(Baoquangngai.vn) – ด้วยความเข้าใจถึงความยากลำบากในการผลิต ทางการเกษตร อันเนื่องมาจากสภาพธรรมชาติในเขตลี้เซิน คุณเหงียน ถั่น ซุง (อายุ 52 ปี) จากหมู่บ้านด่งอันวิญ จึงได้ค้นพบหนทางที่จะเอาชนะความยากลำบากนี้ โดยการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อปลูกหัวหอมและกระเทียมอย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกัน ยังได้ช่วยเหลือครัวเรือนอื่นๆ กว่า 200 ครัวเรือนให้มีน้ำใช้ในการผลิต และสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก
ผู้บุกเบิกในการลงทุนระบบชลประทานสมัยใหม่
คุณเหงียน ถั่น ซุง มีพื้นที่เกษตรกรรมมากกว่า 20 เอเคอร์ ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการปลูกหัวหอมและกระเทียม ก่อนหน้านี้ เขายังรดน้ำต้นไม้ด้วยวิธีดั้งเดิม คือ ใช้สายยางลากไปตามทุ่งนาเพื่อรดน้ำ
วิธีนี้ใช้เวลานานและต้องใช้แรงงานมาก ไร่หัวหอมและกระเทียมได้รับน้ำไม่เพียงพอ บางพื้นที่มีน้ำมากเกินความจำเป็น บางพื้นที่ขาดแคลนน้ำเพราะต้องรดน้ำด้วยมือ แหล่งน้ำในลี้เซินมีไม่เพียงพอ โดยเฉพาะในฤดูร้อน เกษตรกรต้องซื้อน้ำมารดน้ำต้นไม้ในราคา 70,000-100,000 ดองต่อชั่วโมง
 |
| นายเหงียน ถัน ซุง เป็นหนึ่งในเกษตรกรผู้บุกเบิกที่ลงทุนในระบบชลประทานสมัยใหม่เพื่อการผลิตทางการเกษตรในเขตลี้เซิน |
จากความยากลำบากนี้ คุณดุงจึงตั้งใจจะปรับปรุงระบบชลประทานให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น เมื่อ 10 ปีก่อน ในสมัยที่การใช้ระบบสปริงเกอร์ชลประทานยังไม่เป็นที่นิยมในเขตเกาะ คุณดุงจึงเป็นผู้บุกเบิกการลงทุนในระบบนี้
“ผมเดินทางไปแผ่นดินใหญ่ เรียนรู้วิธีการใช้สปริงเกอร์ในไร่นาหลายแห่ง และเห็นประสิทธิภาพของระบบใหม่นี้อย่างชัดเจน เมื่อผมกลับมาที่ลี้เซิน ผมตัดสินใจลงทุน 4-5 ล้านดองต่อซาว เพื่อจ้างคนมาติดตั้งระบบสปริงเกอร์บนพื้นที่ปลูกหัวหอมและกระเทียมของครอบครัวผม ตอนนั้นทุกคนบอกว่าสิ่งที่ผมทำนั้นสิ้นเปลืองเงิน” คุณดุงเล่า
แม้จะมีการคัดค้านมากมาย คุณดุงก็ยังคงใช้วิธีใหม่ โดยวางท่อสปริงเกอร์ให้ห่างกัน 2-2.5 เมตร เพื่อให้แน่ใจว่าขณะรดน้ำ หัวฉีดน้ำจะอยู่ชิดกัน เพื่อให้หัวหอมและกระเทียมได้รับน้ำอย่างทั่วถึง วิธีนี้ช่วยให้พืชได้รับน้ำอย่างเพียงพอ โดยไม่ท่วมขังหรือขาดน้ำ
 |
| ด้วยระบบชลประทานที่สะดวก พื้นที่ปลูกหัวหอมและกระเทียมของครอบครัวคุณดุงจึงมักให้ผลผลิตสูง |
“ระบบน้ำแบบสปริงเกอร์ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น รากเจริญเติบโตสม่ำเสมอ ดูดซับสารอาหารได้มากขึ้น และช่วยให้หัวหอมและกระเทียมตั้งตัวได้มั่นคง ไม่ล้มเหมือนระบบน้ำแบบเดิม การรดน้ำเพียงแค่ขยับเล็กน้อยก็ทำให้การรดน้ำเสร็จสมบูรณ์ตามขั้นตอนที่จำเป็น คุ้มค่า ทางเศรษฐกิจ อย่างเห็นได้ชัด” คุณดุงกล่าว
จากความสำเร็จในช่วงแรกของคุณดุง ทำให้เกษตรกรจำนวนมากได้เรียนรู้และลงทุนในระบบชลประทานแบบใหม่ ปัจจุบัน พื้นที่เกษตรกรรมในลี้เซิน 100% ได้รับการชลประทานด้วยระบบสปริงเกอร์ ปัจจุบันการปลูกหัวหอมและกระเทียมในลี้เซินไม่ใช่เรื่องยากเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป ด้วยเทคนิคการชลประทานด้วยสปริงเกอร์ที่ทันสมัยและสะดวกสบาย ไม่เพียงแต่ผลผลิตและปริมาณผลผลิตของหัวหอมและกระเทียมจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังสร้างผลกำไรจากต้นทุนแรงงานที่ลดลง ประหยัดทั้งไฟฟ้าและน้ำ
แสวงหาแหล่งน้ำที่มั่นคงเพื่อการผลิตอย่างจริงจัง
