกร่งในหลายตลาด
สมาคมผลไม้และผักเวียดนามกล่าวว่า การประมาณการเบื้องต้นในเดือนกรกฎาคม 2567 การส่งออกผลไม้และผัก มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้รวมอยู่ที่ 477 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 18% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 มูลค่ารวม 7 เดือนแรกอยู่ที่กว่า 3.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 23.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ความต้องการของตลาดที่แข็งแกร่งส่งผลให้มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้เพิ่มขึ้นตั้งแต่ต้นปี
ในทางกลับกัน ในเดือนกรกฎาคม การนำเข้าผักและผลไม้มีมูลค่ามากกว่า 200 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ตัวเลขรวม 7 เดือนอยู่ที่ 1.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบ 13% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566
ตลาดนำเข้าผลไม้และผัก 10 อันดับแรกของเวียดนามเติบโตตั้งแต่ 15 ถึง 96 เปอร์เซ็นต์หรือมากกว่านั้น จีน ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผลไม้และผักของเวียดนาม คิดเป็น 64% ของมูลค่าส่งออกทั้งหมดในช่วงครึ่งปีแรก เพิ่มขึ้น 22% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
นายฟุง ดึ๊ก เตียน - รองรัฐมนตรี กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เวียดนามกล่าวว่าได้ส่งออกผลไม้กว่าสิบชนิดไปยังตลาดจีนอย่างเป็นทางการแล้ว ได้แก่ แตงโม มังคุด ทุเรียน กล้วยสด มันเทศ แก้วมังกร เงาะ มะม่วง ลิ้นจี่ ลำไย และขนุน ปัจจุบัน ทั้งสองประเทศได้ตกลงที่จะลงนามในพิธีสารมะพร้าวสด ซึ่งเปิดโอกาสการส่งออกมะพร้าวของเวียดนาม
ตลาดส่งออกผักและผลไม้ที่ใหญ่เป็นอันดับสองของเวียดนามคือเกาหลีใต้ โดยมีมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ไปยังตลาดนี้สูงถึง 164 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 57.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 สำหรับสหรัฐอเมริกา มูลค่าการส่งออกไปยังตลาดนี้สูงถึงกว่า 157 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 32.4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดที่มีศักยภาพสำหรับประเทศผู้ส่งออกผักและผลไม้ รวมถึงเวียดนามด้วย
เกี่ยวกับรายการ ทุเรียน กล้วย และมังกร เป็นสินค้าส่งออกหลักของผักและผลไม้ของเวียดนาม นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า เนื่องจากผลผลิตทุเรียนล้มเหลว มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ในเดือนกรกฎาคมจึงได้รับผลกระทบไปด้วย
ในปี 2566 มูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามจะถึงจุดสูงสุดในเดือนกันยายนและตุลาคม โดยมีมูลค่าเกือบ 500 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อเดือน ที่ราบสูงตอนกลางเป็นแหล่งปลูกทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ และเมื่อภูมิภาคนี้เข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวสูงสุด มูลค่าการส่งออกจะพุ่งสูงขึ้นในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า คุณดัง ฟุก เหงียน แบ่งปัน
นายเหงียน ถัน บิ่ญ ประธานสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม (Vnfruit) ซึ่งมี ความเห็นตรงกันในประเด็นนี้ กล่าวว่า ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า การส่งออกทุเรียนน่าจะยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ประกอบกับสัญญาณเชิงบวกจากตลาด อุตสาหกรรมผลไม้และผักคาดว่าตั้งแต่นี้จนถึงสิ้นปี จะมีการสร้างสถิติใหม่และนำมูลค่าการส่งออกมากกว่า 7 พันล้านเหรียญสหรัฐสำหรับทั้งปี 2567
คาดหวังสินค้าส่งออกมูลค่าพันล้านดอลลาร์เพิ่มขึ้น
สำหรับมะพร้าวสด คุณเหงียน ถั่น บิ่ญ กล่าวว่า ความต้องการนำเข้ามะพร้าวสดในตลาดจีนมีจำนวนมากและมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้นทุกปีเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ขณะเดียวกัน ผลผลิตมะพร้าวของจีนตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศได้เพียง 10% ส่วนที่เหลือเป็นการนำเข้า ดังนั้น หากมะพร้าวสดส่งออกไปยังตลาดจีนอย่างเป็นทางการ จะช่วยให้การส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามเติบโตอย่างต่อเนื่อง
“ในอนาคตอันใกล้นี้ มะพร้าวสดจะถูกส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน ซึ่งถือเป็นสัญญาณว่าอุตสาหกรรมผลไม้และผักจะมีสินค้าส่งออกมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์อีกชิ้นหนึ่ง” นายเหงียน แทงห์ บิ่ญ กล่าว
ในฐานะผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณ Tran Van Duc ประธานกรรมการบริษัท Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company กล่าวว่า จีนเป็นตลาดที่มีศักยภาพสูงมาก เนื่องจากมีการใช้มะพร้าวสดมากถึง 2.6 พันล้านลูก และมะพร้าว 1.5 พันล้านลูกในการแปรรูปในแต่ละปี ขณะเดียวกัน ผลผลิตมะพร้าวของประเทศตอบสนองความต้องการบริโภคและการแปรรูปได้เพียง 10% เท่านั้น ส่วนที่เหลือต้องนำเข้าจากหลายประเทศ ด้วยข้อได้เปรียบด้านระยะทางทางภูมิศาสตร์ ระยะเวลาขนส่งที่สั้น และต้นทุนที่ต่ำ ผลิตภัณฑ์มะพร้าวจะสามารถแข่งขันกับประเทศอื่นๆ ได้ หากมะพร้าวสดของเวียดนามสามารถเปิดตลาดนี้ได้ การส่งออกมะพร้าวจะก้าวกระโดด
“หากพิธีสารการส่งออกได้รับการลงนาม และภาคธุรกิจใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบนี้ อุตสาหกรรมมะพร้าวของเราจะสามารถสร้างรายได้เพิ่มอีก 300 ล้านดอลลาร์สหรัฐจากตลาดจีน ในอีกไม่กี่ปี อุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนามจะสามารถไล่ตามไทยทันได้” นายดัง ฟุก เหงียน ทำนายไว้
นายดัง ฟุก เหงียน ยังกล่าวอีกว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ นอกจากทุเรียนสดแล้ว ยังมีการส่งออกทุเรียนแช่แข็งและมะพร้าวสดไปยังตลาดจีนอย่างเป็นทางการอีกด้วย โดยหวังว่าจะมีผลไม้ส่งออกมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์เข้าร่วมกับอุตสาหกรรมผลไม้และผักของเวียดนามเพิ่มมากขึ้น
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)