ชาวนาเยนคานห์เก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิอย่างตื่นเต้น

ขณะนี้ อำเภอเอียนคานห์กำลังเข้าสู่ช่วงพีคของการเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรทั่วไร่ต่างตื่นเต้น เพราะปีนี้ถั่วลิสงให้ผลผลิตดีและราคาดี

ฝนที่ตกหนักเมื่อเร็ว ๆ นี้ทำให้ดินร่วนซุย จึงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่นางสาว Pham Thi Mong จากตำบล Khanh Loi อำเภอ Yen Khanh และลูก ๆ ของเธอจะออกไปเก็บเกี่ยวถั่วลิสงในไร่ นางสาว Mong กล่าวอย่างตื่นเต้นขณะขนถั่วลิสงออกจากกองและกล่าวว่า "ถั่วลิสงของฉันเก็บเกี่ยวได้ผลผลิตดีและมีคุณภาพเช่นนี้มาหลายปีแล้ว ถ้าปีที่แล้วผลผลิตเพียง 1.3 ควินทัลต่อไร่ ปีนี้ผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 1.6 ควินทัลต่อไร่ คุณภาพของถั่วลิสงก็อวบอิ่ม สม่ำเสมอ และแก่กว่าปีที่แล้ว"

นางสาวเหงียน ถิ แถ่ง ลิ่ว รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลคานห์โลย อำเภอเอียนคานห์ กล่าวว่า ในฐานะพื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในอำเภอเอียนคานห์ ในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2566 ชุมชนคานห์โลยทั้งตำบลได้ปลูกถั่วลิสงรวมกัน 41 เฮกตาร์ ที่ผ่านมา ชุมชนได้ร่วมมือกับสหกรณ์บริการ การเกษตร ตำบลคานห์โลย เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนติดตามสภาพอากาศและตารางการเพาะปลูกอย่างสม่ำเสมอ เพื่อวางแผนการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสม ระดมกำลังประชาชนเพื่อดำเนินมาตรการกำจัดหนู และให้ความสำคัญกับการดูแลในช่วงเวลาสำคัญๆ เช่น ช่วงออกดอก ช่วงออกราก เป็นต้น ด้วยเหตุนี้ ถั่วลิสงจึงเจริญเติบโตได้ค่อนข้างดี มีหัวมากขึ้น และมีคุณภาพสูงกว่าปีที่แล้ว

ขณะนี้ บรรยากาศการเก็บเกี่ยวในไร่ถั่วลิสงในพื้นที่ที่มีพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ เช่น คานห์ไฮ เมืองคานห์นิญ คานห์โลย... กำลังเร่งรีบและคึกคักอย่างมาก บ้างก็ถอนถั่วลิสง บ้างก็ตำหัว บ้างก็กำลังแพ็คและขนส่งกลับบ้านไปตากแดดให้แห้ง รอยยิ้มและความสุขปรากฏชัดบนใบหน้าของเกษตรกร เพราะผลผลิตถั่วลิสงคุณภาพดี ผลผลิตดี และราคาดี

ชาวนาเยนคานห์เก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิอย่างตื่นเต้น — ความตื่นเต้นของเกษตรกรเมื่อเก็บเกี่ยวถั่วลิสงได้ผลดีและราคาดี

คุณ Pham Viet Thi จากหมู่บ้าน Tan ตำบล Khanh Loi อำเภอ Yen Khanh คำนวณไว้ว่า "ปีที่แล้ว พ่อค้ารับซื้อถั่วลิสงแห้งในราคา 23,000-26,000 ดอง/กิโลกรัม เมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้วจะได้กำไรประมาณ 3 ล้านดอง/ซาว ปีนี้เราคาดการณ์ว่าราคาถั่วลิสงจะ สูงเท่ากับ หรือสูงกว่าปีที่แล้ว ปัจจุบันมีพ่อค้าบางส่วนสั่งจองล่วงหน้าที่ราคา 24,000 ดอง แต่หลายครัวเรือนยังขายไม่ได้ การปลูกถั่วลิสงส่วนใหญ่ทำเพื่อแรงงานและกำไร แต่ด้วยรายได้ดังกล่าว ถือเป็นกำลังใจและความสุขของเกษตรกรอย่างมาก"

นายเจิ่น หง็อก ดิเอป หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอเอียนคานห์ กล่าวว่า อำเภอเอียนคานห์มีประเพณีการปลูกถั่วลิสงมายาวนานหลายปี ในปี 2566 พื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิของอำเภอนี้เกือบ 8,120 เฮกตาร์ โดยถั่วลิสงเพียงอย่างเดียวมีพื้นที่เพาะปลูก 414.2 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นพื้นที่เพาะปลูกที่ใหญ่ที่สุดรองจากข้าว ด้วยแหล่งเมล็ดพันธุ์ที่รับประกัน การปลูกตามกำหนดเวลา การดูแลตามคำแนะนำของภาควิชาชีพ และการสนับสนุนจากสภาพอากาศ คาดว่าผลผลิตถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิของอำเภอทั้งอำเภอในปีนี้จะสูงถึง 36-37 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าปีที่แล้ว

ปัจจุบัน กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอกำลังส่งเสริมให้ประชาชนใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศแจ่มใสเพื่อระดมกำลังคนในการเก็บเกี่ยวถั่วลิสงในฤดูใบไม้ผลิและปลดปล่อยพื้นที่ หลังจากนั้น ประชาชนจะปรับปรุงพื้นที่เพื่อปลูกพืชผักต่างๆ เช่น สควอช มันฝรั่ง และผักนานาชนิด เพื่อให้เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยวจะมีพืชผัก หัว และผลไม้หลากหลายชนิดวางจำหน่ายในตลาด...

บทความและรูปภาพ: มินห์ ไห่

ลิงค์ที่มา