องุ่นกระถางเป็นไม้ประดับชนิดหนึ่งที่มีใบ ดอก ผลสีเขียวและสีแดง ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์และแปลกประหลาดสำหรับเทศกาลตรุษจีน

ลูกค้ามักมองหากระถางองุ่นประดับที่มีรูปทรงแข็งแรง กิ่งก้านและใบเขียวชอุ่ม มีใบ ดอกตูม ผลสีเขียวและผลสีแดงสุก ซึ่งล้วนมีฤดูกาลทั้ง 4 ฤดูกาล โดยไม้ประดับประเภทนี้เชื่อกันว่าเป็นตัวแทนของความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรือง

Loại cây cảnh đã lắm lá lại nhiều quả là sản phẩm độc, lạ của thị trường Tết Nguyên đán 2025, đó là cây gì? - Ảnh 1.

กระถางบอนไซแต่ละใบที่ขายในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 มีราคาตั้งแต่หลายแสนไปจนถึงหลายล้านดอง (ภาพ: Nguyen Thanh/VNA)

เพื่อขายให้ทันช่วงตรุษจีน พ.ศ. 2568 ชาวสวนและสหกรณ์ปลูกองุ่นประดับในจังหวัด นิญถ่วน จึงมุ่งมั่นดูแล ตัดแต่ง และจัดแต่งกระถางองุ่นประดับหลายพันกระถางที่มีพันธุ์องุ่นมากมายและดีไซน์บอนไซอันเป็นเอกลักษณ์ เพื่อตอบสนองความต้องการไม้ประดับของผู้คนในช่วงเทศกาลเต๊ต

ช่วงนี้คุณเหงียน ดินห์ ตรี เจ้าของไร่องุ่นตรีห่า (ตำบลเญินเซิน อำเภอนิญเซิน) กำลังยุ่งอยู่กับการดูแลแปลงปลูกองุ่นประดับต่างๆ เช่น องุ่นแดงพันธุ์คาร์ดินัลแดง องุ่นดำไร้เมล็ด...

องุ่นประดับทุกต้นได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน ทำให้เกิดชั้นและทรงพุ่ม องุ่นประดับแต่ละต้นมีความสูง 100-120 ซม. โดยมีรัศมีระหว่างชั้นองุ่นและช่อผลประมาณ 80 ซม. องุ่นประดับแต่ละต้นจะให้ผลประมาณ 9-20 ช่อ ขึ้นอยู่กับอายุและชนิดขององุ่น ราคาองุ่นประดับแต่ละกระถางอยู่ระหว่าง 500,000 ดอง ถึง 2 ล้านดอง

คาดว่าปีนี้ทางฟาร์มจะจัดส่งองุ่นประดับออกสู่ตลาดประมาณ 300 กระถาง ปัจจุบันทางฟาร์มจำหน่ายทั้งแบบขายส่ง ขายปลีก และบริการส่งถึงบ้าน เพื่อความสะดวกสบายสูงสุดแก่ลูกค้า นอกจากนี้ ผู้เข้าชมยังสามารถเยี่ยมชมฟาร์มและเพลิดเพลินกับองุ่นสดๆ ในสวนได้ทั้งก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลเต๊ด” คุณตรีกล่าว

ในทำนองเดียวกัน ที่สหกรณ์องุ่นประดับ A8 (ตำบลเฟื้อกถ่วน อำเภอนิญเฟื้อก) สมาชิกกำลังเร่งทำกระถางองุ่นประดับหลายร้อยกระถางเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลเต๊ต นอกจากองุ่นพันธุ์พื้นเมืองที่ผู้คนชื่นชอบแล้ว ในปีนี้ สหกรณ์ยังได้เปิดตัวองุ่นพันธุ์ใหม่ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์อีกมากมาย เช่น องุ่นดำไร้เมล็ด องุ่นลูกกวาด องุ่นดอกโบตั๋น และองุ่นเคียวโฮ

Loại cây cảnh đã lắm lá lại nhiều quả là sản phẩm độc, lạ của thị trường Tết Nguyên đán 2025, đó là cây gì? - Ảnh 2.

คุณเล หง็อก ฮวย ดูแลต้นไม้กระถางประดับเพื่อจำหน่ายในตลาดเต๊ตอัตตี 2025 (ภาพ: Nguyen Thanh/VNA)

คุณเล หง็อก ฮวย สมาชิกสหกรณ์องุ่นประดับ A8 กล่าวว่า การจะมีกระถางองุ่นประดับที่สวยงามนั้น เกษตรกรต้องใช้ความพยายามและความพิถีพิถันอย่างมาก ตั้งแต่การตัดแต่งเถาองุ่นให้เป็นรูปทรงต่างๆ เช่น วงกลมหลายชั้น แผงโซลาร์เซลล์ รูปทรงตรง รากองุ่นบอนไซ ไปจนถึงการดูแลผลองุ่นแต่ละพวง ล้วนต้องอาศัยทักษะและประสบการณ์ทั้งสิ้น

