PCI - พลังขับเคลื่อนเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันสินค้าเกษตร

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไทเหงียนได้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าในการพัฒนาสภาพแวดล้อมการลงทุนและสนับสนุนให้ภาคธุรกิจพัฒนาการผลิต ดัชนีความสามารถในการแข่งขันระดับจังหวัด (PCI) ได้รับการยกระดับอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้ท้องถิ่นส่งเสริมภาคเศรษฐกิจสำคัญๆ ซึ่งรวมถึงสินค้าเกษตร เช่น เส้นหมี่ ชา และผลิตภัณฑ์ OCOP

สหกรณ์วุ้นเส้นเวียดกวงผลิตวุ้นเส้นที่สะอาด ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์และการติดฉลากที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP

จากโรงงานผลิตขนาดเล็ก สหกรณ์และวิสาหกิจการเกษตรหลายแห่งในจังหวัดกำลังค่อยๆ ปรับเปลี่ยนรูปแบบการประกอบอาชีพ ตัวอย่างที่ชัดเจนคือกรณีของสหกรณ์เส้นหมี่เวียดเกือง (ตำบลดงหยี) ก่อนหน้านี้สหกรณ์ฯ เผชิญกับข้อจำกัดมากมายทั้งในด้านสิ่งอำนวยความสะดวกและตลาด แต่เมื่อเข้าร่วมโครงการ OCOP หน่วยงานฯ ได้รับการสนับสนุนด้านตราประทับตรวจสอบย้อนกลับ ระบบระบุบรรจุภัณฑ์ และคำแนะนำในการกรอกบันทึกความปลอดภัยด้านอาหาร การสนับสนุนนี้ช่วยประหยัดต้นทุน ลดขั้นตอนการผลิต และกระตุ้นการลงทุนในสายการผลิตใหม่

คุณเหงียน วัน บา ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “การสนับสนุนด้านฉลากและบรรจุภัณฑ์ช่วยให้เราพัฒนาผลิตภัณฑ์และขยายตลาดได้ ปัจจุบัน สหกรณ์ไม่เพียงแต่จัดหาสินค้าภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังมุ่งเป้าไปที่การส่งออกอีกด้วย”

นอกจากวุ้นเส้นแล้ว ชายังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ มหาศาลให้กับท้องถิ่น เมื่อคุณภาพการจัดการดีขึ้นและต้นทุนการผลิตที่ไม่เป็นทางการลดลง ผู้ประกอบการแปรรูปชาจะมีข้อได้เปรียบในการขยายตลาดมากขึ้น โดยเฉพาะการส่งออก สหกรณ์และผู้ประกอบการชาได้รับการสนับสนุนในการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า การตรวจสอบแหล่งที่มา การเชื่อมต่อกับอีคอมเมิร์ซ และการพัฒนามาตรฐานคุณภาพ

คุณดาว แถ่ง เฮา ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาห่าว ดั๊ต (ตำบลเติน กวง) กล่าวว่า “ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานบริหารจัดการและโครงการ OCOP ผลิตภัณฑ์ชาจึงสามารถแข่งขันได้มากขึ้นทั้งในตลาดภายในประเทศและบนแพลตฟอร์มออนไลน์ ช่วยให้เราขยายแบรนด์ได้อย่างมั่นใจ”

ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ชาห่าวต้าดได้รับการบรรจุและมีตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับ

ปัจจุบันจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 560 รายการ ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว 10 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 113 รายการ และผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 438 รายการ จากหน่วยงานที่เข้าร่วม 323 แห่ง OCOP ไม่เพียงแต่เป็นระบบประเมินคุณภาพเท่านั้น แต่ยังปูทางให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเข้าถึงตลาดระดับไฮเอนด์ ตั้งแต่ซูเปอร์มาร์เก็ตไปจนถึงแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

รายงานล่าสุดของ PCI ระบุว่า ไทเหงียน เป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีธรรมาภิบาลที่ดี ความโปร่งใสของข้อมูล กระบวนการบริหารจัดการที่รวดเร็ว การเข้าถึงที่ดินที่สะดวก และต้นทุนที่ไม่เป็นทางการที่ลดลง การพัฒนาเหล่านี้ส่งผลโดยตรงต่อวิสาหกิจการเกษตร ช่วยให้พวกเขาประหยัดเวลา ลดต้นทุน และลงทุนอย่างจริงจังในการยกระดับกระบวนการผลิต

คุณหวู ถิ ทู เฮือง รองประธานสหภาพสหกรณ์จังหวัด กล่าวว่า “ปัจจุบันสหกรณ์และธุรกิจสามารถเข้าถึงทรัพยากรสนับสนุนได้ง่ายขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า การตรวจสอบแหล่งกำเนิดสินค้า ไปจนถึงการเชื่อมโยงตลาด ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรของไทเหงียนและสร้างโอกาสในการขยายตลาดต่างประเทศ”

การปรับปรุง PCI ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประโยชน์ด้านการบริหารจัดการเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมแนวคิดการผลิตและการจัดการสมัยใหม่อีกด้วย สหกรณ์และวิสาหกิจมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี การเพิ่มผลผลิต การปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร และการสร้างแบรนด์ การเปลี่ยนแปลงนี้เปิดโอกาสให้เกิดความร่วมมือกับพันธมิตรระหว่างประเทศในบริบทของการบูรณาการที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

การเปลี่ยนแปลงจากกลไกการบริหารจัดการสู่ผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชนิดแสดงให้เห็นว่า PCI ไม่ใช่มาตรการทางการบริหารอีกต่อไป แต่ได้กลายเป็นแรงผลักดันที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของไทยเหงียนเปลี่ยนแปลงไปอย่างแข็งแกร่ง การรักษาและพัฒนา PCI จะสร้างรากฐานให้กับท้องถิ่นเพื่อเพิ่มศักยภาพ ทางการเกษตร ให้สูงสุด ยกระดับสถานะในห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรของประเทศ และก้าวไกลยิ่งขึ้นในการบูรณาการระดับนานาชาติ

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/pci-dong-luc-nang-suc-canh-tranh-cho-nong-san-50a56b2/