Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

รองศาสตราจารย์ ดร. ดาว ธี อันห์: สำหรับเกษตรกร เทคโนโลยีคือวิธีการ คุณภาพของสินค้าคือเป้าหมาย

แรงกดดันด้านการแข่งขันและตลาดที่เข้มงวดมากขึ้นเรื่อยๆ บีบให้ผลผลิตทางการเกษตรของเวียดนามต้อง “ยกระดับ” หากไม่ต้องการถูกกำจัดออกจากตลาด คาดว่าเทคโนโลยีขั้นสูงจะเป็น “กุญแจสำคัญ” ของภาคเกษตรกรรมในการสร้างความก้าวหน้าครั้งสำคัญด้านผลผลิตและคุณภาพสินค้า

Báo Hà NamBáo Hà Nam12/05/2025

หนังสือพิมพ์ ฮานาม ได้สัมภาษณ์รองศาสตราจารย์ ดร.ดาว ดิ อันห์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรเวียดนาม เพื่อให้มีมุมมองหลายมิติเกี่ยวกับประเด็นข้างต้น

รองศาสตราจารย์ ดร. เดา ดิ อันห์ รองผู้อำนวยการสถาบัน วิทยาศาสตร์การเกษตร เวียดนาม ภาพ: NVCC

PV: ภาคการเกษตรตั้งเป้าที่จะใช้เทคโนโลยีขั้นสูงอย่างน้อย 30% ของผลผลิตทางการเกษตรภายในปี 2573 อย่างไรก็ตาม การลงทุนจำเป็นต้องใช้เงินทุนจำนวนมาก ขณะที่เกษตรกรและสหกรณ์หลายแห่งยังคงประสบปัญหา คุณประเมินเป้าหมายนี้อย่างไร

รศ.ดร. เดา เต๋อ อันห์: การตั้งเป้าหมายการพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรม 30% โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ถือเป็นความมุ่งมั่นที่แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของทุกระดับและทุกภาคส่วนในการนำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง แนวคิดเรื่อง "เทคโนโลยีขั้นสูง" ยังคงค่อนข้างกว้าง ในขณะที่ครัวเรือนและสหกรณ์การเกษตรส่วนใหญ่ยังไม่สามารถเข้าถึงบริการให้คำปรึกษาเฉพาะทางด้านการเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูง (HTA) ได้อย่างเต็มที่ ส่งผลให้เกิดการขาดข้อมูล ขาดทางเลือก และประสิทธิภาพในการดำเนินงานลดลง ซึ่งเป็นประเด็นที่ต้องได้รับการส่งเสริมอย่างจริงจังในอนาคต

สำหรับเกษตรกร เทคโนโลยีเป็นเพียงเครื่องมือ ไม่ใช่เป้าหมายสูงสุด เป้าหมายของเกษตรกรคือการผลิตสินค้าคุณภาพที่ตอบสนองความต้องการของตลาดควบคู่ไปกับประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ดังนั้น การลงทุนในเทคโนโลยีจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเกษตรกร แต่การเลือกใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม เทคโนโลยีต้องควบคู่ไปกับประสิทธิภาพ ต้นทุนการผลิตที่เหมาะสม คุณภาพสินค้าที่ตลาดยอมรับ และการบริโภคที่มั่นคง เกษตรกรรายย่อยไม่จำเป็นต้องลงทุนในเทคโนโลยีขั้นสูงเสมอไป

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว การวิจัยตลาดทั้งในและต่างประเทศอย่างละเอียดถี่ถ้วนถือเป็นขั้นตอนที่จำเป็น โดยปกติแล้ว เทคโนโลยีขั้นสูงหมายถึงการลงทุนในพื้นที่ขนาดใหญ่ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าการลงทุนขนาดใหญ่ในพื้นที่ขนาดใหญ่จะมีประสิทธิภาพ ความจริงได้พิสูจน์แล้วว่า แม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก หากเกษตรกรรู้วิธีการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมและการลงทุนอย่างเข้มข้น พวกเขาก็ยังสามารถผลิตผลผลิตมูลค่าสูงได้ เช่น ผัก แตงโม องุ่น หรือสตรอว์เบอร์รี เป็นต้น

