คุณเล ฮาง รองเลขาธิการสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) กล่าวว่า แม้ตลาด โลก จะมีความผันผวนอย่างไม่อาจคาดการณ์ได้ แต่อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามก็กำลัง "ปิดฉาก" ปี 2568 ได้อย่างงดงาม ด้วยความคิดริเริ่มของภาคธุรกิจและการเติบโตอย่างน่าประทับใจของกลุ่มสินค้าหลัก คาดว่ามูลค่าการส่งออกในปีนี้จะสร้างสถิติใหม่สูงสุดเป็นประวัติการณ์
ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 ภาพรวมการส่งออกอาหารทะเลยังคงสดใสอย่างต่อเนื่อง โดยมีมูลค่าการซื้อขายเกือบ 990 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 6.6 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2567 ผลลัพธ์นี้ไม่เพียงสะท้อนถึงความต้องการของตลาดเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงไหวพริบและความคิดริเริ่มของบริษัทต่างๆ ในเวียดนามอีกด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ธุรกิจต่างๆ ได้เร่งส่งมอบสินค้าไปยังสหรัฐฯ ก่อนที่ตลาดจะบังคับใช้กฎระเบียบใหม่เกี่ยวกับการนำเข้าอาหารทะเล รวมถึงก่อนที่ผลสุดท้ายของคดีต่อต้านการทุ่มตลาดของผลิตภัณฑ์กุ้งจะออกมา
คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามในปี 2568 จะสูงเกิน 11,000 ล้านเหรียญสหรัฐ
ในด้านโครงสร้างผลิตภัณฑ์ในเดือนพฤศจิกายน กลุ่มสินค้าหลักหลายกลุ่มมีการเติบโตเชิงบวก โดยกุ้งมีมูลค่ามากกว่า 385 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.7% ที่น่าสังเกตคือทั้งกุ้งขาวและกุ้งมังกรมีการเติบโตในระดับสองหลัก ปลาสวายมีมูลค่าเกือบ 197 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 9.7% กลุ่มสินค้าอื่นๆ เช่น ปลาทะเล ปลาหมึก และหอย ยังคงมีแนวโน้มปรับตัวดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ด้านตลาดแม้ส่งออกไปสหรัฐฯ ลดลงเล็กน้อยเกือบ 5% จากปัจจัยระมัดระวัง แต่ตลาดในกลุ่ม CPTPP จีน-ฮ่องกง สหภาพยุโรป และบราซิล กลับมีกำลังซื้อเพิ่มขึ้นอย่างมาก ชดเชยส่วนที่ขาดแคลน
ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2568 มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลรวมของเวียดนามสูงถึงกว่า 10.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งเติบโตอย่างน่าประทับใจถึง 14.6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อุตสาหกรรมกุ้งยังคงรักษาตำแหน่งผู้นำอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่อง ด้วยมูลค่าการซื้อขาย 4.31 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 21.2% ปลาสวายก็ทำรายได้มากกว่า 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (เพิ่มขึ้น 9%) โดยปลาทูน่ามีมูลค่า 855.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ กลุ่มหอย ปลาทะเล และผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม ต่างมีการเติบโตสองหลัก แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างผลิตภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพ
ในแง่ของตลาดการบริโภคในช่วง 11 เดือนที่ผ่านมา กลุ่ม CPTPP มีสัดส่วนมากที่สุด (27.2%) และเติบโตอย่างแข็งแกร่งถึง 24.3% ตลาดจีน-ฮ่องกงเติบโตอย่างน่าประทับใจด้วยการเติบโต 30.6% ขณะที่สหภาพยุโรปเติบโต 11.9% ตลาดสหรัฐฯ มีมูลค่า 1.78 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.1% อย่างไรก็ตาม ตลาดนี้เริ่มแสดงสัญญาณชะลอตัวในไตรมาสที่สี่เนื่องจากมาตรการกีดกันทางการค้าที่กำลังจะมาถึง
คุณเลอ ฮัง ระบุว่า ในเดือนธันวาคม 2568 คาดว่าการส่งออกจะลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน เนื่องจากปัจจัยตามฤดูกาลและความระมัดระวังของผู้ประกอบการเมื่อทำการค้ากับตลาดสหรัฐฯ ปัจจุบัน หลายธุรกิจกำลังจำกัดคำสั่งซื้ออาหารทะเลใหม่ไปยังสหรัฐฯ เป็นการชั่วคราวเพื่อรอคำสั่งอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับกฎระเบียบการนำเข้าใหม่ อย่างไรก็ตาม คาดว่าการส่งออกกุ้งจะยังคงรักษาผลการดำเนินงานไว้ได้ เนื่องจากความต้องการที่ทรงตัวจากญี่ปุ่น สหภาพยุโรป และกลุ่มประเทศ CPTPP
จากผลประกอบการเชิงบวกในช่วง 11 เดือนที่ผ่านมาและแนวโน้มสิ้นปี VASEP คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามในปี 2568 จะสร้างสถิติใหม่อย่างเป็นทางการ โดยมีมูลค่า 11.2-11.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นตัวเลขสูงสุดในประวัติศาสตร์การพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม
อย่างไรก็ตาม รองเลขาธิการ VASEP ระบุว่า การที่สหรัฐฯ เพิ่มความเข้มงวดในข้อกำหนดการนำเข้าตั้งแต่ปี 2569 จะเป็นความท้าทายที่สำคัญ เพื่อรักษาสถานะในตลาดหลัก ผู้ประกอบการอาหารทะเลของเวียดนามจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมอย่างรอบคอบในทุกด้าน ตั้งแต่ความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน การปฏิบัติตามมาตรฐานแรงงานอย่างเคร่งครัด กฎระเบียบต่อต้านการทำประมง IUU ไปจนถึงการเพิ่มสัดส่วนของผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มเพื่อตอบสนองข้อกำหนดที่เข้มงวดยิ่งขึ้นของตลาดระหว่างประเทศ
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-co-the-lap-ky-luc-lich-su/20251208100601624
การแสดงความคิดเห็น (0)