คุณดุงเล่าว่าที่เมืองลี้เซิน ชายหนุ่มส่วนใหญ่เลือกอาชีพเดินเรือ ซึ่งเป็นอาชีพดั้งเดิมของชาวชายฝั่ง ครั้งหนึ่งเขาเคยออกทะเลด้วยเรือไม้ลำใหญ่ แต่ธุรกิจไม่เอื้ออำนวย จึงเปลี่ยนเส้นทางกลับมาบ้านเกิดเพื่อทำเกษตรกรรม และยึดอาชีพนี้มานานกว่า 30 ปีแล้ว
 |
| จากพื้นที่เกษตรกรรมเริ่มต้น 1-2 ซาว คุณดุงได้ขยายพื้นที่ปลูกหอมหัวใหญ่และกระเทียมมากกว่า 20 ซาว และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายสิบตันต่อปี |
ตอนแรกเขาปลูกแค่หัวหอมและกระเทียมบนพื้นที่ 1-2 ไร่ แต่ยิ่งเขาหลงใหลในหัวหอมและกระเทียมมากเท่าไหร่ เขาก็ยิ่งหลงใหลในผลผลิตทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของบ้านเกิด และต้องการเผยแพร่และแนะนำแบรนด์หัวหอมและกระเทียมหลี่เซินให้แพร่หลายทั้งภายในและภายนอกจังหวัด
เขาทำงานและเรียนรู้จากประสบการณ์ จากอินเทอร์เน็ต และประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงผลผลิตพืชผล ด้วยความเข้าใจว่าการผลิตทางการเกษตรในลี้เซินนั้น สิ่งที่ยากที่สุดคือการขาดแคลนน้ำชลประทาน เมื่อ 15 ปีก่อน คุณดุงได้ลงทุนอย่างกล้าหาญหลายสิบล้านดองเพื่อเจาะบ่อน้ำและเปิดน้ำใต้ดินเพื่อรดน้ำต้นไม้
ด้วยพื้นที่เกษตรกรรมมากกว่า 20 ไร่ คุณดุงสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้มากกว่า 20 ตัน และกระเทียม 3-4 ตันในแต่ละปี นี่เป็นหนึ่งในครัวเรือนเกษตรกรรมที่ใช้พื้นที่มากที่สุดและมีประสิทธิภาพสูงในเขตลี้เซิน
 |
| เพื่อให้มีน้ำเพียงพอสำหรับการผลิตทางการเกษตรสำหรับครอบครัวของเขาและครัวเรือนกว่า 200 หลังคาเรือนในลีเซิน นายดุงจึงได้ลงทุนขุดบ่อน้ำและพยายามแสวงหาแหล่งน้ำที่มั่นคงอย่างจริงจัง |
นอกจากการจัดหาน้ำให้ครอบครัวแล้ว ปัจจุบันคุณดุงยังจัดหาน้ำชลประทานให้กับครัวเรือนกว่า 200 หลังคาเรือนในลีเซินอีกด้วย ท่ามกลางอากาศร้อน หลายพื้นที่ในลีเซินขาดแคลนน้ำสำหรับการผลิต แต่บ่อน้ำของคุณดุงยังคงมีน้ำอุดมสมบูรณ์เพียงพอสำหรับการปลูกหอมหัวใหญ่และกระเทียม
คุณตรัน กิม บู ในหมู่บ้านด่งอันวิญ กล่าวว่า “ครอบครัวผมมีที่ดิน 3 ไร่ ปลูกหัวหอมและกระเทียม เนื่องจากค่าใช้จ่ายในการขุดบ่อน้ำค่อนข้างสูง ผมจึงไม่ได้ลงทุน แต่ขอให้คุณดุงเช่าบ่อน้ำและสนับสนุนน้ำชลประทาน ด้วยเหตุนี้ ผมจึงไม่ขาดแคลนน้ำสำหรับการผลิต”
 |
| คุณเหงียน ถัน ซุง กำลังสร้างงานให้กับคนงาน 3-5 คน พร้อมรายได้ที่ดี |
คุณดุงไม่เพียงแต่มุ่งเน้นการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นอีก 3-5 คนอีกด้วย คุณ Pham Thi Tung อายุ 60 ปี จากหมู่บ้าน Dong An Vinh เล่าให้ฟังว่า ตลอด 5 ปีที่ผ่านมา เธอทำงานตามฤดูกาลให้กับครอบครัวของคุณดุง เช่น เตรียมดิน ปลูกหัวหอมและกระเทียม กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย เก็บเกี่ยว ฯลฯ “คุณดุงสร้างงานประจำให้ฉันตลอดทั้งปี ด้วยเงินเดือน 300,000 ดองต่อวัน ด้วยรายได้นี้ ฉันมีเงินเพียงพอสำหรับค่าใช้จ่ายประจำวัน ชีวิตจึงง่ายขึ้น” คุณตุงเปิดเผย
ด้วยความกล้าหาญและไม่กลัวที่จะนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร คุณดุงไม่เพียงแต่สร้างรายได้ที่ดีให้กับครอบครัวของเขาเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ครัวเรือนในท้องถิ่นหลายครัวเรือนพัฒนาเศรษฐกิจของตนเองอีกด้วย
บทความและภาพ : ต.พวง – ก.งัน
ที่มา: https://baoquangngai.vn/kinh-te/nong-nghiep/202505/nong-dan-tien-phong-ung-dung-cong-nghe-o-ly-son-66c066d/
การแสดงความคิดเห็น (0)