ไร่องุ่นไฮเทค ณ สหกรณ์การเกษตรไฮเทค ดงดู่

การเลือกพันธุ์พืชและสัตว์ที่เหมาะสมกับการผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง การเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ และการมีตลาดที่มั่นคง ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างความมั่นใจในความสามารถในการคืนทุนและผลกำไรจากการลงทุนด้านเทคโนโลยี ปัจจุบัน ในด้านการผลิตทางการเกษตรเชิงนิเวศ การนำเทคโนโลยีจุลินทรีย์มาใช้ในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์และการป้องกันพืช ถือเป็นเทคโนโลยีขั้นสูงเช่นกัน แต่มีต้นทุนต่ำ ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเกษตรอินทรีย์ที่ผู้บริโภคยอมรับ นี่เป็นตัวอย่างของการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการผลิตเชิงนิเวศที่มีต้นทุนต่ำ ซึ่งเหมาะสมกับเกษตรกรรายย่อยส่วนใหญ่

โดยสรุป แม้ว่าการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคจะได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว คนส่วนใหญ่ไม่ได้เข้าถึงกิจกรรมขยายการเกษตรได้อย่างเต็มที่ และไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะเลือกและนำเทคโนโลยีที่เหมาะสมมาปรับใช้กับสภาพการผลิต

PV: หากขาดเทคโนโลยีขั้นสูงในการสร้างมาตรฐานด้านวัตถุดิบ กระบวนการผลิต และการตรวจสอบย้อนกลับ รศ.ดร. เดา เต๋อ อันห์ การเชื่อมโยงทางเทคโนโลยีที่สำคัญที่สุดที่จำเป็นต้องลงทุนเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ OCOP ก้าวสู่ระดับใหม่ได้อย่างแท้จริง ย่อมเป็นเรื่องยากที่จะหลุดพ้นจากสถานการณ์ที่ “แต่ละพื้นที่มีสไตล์เฉพาะตัว”

รองศาสตราจารย์ ดร. เดา เต๋อ อันห์: ผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะทางที่มีลักษณะเฉพาะของแต่ละท้องถิ่น ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันระหว่างภูมิภาค และเป็นรากฐานในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ปัญหาสำคัญที่สุดในปัจจุบันคือเทคโนโลยีการแปรรูป

ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนใหญ่ในเวียดนามยังคงสดและดิบ ซึ่งเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น ยากต่อการจัดแสดงในตลาดเป็นเวลานาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทที่ผู้บริโภคมีความต้องการความสะดวกสบายและความปลอดภัยของอาหารที่เพิ่มขึ้น ขณะเดียวกัน ในหลายประเทศ ผลิตภัณฑ์ OCOP มีแนวโน้มที่จะเป็นกลุ่มหมู่บ้านหัตถกรรมและหัตถกรรมที่สามารถเก็บรักษาได้ยาวนาน เก็บรักษาง่าย และขนส่งได้ระยะไกล

ควรเน้นย้ำว่าผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาเทคโนโลยีขั้นสูงทั้งหมด หากวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมได้รับการส่งเสริมอย่างเหมาะสม ก็สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์และเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละภูมิภาคได้ อย่างไรก็ตาม สำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูป การปรับปรุงบางขั้นตอนแทนที่จะเปลี่ยนแปลงกระบวนการทั้งหมดเป็นแนวทางที่เป็นไปได้ ทั้งในการรักษา "จิตวิญญาณ" ดั้งเดิมและตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดยิ่งขึ้นของตลาด

บูธของกลุ่มสหกรณ์แปรรูปและผลิตอาหารเฮียนฮัมในงานประชุมส่งเสริมการค้าเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์และวิสาหกิจในจังหวัดฮานาม ปี 2567 ภาพโดย: Manh Hung

การเลือกใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมตามความต้องการของตลาดเป็นสิ่งสำคัญ แทนที่จะใช้เทคโนโลยีขั้นสูงอย่างซ้ำซาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นสูงที่ต้องอาศัยการสกัดและการถนอมอาหาร การลงทุนในเทคโนโลยีสมัยใหม่จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งยวดเพื่อรับประกันความปลอดภัยของอาหาร ยกระดับคุณภาพ และขยายขีดความสามารถในการแข่งขัน

ผู้สื่อข่าว: ผลผลิตทางการเกษตรของเวียดนามจำนวนมากสูญหายหลังการเก็บเกี่ยวเนื่องจากข้อจำกัดด้านเทคโนโลยีการถนอมอาหาร การนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาประยุกต์ใช้จะช่วยแก้ปัญหานี้เพื่อยืดระยะเวลาการถนอมอาหาร และรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างไรครับ

รศ.ดร. เดา ดิ อันห์: การถนอมอาหารเป็นหนึ่งในจุดอ่อนในห่วงโซ่คุณค่าปัจจุบันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม อันที่จริง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรส่วนใหญ่ที่ขายในท้องตลาดยังคงสดและดิบ เช่น ผัก หัว และผลไม้ ด้วยลักษณะที่เน่าเสียง่าย การรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตลอดกระบวนการเก็บเกี่ยว การขนส่ง และการกระจายสินค้าจึงขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการถนอมอาหารเป็นหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเทคโนโลยีการทำความเย็น

