รอยยิ้มของชินบี - ข้าวสวยราคา 2,000 VND อุ่นหัวใจผู้ป่วยยากไร้

ท่ามกลางค่าครองชีพที่สูงลิ่วในเมืองหลวง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยมะเร็งและครอบครัวที่ต้องเข้ารับการรักษาในระยะยาว ร้านอาหารข้าวเพื่อการกุศล "ชินบี สไมล์ - 2K ไรซ์" ใกล้กับโรงพยาบาล K สาขาตันตรีว ได้กลายเป็นแสงแห่งความเมตตา

ด้วยราคาเพียง 2,000 ดองต่อมื้อ ร้านอาหารแห่งนี้ไม่เพียงแต่ให้บริการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังปลูกฝังจิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันและความเห็นอกเห็นใจระหว่างคนแปลกหน้าที่กำลังเผชิญกับความยากลำบากคล้ายคลึงกันอีกด้วย

ความเมตตากรุณาของมนุษย์ท่ามกลางการดิ้นรนเพื่อความอยู่รอด

ผู้ป่วยรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร "ชินบิ สไมล์ - 2K ไรซ์" ภาพ: TM

ทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ เวลาประมาณ 4 โมงเย็น จะมีผู้คนจำนวนมากมารวมตัวกันอยู่หน้าร้านอาหาร "ชินบี สไมล์ - 2K ไรซ์" ส่วนใหญ่เป็นผู้ป่วยมะเร็งและครอบครัวที่เดินมาจากโรงพยาบาลเค สาขาตันตรีว ทุกคนเข้าแถวอย่างอดทนโดยไม่เบียดเสียดหรือรีบร้อน ถือบัตรหมายเลขไว้ในมือ ดวงตาเป็นประกายด้วยความคาดหวังที่จะได้ทานอาหารร้อนๆ

ท่ามกลางฝูงชน นางฟาม ถิ ฮวา จากตำบลอุงฮวา ( ฮานอย ) เดินเข้ามาในร้านอาหารอย่างช้าๆ ใบหน้าของเธอเต็มไปด้วยริ้วรอยจากการดูแลญาติที่ป่วยหนักมาหลายเดือน แต่เมื่อพูดถึงอาหารราคา 2,000 ดอง เธอก็ซ่อนความดีใจเอาไว้ไม่ได้ ญาติของเธอเพิ่งเข้ารับการผ่าตัดรักษามะเร็ง ทำให้เคลื่อนไหวลำบาก ขณะที่ค่าครองชีพก็เพิ่มขึ้นทุกวัน “ค่าครองชีพสำหรับคนที่ต้องนอนโรงพยาบาลนานๆ นั้นยากมาก ทุกบาททุกสตางค์ที่ประหยัดได้จึงมีค่า ในช่วงเวลาแบบนี้ อาหารราคา 2,000 ดอง มีค่ามากกว่าเงินร้อยเท่า” นางฮวา กล่าว

ขณะรอคิวรับอาหาร นางหวง ถิ ฮุย จากจังหวัด นิงบิง ห์ เล่าว่า เมื่อเธอมาโรงพยาบาล เธอเห็นว่าผู้ป่วยทุกคนกำลังดิ้นรน ต้องประหยัดทุกบาททุกสตางค์ ดังนั้น อาหารบริจาคอย่างเช่นที่ร้านอาหารชินบีจัดหาให้ในราคา 2,000 ดองต่อจาน จึงมีค่ามาก มีค่าทั้งในแง่ของเงินและที่สำคัญกว่านั้นคือความเมตตาที่แสดงออกมา “อาหารอันแสนเมตตาจากร้านอาหารนี้ได้ทำให้หัวใจของคนยากจนและผู้ที่อยู่ในสถานการณ์ลำบากอย่างพวกเราอบอุ่นขึ้น ให้กำลังใจ สนับสนุน และมีกำลังใจมากขึ้นในการต่อสู้กับความเจ็บป่วย” นางฮุยกล่าว

รอยยิ้มอันอบอุ่นหัวใจจากผู้ป่วยที่ได้รับอาหารจากร้านอาหาร "ชินบิ สไมล์ - 2K ไรซ์" ภาพ: TM

