การเลี้ยงปลาน้ำจืดในนาข้าวของจังหวัดเฮาเกียงไม่จำเป็นต้องให้อาหาร เพียงแค่จับและขายก็สามารถเพิ่มรายได้เป็นสองเท่าได้อย่างรวดเร็ว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รูปแบบการผสมผสานการเลี้ยงปลาในนาข้าวและการปลูกผักบนคันดินได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่ามีประสิทธิภาพสูงในเชิงเศรษฐกิจ ส่งผลดีต่อทั้งผลผลิตทางการเกษตรและสิ่งแวดล้อมในเมืองหลงหมี่ จังหวัด เฮาเกียง

รูปแบบการเลี้ยงปลาในนาข้าวและการปลูกผักริมตลิ่งใช้ประโยชน์จากข้อดีของการผสมผสานการเลี้ยงปลาและการปลูกพืช ทำให้เกษตรกรสามารถเพิ่มรายได้จากหลายแหล่ง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูปลูกข้าว พื้นที่นาข้าวจะถูกนำไปใช้ในการเลี้ยงปลา ในขณะที่คันนาจะถูกใช้ปลูกพืชผล เช่น ถั่ว ผักใบเขียว หรือดอกไม้ชนิดอื่นๆ

วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดินเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้ถึง 20-30% เมื่อเทียบกับการปลูกข้าวหรือเลี้ยงปลาแยกกันอีกด้วย

ปลาที่เลี้ยงในนาข้าวสามารถเติบโตจนมีน้ำหนักที่เหมาะสมเมื่อเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จสิ้น ในขณะที่ผักที่ปลูกบนคันนาก็เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงเช่นกัน

การนำน้ำและอาหารจากนาข้าวมาเลี้ยงปลาน้ำจืดช่วยลดต้นทุนค่าอาหารปลาได้ นอกจากนี้ มูลปลาสามารถนำไปใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์สำหรับนาข้าว ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิตลงได้อีกด้วย

รูปแบบนี้สร้างโอกาสในการทำงานมากมายให้กับแรงงานท้องถิ่น ตั้งแต่การดูแลและเก็บเกี่ยวปลาและพืชผลทางการเกษตรในแหล่งน้ำจืด ไปจนถึงงานที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์

Nuôi cá đồng trong ruộng lúa ở Hậu Giang, chả phải cho ăn, bắt bán hút hàng, thu nhập gấp đôi - Ảnh 1.

นี่คือแบบจำลองการเลี้ยงปลา โดยเลี้ยงปลาน้ำจืดในนาข้าวและปลูกผักบนคันดิน ซึ่งดำเนินการโดยนายโฮ ง็อก บินห์ ในหมู่บ้านที่ 7 ตำบลลองตรีอา อำเภอลองมี จังหวัดเฮาเกียง

การปลูกพืชตามแนวคันดินช่วยป้องกันการกัดเซาะและปกป้องดิน ขณะเดียวกันก็ช่วยปรับปรุงคุณภาพดินด้วย รูปแบบนี้ยังช่วยรักษาและปรับปรุงระบบนิเวศของพื้นที่เพาะปลูก ปกป้องทรัพยากรน้ำ และเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพอีกด้วย

ปัจจุบัน หลายพื้นที่ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของเวียดนาม เช่น จังหวัดด่งทับ เกิ่นโถ อานเจียง และเฮาเจียง ได้นำรูปแบบการเลี้ยงปลาในนาข้าวและการปลูกพืชบนคันนามาใช้ได้อย่างประสบความสำเร็จแล้ว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอำเภอหลงหมี่ จังหวัดเฮาเกียง จากรายงานของกรม เศรษฐกิจ ณ ต้นเดือนสิงหาคม 2567 พบว่า พื้นที่เลี้ยงปลาในนาข้าวทั้งหมดมีจำนวน 607.85 เฮกตาร์ คิดเป็น 58.17% ของพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งหมด

นายโฮ ง็อก บินห์ เกษตรกรในหมู่บ้านที่ 7 ตำบลลอง ตรี อา อำเภอลอง มี จังหวัดเฮาเกียง ซึ่งนำรูปแบบการเลี้ยงแบบบูรณาการมาใช้ กล่าวว่า “ผมพอใจกับรูปแบบนี้มาก เพราะค่าใช้จ่ายมีแค่ค่าอวน ลูกปลา ลูกเป็ด และเมล็ดพันธุ์ ไม่ต้องเสียค่าอาหารปลาเลย เสียแค่ค่าอาหารเป็ดเล็กน้อย และปุ๋ยสำหรับพืชที่ปลูกบนคันนา (มะระ) เพียงเล็กน้อยเท่านั้น และใช้แรงงานในการดูแลน้อยมาก...”

นายบินห์กล่าวว่า ผลผลิตหลัง 3 เดือนประกอบด้วยปลาเลี้ยง ปลาทะเล หอยทาก ปู เป็ด และมะระ รูปแบบนี้สร้างรายได้ค่อนข้างสูงในช่วงฤดูน้ำท่วม

“ต้นทุนโดยรวมที่ประเมินไว้คือ 20-30 ล้านดง/เฮกเตอร์ โดยมีรายได้รวม 80-90 ล้านดง/เฮกเตอร์ ดังนั้น ผมจึงมีกำไรประมาณ 60 ล้านดง/เฮกเตอร์/รอบการปลูกในช่วงฤดูน้ำท่วม หากปลูกข้าวรอบที่สาม กำไรจะเหลือเพียง 30-40 ล้านดง/เฮกเตอร์ นอกจากนี้ มูลปลาช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ประหยัดค่าปุ๋ย ผมเชื่อว่านี่เป็นแนวทางที่ยั่งยืนสำหรับการเกษตร”

เพื่อให้ระบบการทำนาเลี้ยงปลาและการปลูกพืชแบบผสมผสานมีประสิทธิภาพสูงสุด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำการวิจัยและพัฒนาเทคนิคการเลี้ยงปลาและการปลูกพืชอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกัน การฝึกอบรมและให้การสนับสนุนเกษตรกรในการนำระบบนี้ไปใช้ก็มีบทบาทสำคัญในการขยายผลไปยังพื้นที่อื่นๆ ด้วย

รูปแบบการเลี้ยงปลาในนาข้าวควบคู่กับการปลูกพืชบนคันนา ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรในเมืองหลงหมี่ (จังหวัดเฮาเกียง) เท่านั้น

รูปแบบการเลี้ยงปลาและการปลูกพืชแบบบูรณาการนี้ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม สร้างระบบนิเวศทางการเกษตรที่ยั่งยืน ปกป้องทรัพยากรทางน้ำในท้องถิ่น และส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน นับเป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของการผสมผสานวิธีการผลิตทางการเกษตรแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงและรักษาสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-o-hau-giang-cha-phai-cho-an-bat-ban-hut-hang-thu-nhap-gap-doi-20241018193732988.htm