ในบรรดาเทคโนโลยีเหล่านี้ เทคโนโลยีห้องเย็นเป็นปัจจัยแรกที่จำเป็นต้องลงทุน อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ผลิตรายย่อยและวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม การเข้าถึงระบบห้องเย็นที่ทันสมัยยังคงมีอยู่อย่างจำกัด เพื่อตอบสนองต่อความเป็นจริงนี้ รูปแบบห้องเย็นขนาดเล็กจำนวนมากจึงค่อยๆ เกิดขึ้น ซึ่งเหมาะสมกับการผลิตผักในระดับครัวเรือน นอกจากนี้ เรายังประสานงานกับออสเตรเลียและสนับสนุนประชาชนในเมืองม็อกโจวในการสร้างห้องเย็นเพื่อเก็บรักษาผักทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ก่อนที่จะนำออกจำหน่ายสู่ตลาด

ในขณะเดียวกัน เทคโนโลยีการขนส่งแบบเย็นก็มีบทบาทสำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการขนส่งระยะไกล สำหรับการส่งออก หลายธุรกิจได้นำเรือแช่เย็นมาใช้ อย่างไรก็ตาม ในตลาดภายในประเทศ จำเป็นต้องมีรถบรรทุกแช่เย็น การจัดตั้งศูนย์โลจิสติกส์ที่เชี่ยวชาญด้านบริการจัดเก็บแบบเย็นจึงเป็นสิ่งจำเป็น ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการจัดเก็บสินค้าสำหรับเกษตรกร

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์สามารถเป็นหน่วยงานที่บริหารจัดการและดำเนินงานระบบห้องเย็นส่วนกลางสำหรับครัวเรือนสมาชิกได้อย่างสมบูรณ์ วิธีนี้ช่วยประหยัดต้นทุนการลงทุน ขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเก็บรักษาและลดการสูญเสียผลผลิตทางการเกษตร

การลงทุนอย่างเหมาะสมในเทคโนโลยีการเก็บรักษา โดยเฉพาะการเก็บรักษาแบบเย็น จะช่วยลดการสูญเสียผลผลิตทางการเกษตรหลังการเก็บเกี่ยว ไม่เพียงแต่ในด้านปริมาณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรด้วย ในสภาพอากาศร้อนเช่นนี้ หากผักและผลไม้ไม่ได้รับการถนอมรักษาอย่างดี ผักและผลไม้จะสูญเสียความสดใหม่และคุณค่าทางโภชนาการได้ง่ายเมื่อถึงมือผู้บริโภค ดังนั้น เทคโนโลยีการเก็บรักษาจึงมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง

PV: แม้ว่าอีคอมเมิร์ซจะเปิดโอกาสมากมายในการบริโภคสินค้าเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูง แต่สหกรณ์หลายแห่งยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้อย่างมีประสิทธิภาพ รองศาสตราจารย์ ดร. กล่าวว่า อุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดในปัจจุบันคืออะไร

รองศาสตราจารย์ ดร. เดา เต๋อ อันห์: ปัจจุบันอีคอมเมิร์ซเป็นเพียงรูปแบบหนึ่งของธุรกรรม เป็นช่องทางการขายที่ทันสมัย เหมาะสมกับกระแสในปัจจุบัน เรายังมีโครงการพัฒนาอีคอมเมิร์ซสำหรับเกษตรกร เช่น การทำวิดีโอขายของออนไลน์ อย่างไรก็ตาม ประเด็นหลักไม่ได้อยู่ที่การแนะนำสินค้า แต่อยู่ที่การจัดการขนส่งและการจัดส่งหลังจากสั่งซื้อสินค้า

ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดในปัจจุบันคือการจัดการระบบการจัดส่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าอาหารสด ซึ่งต้องอาศัยปัจจัยหลายประการร่วมกัน เช่น เทคโนโลยีการจัดเก็บแบบเย็น เทคนิคการบรรจุที่เหมาะสม และการรับรองความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งเป็นจุดอ่อนของหลายพื้นที่การผลิตทางการเกษตรในปัจจุบัน โดยเฉพาะในพื้นที่ชนบท