ที่จริงแล้ว สำหรับคนยากจนและผู้ด้อยโอกาสจำนวนมาก อาหารราคา 2,000 ดอง ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเงิน แต่ยังนำมาซึ่งความรู้สึกได้รับการดูแลและแบ่งปัน อาหารที่นี่ประกอบด้วยข้าว เนื้อ ปลา ผัก ซุป และแม้แต่ของหวาน เมนูเปลี่ยนไปทุกวัน อาหารปรุงอย่างสะอาดและจัดวางอย่างเรียบร้อย ไม่ต่างจากร้านอาหารราคาประหยัดอื่นๆ และสิ่งที่พิเศษมากคือ ทีมอาสาสมัครที่ให้บริการในร้านอาหารแห่งนี้ให้ความเคารพผู้ป่วยอย่างลึกซึ้ง พวกเขาส่งต่อพลังบวกเพื่อช่วยให้ผู้ป่วยรับมือกับความเจ็บปวดและความเหนื่อยล้าที่หนักอึ้งอยู่ในใจ

เมื่อใกล้ค่ำ จำนวนลูกค้าก็เพิ่มมากขึ้น ภายในร้านอาหาร เหล่าอาสาสมัครต่างยุ่งอยู่กับการทำงานอย่างเป็นระบบ: บางคนทักทายลูกค้าและแจกหมายเลข บางคนเสิร์ฟข้าวและซุป และบางคนก็เก็บโต๊ะและล้างจาน ทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดขั้นตอนการทำงานที่เป็นระเบียบเรียบร้อย แม้จะมีการทำงานอย่างต่อเนื่อง แต่ทุกคนก็ยังคงยิ้มแย้มแจ่มใสและสอบถามความเป็นอยู่ของลูกค้าแต่ละคนอย่างสุภาพ

แม้จะยุ่งกับธุรกิจของตัวเอง แต่คุณเล ถิ ทันห์ โลน ก็ยังหาเวลามาช่วยงานที่ร้านอาหารเสมอ ไม่ว่าจะเป็นการแจกตั๋ว การเตรียมอาหาร หรือการทำความสะอาด เธอก็พร้อมที่จะช่วยเหลืออยู่เสมอ “การได้ทำสิ่งเหล่านี้ทำให้ฉันมีความสุข เพราะฉันได้ช่วยเหลือผู้คนที่ต้องการความช่วยเหลือ” เธอกล่าว

ร้านอาหาร "Shinbi Smile - 2K Rice" เปิดอย่างเป็นทางการในเดือนมีนาคม 2023 ก่อนหน้านั้น สถานที่แห่งนี้เคยเป็นที่ตั้งของร้านอาหารข้าวเพื่อการกุศลอีกแห่งหนึ่ง แต่ไม่สามารถดำเนินกิจการต่อได้ด้วยเหตุผลหลายประการ คุณเหงียน ตรา มี และคุณโว เทียน ลัม จึงตัดสินใจเช่าร้านอาหารแห่งนี้และสานต่อรูปแบบการจัดหาอาหารราคาประหยัดให้กับผู้ป่วยและครอบครัว โดยเฉลี่ยแล้ว ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารประมาณ 300 ถึง 650 มื้อในช่วงบ่ายของทุกวัน และในวันที่มีผู้ใช้บริการมากที่สุดอาจมากถึง 900 มื้อ

คุณเหงียน ตรา มี กล่าวว่า แม้ราคาอาหารจะเพียง 2,000 ดอง แต่คุณภาพของอาหารนั้นสำคัญที่สุดเสมอ “เราบอกตัวเองเสมอว่าเราทำอาหารให้ผู้ป่วยและผู้ที่มีสุขภาพไม่แข็งแรง ดังนั้นแหล่งที่มาของอาหารต้องเชื่อถือได้และอาหารต้องมีคุณค่าทางโภชนาการ เราหวังว่าทุกคนที่มาที่นี่จะรู้สึกเหมือนกำลังรับประทานอาหารในครอบครัว – สถานที่แห่งความเห็นอกเห็นใจและการแบ่งปัน” เธอกล่าว

ท่ามกลางถนนที่พลุกพล่านของฮานอย ที่ทุกอย่างล้วนมีราคาแพง ร้านอาหารเล็กๆ แห่งนั้นเปรียบเสมือนที่พักพิงอันอบอุ่น ช่วยบรรเทาภาระในการหาเลี้ยงชีพของผู้ป่วย และมอบพลังใจในการต่อสู้กับโรคร้ายให้แก่พวกเขา

ในเพจ Zalo ชื่อ "Shinbi Smile - 2K Rice" มีหลายบัญชีแสดงความขอบคุณต่อร้านอาหารข้าวพิเศษแห่งนี้ บัญชี Quangcuong เขียนว่า: "วันนี้ คุณแม่และฉันเสร็จสิ้นการฉายรังสีที่ K3 แล้ว คุณแม่และฉันขอขอบคุณร้านอาหาร Shinbi อย่างจริงใจ ขอบคุณผู้ให้การสนับสนุนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งพนักงานที่ทำงานอย่างหนักเพื่อมอบอาหารอร่อยให้กับทุกคน ขอให้ทีมผู้บริหาร พนักงาน และผู้ร่วมงานทุกคนมีสุขภาพแข็งแรง มีความสุข สันติสุข และความเบิกบานใจตลอดไป"...