ต้นองุ่นแต่ละต้นมีความสวยงามเฉพาะตัว มีทั้งความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางของเรือนยอดที่แตกต่างกันไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำนวนพวงของผลองุ่นบนต้นองุ่นแต่ละต้นก็มีความหลากหลายมาก ตั้งแต่ 5 พวงไปจนถึงมากกว่า 20 พวง ราคาของกระถางองุ่นประดับก็สูงลิ่ว ตั้งแต่ไม่กี่แสนดองไปจนถึง "ซูเปอร์โปรดักส์" ที่ราคาประมาณ 5 ล้านดอง ซึ่งตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าจำนวนมาก

ผลิตภัณฑ์องุ่นประดับของสหกรณ์องุ่นประดับ A8 เริ่มจำหน่ายตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคม โดยส่วนใหญ่จำหน่ายในฮานอย โฮจิมินห์ ด่ง นาย บิ่ญเซือง และจังหวัดทางตะวันตกเฉียงใต้ ลูกค้าและผู้ค้าสั่งซื้อและใช้รถบรรทุกในการขนส่ง

นายเล หง็อก ฮ่วย กล่าวว่า เพื่อรักษาและอำนวยความสะดวกในการขนส่งระยะไกล พวงองุ่นจึงถูกคลุมด้วยตาข่ายโฟมและมัดด้วยเชือกอย่างระมัดระวังเพื่อยึดกิ่งและต้นไม้ไว้

คุณเล วัน เจิว ลูกค้าที่ซื้อองุ่นประดับ (ตำบลหำมฟู อำเภอหำมถวนบั๊ก จังหวัด บิ่ญถวน ) แสดงความตื่นเต้นเมื่อเห็นกระถางองุ่นประดับที่สหกรณ์องุ่นประดับ A8 เป็นครั้งแรก

“ก่อนหน้านี้ ผมเห็นองุ่นประดับแค่ในหนังสือพิมพ์และข่าววิทยุในโทรศัพท์เท่านั้น วันนี้ผมมาที่สวนองุ่นประดับและได้เห็นเถาองุ่นเลื้อยขึ้นโครงไม้เลื้อยเพื่อต่อกิ่งลงในกระถาง กระถางองุ่นประดับมีรูปทรงสวยงามเป็นพวงสวยงาม ผมจะศึกษาข้อมูลการดูแล และเลือกกระถางองุ่นที่ชอบที่สุดมาจัดแสดงในเทศกาลเต๊ตปีนี้” คุณเชากล่าว

ลูกค้ามักมองหากระถางองุ่นประดับที่มีรูปทรงตั้งมั่นคง กิ่งก้านและใบเขียวชอุ่ม มีทั้งใบ ดอกตูม ผลสีเขียว และผลสีแดงสุก ซึ่งล้วนเป็นตัวแทนของฤดูกาลทั้งสี่ของปี สื่อถึงความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรือง องุ่นประดับเป็นไม้ประดับที่แปลกตาและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลูกค้าจำนวนมากจึงเลือกซื้อองุ่นในช่วงเทศกาลเต๊ดและฤดูใบไม้ผลิ

หลังเทศกาลตรุษจีน ครอบครัวสามารถเก็บผลองุ่น ปลูกเถาองุ่นในดินเพื่อเลื้อยขึ้นไปบนโครงตาข่ายเพื่อเก็บเกี่ยว หรือปลูกในกระถางบนระเบียงหรือเฉลียงเพื่อให้ร่มเงา องุ่นจะเริ่มออกผลอีกครั้งหลังจาก 6 เดือนถึง 1 ปี ขึ้นอยู่กับสภาพดินและสภาพอากาศ

Loại cây cảnh đã lắm lá lại nhiều quả là sản phẩm độc, lạ của thị trường Tết Nguyên đán 2025, đó là cây gì? - Ảnh 3. — ต้นองุ่นประดับดูมีผลดกมาก (ภาพ: Nguyen Thanh/VNA)

นายหวุยญ ตวน อันห์ หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอนิญเฟื้อก กล่าวว่า เมื่อไม่นานมานี้ ชาวสวนและสหกรณ์หลายแห่งในพื้นที่ได้ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์องุ่นประดับ การปลูกองุ่นประดับไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหางานในท้องถิ่น เพิ่มรายได้ในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์พิเศษในท้องถิ่นอีกด้วย ในอนาคต ชุมชนท้องถิ่นจะยังคงส่งเสริมและสนับสนุนเทคนิคการเพาะปลูกอย่างต่อเนื่อง เพื่อช่วยให้ผู้คนพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย สร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์องุ่นประดับออกสู่ตลาด เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า

ปัจจุบันจังหวัดนิญถ่วนเป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกองุ่นมากที่สุดในประเทศ โดยมีพื้นที่มากกว่า 1,000 เฮกตาร์ และผลิตองุ่นสดส่งตลาดได้ปีละ 26,000-28,000 ตัน

นอกจากการพัฒนาพันธุ์องุ่นสดคุณภาพสูงสายพันธุ์ใหม่แล้ว จังหวัดยังขยายผลิตภัณฑ์องุ่นแปรรูป เช่น ไวน์องุ่น แยมองุ่น น้ำเชื่อมองุ่น น้ำส้มสายชูองุ่น องุ่นแห้ง ฯลฯ และผลิตภัณฑ์องุ่นประดับ เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของตลาด

ที่มา: https://danviet.vn/nho-chau-loai-cay-canh-co-du-ca-la-loc-choi-qua-xanh-lan-do-la-cuc-pham-doc-la-tet-am-lich-20250107135012329.htm