อีคอมเมิร์ซเป็นเพียงช่องทางเดียว แต่เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน จำเป็นต้องจัดช่องทางการจัดส่งที่มีประสิทธิภาพควบคู่กันไป หากสินค้าไม่รับประกันคุณภาพเมื่อถึงมือผู้บริโภค ผู้บริโภคก็จะไม่สั่งซื้ออีกต่อไป ในเมืองใหญ่ ระบบการจัดส่งได้รับการพัฒนาอย่างแข็งแกร่งด้วยเครือข่ายผู้จัดส่งที่หนาแน่น การจัดส่งสินค้าจึงรวดเร็วและสะดวกสบาย ซึ่งแตกต่างจากชนบทอย่างสิ้นเชิง

ปัญหาคือจำเป็นต้องมีการเชื่อมโยงระหว่างเขตเมืองและชนบทในการกระจายอาหาร รัฐสามารถมีบทบาทสนับสนุนโดยเชื่อมโยงเครือข่ายโลจิสติกส์ในชนบทเข้ากับระบบกระจายสินค้าในเมือง เมื่อนั้นอีคอมเมิร์ซในภาคเกษตรและอาหารจึงจะพัฒนาได้อย่างยั่งยืน สร้างมูลค่าที่แท้จริงให้กับทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค

PV: ในตลาดภายในประเทศที่มีการแข่งขันสูงขึ้น คุณประเมินความสำคัญของการสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไฮเทคอย่างไร มีปัจจัยอื่นๆ ที่ต้องนำมารวมกันเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์หรือไม่

รศ.ดร. เดา เต๋อ อันห์: การสร้างแบรนด์เป็นปัจจัยสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างยั่งยืน หัวใจสำคัญของแบรนด์คือความไว้วางใจของผู้บริโภค เมื่อผู้บริโภคไว้วางใจ พวกเขาจะเต็มใจเลือกและใช้ผลิตภัณฑ์นั้นอย่างสม่ำเสมอ

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีจะต้องถูกนำไปใช้ตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภค ผ่านการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี ซึ่งจำเป็นต้องมีระบบองค์กรที่รัดกุมและค่อนข้างสอดคล้องกัน โดยเทคโนโลยีจะถูกบูรณาการตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน ไม่เพียงแต่ในการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการหมุนเวียนและการจัดจำหน่ายด้วย

นอกจากนี้ หนึ่งในปัจจัยสำคัญสำหรับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอย่างมีประสิทธิภาพคือการสร้างความร่วมมือ อันดับแรก เกษตรกรจำเป็นต้อง "จัดตั้ง" สหกรณ์ในพื้นที่ชนบทและพื้นที่การผลิต จากนั้นจึงเชื่อมโยงกับธุรกิจ หน่วยโลจิสติกส์ และบริการโลจิสติกส์ เพื่อให้สามารถกระจายสินค้าสู่ตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ดังนั้น บทบาทของความร่วมมือระหว่างสหกรณ์และวิสาหกิจในห่วงโซ่เทคโนโลยีทั้งหมดจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง อันที่จริง สหกรณ์บางแห่งในเขตชานเมืองฮานอยได้ผลิตสินค้าของตนเอง โปรโมตสินค้าด้วยตนเอง และจัดจำหน่ายโดยตรงให้กับผู้บริโภคในเมืองหลวง

ห่วงโซ่มูลค่าระยะสั้นช่วยให้สหกรณ์สามารถจัดการด้านการจัดส่งและอีคอมเมิร์ซได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ต้องพึ่งพาบุคคลภายนอกทั้งหมด อย่างไรก็ตาม สำหรับห่วงโซ่มูลค่าระยะยาว โดยเฉพาะสินค้าส่งออก การร่วมมือกับวิสาหกิจจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง

วิสาหกิจไม่เพียงแต่มีบทบาทในด้านโลจิสติกส์เท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมโยงสินค้าสู่ตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศอีกด้วย เมื่อความสัมพันธ์เชิงความร่วมมือนี้ได้รับการเสริมสร้างและดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพ การเกษตรไฮเทคจึงจะสามารถพัฒนาศักยภาพได้อย่างแท้จริง ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าและสถานะของสินค้าเกษตรของเวียดนาม

PV: ในความคิดของคุณ ปัจจัยสำคัญที่ทำให้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมีประสิทธิผลอย่างแท้จริงในภาคเกษตรกรรมคืออะไร?