บัญชีของเลอ ถิ คิม ดุง เขียนว่า: "ขอขอบคุณร้านอาหารที่ให้การสนับสนุนผู้ป่วยและครอบครัวด้วยอาหารที่อบอุ่นและเปี่ยมด้วยมนุษยธรรม ฉันขออวยพรให้ร้านอาหารมีกำลังใจยืนหยัดเคียงข้างเหล่าผู้ต่อสู้ต่อไป และขออวยพรให้เหล่าผู้ต่อสู้ทุกท่านที่ยังคงเข้มแข็งเอาชนะความเจ็บป่วยได้"

ที่ซึ่งเมล็ดพันธุ์แห่งความเมตตาค่อยๆ แพร่กระจายไปอย่างเงียบๆ

"Shinbi Smile - 2K Meal" ไม่ได้เป็นเพียงแค่ระบบสนับสนุนสำหรับผู้ป่วยเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่รวมตัวของผู้ใจบุญจากทุกเพศทุกวัย ทุกอาชีพ และทุกภูมิภาคอีกด้วย

ห้องอาหาร 2K ให้บริการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแก่ผู้ป่วย ภาพ: TM

ฟาม ไทย เล ครูสอนวรรณคดีที่โรงเรียนแห่งหนึ่งในฮานอย ได้มาเป็นอาสาสมัครที่ร้านอาหารแห่งนี้มานานกว่าหนึ่งปีแล้ว เธอคิดว่าการช่วยเหลือของเธอ “เล็กน้อยมาก” เมื่อเทียบกับกิจกรรมการกุศลมากมายในสังคม และหวังว่าจะช่วยเผยแพร่ให้คนรู้จักสถานที่อันเปี่ยมด้วยความเมตตาแห่งนี้มากขึ้น งานของเธอที่ร้านอาหารเริ่มต้นตั้งแต่เช้าตรู่ ตั้งแต่การเตรียมอาหารและปรุงอาหาร ไปจนถึงการขายอาหารในช่วงบ่าย และเธอมักขาดแคลนพนักงานอยู่เสมอ

บางวัน เมื่อครูเลยุ่งหรือเหนื่อย เธออยากพักผ่อน แต่เมื่อนึกถึงอาสาสมัครบางคนที่อายุ 70-80 ปีแล้วยังคงทำงานอย่างขยันขันแข็ง เธอก็ไปที่ร้าน บางวันหลังจากสอนเสร็จ เธอก็ตรงไปที่ร้านโดยไม่ลังเลที่จะทำงานใดๆ...

จากการทำงานของเธอ เธอค่อยๆ ปลูกฝังจิตวิญญาณแห่งการอาสาสมัครให้กับครอบครัวและเพื่อนๆ ลูกสาวของเธอไปช่วยงานที่ร้านกับเธอ เพื่อนๆ บริจาคเงิน อาหาร และแม้กระทั่งลงมือช่วยบริการลูกค้าด้วยตนเอง “แน่นอนว่าสิ่งดีๆ ก็จะแพร่กระจายออกไป” คุณเลกล่าว

เนื่องจากเคยมีส่วนเกี่ยวข้องกับร้านอาหารแห่งนี้ เธอจึงไม่อาจลืมเรื่องราวที่น่าสะเทือนใจเหล่านั้นได้ เช่น แววตาของแม่ที่พาลูกน้อยผู้ป่วยไปงาน "ฉลองสิ้นปี" ครั้งสุดท้ายก่อนที่โรงพยาบาลจะส่งพวกเขากลับบ้าน หรือภาพพ่อที่โบกมืออย่างไม่ใส่ใจในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ เพราะรู้ว่าลูกกำลังกินยาและเล่นของเล่นไม่ได้ หรือภาพครอบครัวเล็กๆ จาก เบ็นเตร ที่เดินทางมาฮานอยเพื่อรับการรักษา ลูกน้อยอายุเพียง 6 เดือน แม่เป็นโรคไตวายและต้องหย่านมก่อนกำหนด อาสาสมัครผลัดกันอุ้มลูกเพื่อให้พ่อได้กินอาหาร

พนักงานที่ Shinbi Smile - 2K cafe ได้มอบพลังให้ผู้ป่วยเอาชนะความเจ็บป่วย ภาพ: TM

"โดยที่ไม่มีใครบอกให้ทำ เราทุกคนพยายามยิ้มอยู่เสมอ เพราะทุกคนรู้สึกว่าจำเป็นต้องเผยแพร่พลังแห่งความหวังเพื่อช่วยให้ผู้คนลืมความเจ็บป่วยของตน และมันก็สอดคล้องกับชื่อร้าน 'ชินบิ สไมล์' ด้วย" คุณเลกล่าว

นอกจากอาสาสมัครแล้ว ร้านอาหารแห่งนี้ยังได้รับการสนับสนุนอย่างเงียบๆ จากผู้มีอุปการคุณใจดีมากมาย บางคนบริจาคเงินรายเดือน บางคนเชิญชาวบ้านมารับประทานอาหารเป็นประจำสัปดาห์ละครั้ง และบางคนบริจาคน้ำปลา ผัก หรือขนมหวาน ชาวนาคนหนึ่งจากจังหวัดฮุงเยนตื่นนอนตั้งแต่ตี 3 เพื่อเก็บเกี่ยวผักสดและนำมาให้ร้านอาหาร บางคนนำเนื้อหมูใส่ถุงมาสองสามกิโลกรัมแล้วก็จากไปอย่างเงียบๆ โดยไม่ทิ้งชื่อไว้

ในบรรดาผู้ที่ร่วมให้ความช่วยเหลือ มีอาสาสมัครผู้สูงอายุอยู่ด้วย คุณเหงียน ถิ นู วัย 79 ปี ยังคงเข้าร่วมเตรียมผักและอาหารเป็นประจำ สำหรับพวกเขาแล้ว โรงข้าวแห่งนี้ไม่ใช่แค่สถานที่ให้ แต่ยังเป็นสถานที่รับความสุข ความสัมพันธ์ และความหมายในชีวิตอีกด้วย

ผู้ป่วยจำนวนมากมาที่ร้านอาหารแห่งนี้ไม่เพียงเพื่อรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังเพื่อรับความเห็นอกเห็นใจด้วย บางคนแม้จะมีปัญหาของตนเอง ก็ยังแบ่งปันอาหารให้ผู้อื่น บางคนได้รับดอกไม้เป็นครั้งแรกในชีวิตในโอกาสต่างๆ เช่น วันที่ 8 มีนาคมและ 20 ตุลาคม และรู้สึกซาบซึ้งใจจนน้ำตาไหลกับความรักและน้ำลายของทุกคน

คุณพาม ไทย เล กล่าวว่า ทุกคนมีเมล็ดพันธุ์แห่งความดีงามอยู่ในตัว ซึ่งจะงอกงามเมื่อได้รับโอกาสที่เหมาะสม “เพียงเล็กน้อยจากแต่ละคน การช่วยเหลือจากแต่ละคน และเมื่อหลายๆ คนร่วมใจกันปรบมือ ก็จะเกิดเป็นเสียงดังก้อง การเรียนรู้ที่จะเป็นคนดีนั้นเป็นบทเรียนตลอดชีวิต” เธอกล่าว

ดังที่ข้อความหนึ่งใน "ร้านอาหารชินบิ สไมล์ - ข้าว 2K" ได้กล่าวไว้ว่า: "ร้านอาหารชินบิ สไมล์ คิดราคาอาหาร 2K ต่อมื้อ เพื่อรวบรวมความเมตตา ไม่ใช่เพื่อเก็บเงินค่าอาหาร ความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ของตรา มาย โว เทียน ลัม และพนักงานทุกคนในร้านนั้นสูงส่ง ไร้ขอบเขต และเปี่ยมด้วยความเห็นอกเห็นใจ ฉันเคยมาทานอาหารที่ร้านนี้หลายครั้งแล้ว และฉันเห็นว่าข้าวที่นี่คือข้าวแห่งความหมายและความรัก ทุกคนที่มาที่นี่เข้าใจว่าความพยายามและเงินของร้านอาหารนั้นไม่ยั่งยืน ดังนั้นฉันจึงทำได้เพียงแสดงความกตัญญู ขอบคุณมาก ๆ ตรา มาย เทียน ลัม และทุกคน!"

ใจกลางเมืองหลวง ร้านอาหาร "ชินบิ สไมล์ - 2K ไรซ์" ไม่เพียงแต่จำหน่ายอาหารราคาประหยัดเท่านั้น แต่ยังให้การสนับสนุนผู้ป่วยยากจนและครอบครัวของพวกเขาอย่างแน่วแน่ตลอดเส้นทางการรักษาที่ยากลำบาก ปลูกฝังเมล็ดพันธุ์แห่งความเมตตาและกระจายรอยยิ้มที่อบอุ่นหัวใจผู้คนอย่างเงียบๆ

ที่มา: https://hanoimoi.vn/nu-cuoi-shinbi-com-2k-am-long-benh-nhan-ngheo-727104.html