รองศาสตราจารย์ ดร. เดา เต๋อ อันห์: การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลเป็นสาขาที่กว้างมาก จำเป็นต้องมีแผนงานที่เหมาะสมกับสภาพการณ์จริง อันที่จริง เราต้องเริ่มต้นจากพื้นฐาน โดยมุ่งเน้นไปที่งานที่ต้องใช้แรงงานซ้ำๆ โดยเฉพาะในการผลิตภาคสนาม

ตัวอย่างเช่น กิจกรรมต่างๆ เช่น การตรวจสอบน้ำ การตรวจสอบสภาพพื้นที่อย่างต่อเนื่อง หรือการป้องกันพืช สามารถประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อลดการใช้แรงงานคนได้ ซึ่งถือเป็นขั้นตอนที่ปฏิบัติได้จริงในกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล

นอกจากนี้ จำเป็นต้องส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีความแม่นยำสูงในการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านต่างๆ เช่น การปลูกผักและผลไม้ และการชลประทานแบบประหยัดน้ำ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยลดของเสียจากปัจจัยการผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ลดปริมาณการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการผลิตและการสูญเสียผลผลิต เทคโนโลยีเหล่านี้สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานได้อย่างแพร่หลาย

และสหกรณ์สามารถเป็นหัวข้อหลักในกระบวนการนี้ได้อย่างแน่นอน ปัจจุบันหลายพื้นที่ได้ดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพแล้ว เช่น การใช้อากาศยานไร้คนขับ (โดรน) ในการเพาะปลูกข้าวในจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและบางจังหวัดทางภาคเหนือ การเปลี่ยนจากการปลูกข้าวด้วยมือมาเป็นการปลูกข้าวด้วยโดรนแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่ชัดเจนทั้งในด้านปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่ใช้และการประหยัดต้นทุน

อย่างไรก็ตาม เพื่อนำแบบจำลองดังกล่าวไปปฏิบัติ เกษตรกรจำเป็นต้องเชื่อมโยงกันผ่านสหกรณ์ เพื่อสร้างพื้นที่การผลิตที่ใหญ่เพียงพอ เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องจักรสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง มีการใช้โดรนฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความเป็นไปได้ในทางปฏิบัติ

อีกประเด็นสำคัญของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลคือประเด็นเรื่องการตรวจสอบย้อนกลับสินค้า ปัจจุบันสินค้าเกษตรต้องมีรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโต รหัสโรงงานแปรรูป ฯลฯ และข้อมูลทั้งหมดนี้จำเป็นต้องถูกแปลงเป็นดิจิทัลเพื่อรองรับกิจกรรมการส่งออกและสร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค ซึ่งสามารถทำได้อย่างสมบูรณ์ผ่านความร่วมมือและความร่วมมือกับภาคธุรกิจ

นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมยังส่งเสริมกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลในการบริหารจัดการภาคการเกษตรของรัฐอย่างจริงจัง ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรจึงสามารถเข้าถึงข้อมูลได้อย่างรวดเร็วและสะดวกยิ่งขึ้น ไม่เพียงแต่ผ่านช่องทางดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแอปพลิเคชันและซอฟต์แวร์แบบบูรณาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การแปลงฐานข้อมูลที่ดินให้เป็นดิจิทัลจะช่วยให้เกษตรกรสามารถค้นหาข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับคุณภาพที่ดินในพื้นที่เพาะปลูกได้ทางอินเทอร์เน็ต

PV: ขอบคุณมากๆครับ!

เล วัน (การนำไปปฏิบัติ)

ที่มา: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/pgs-ts-dao-the-anh-doi-voi-nguoi-nong-dan-cong-nghe-la-phuong-tien-chat-luong-san-pham-la-muc-tieu-160716.html


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ชื่นชมภูเขาไฟ Chu Dang Ya อายุนับล้านปีที่ Gia Lai
วง Vo Ha Tram ใช้เวลา 6 สัปดาห์ในการดำเนินโครงการดนตรีสรรเสริญมาตุภูมิให้สำเร็จ
ร้านกาแฟฮานอยสว่างไสวด้วยธงสีแดงและดาวสีเหลืองเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 80 ปีวันชาติ 2 กันยายน
ปีกบินอยู่บนสนามฝึกซ้อม A80
นักบินพิเศษในขบวนพาเหรดฉลองวันชาติ 2 กันยายน
ทหารเดินทัพฝ่าแดดร้อนในสนามฝึกซ้อม
ชมเฮลิคอปเตอร์ซ้อมบินบนท้องฟ้าฮานอยเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับวันชาติ 2 กันยายน
U23 เวียดนาม คว้าถ้วยแชมป์ U23 ชิงแชมป์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้กลับบ้านอย่างงดงาม
เกาะทางตอนเหนือเปรียบเสมือน “อัญมณีล้ำค่า” อาหารทะเลราคาถูก ใช้เวลาเดินทางโดยเรือจากแผ่นดินใหญ่เพียง 10 นาที
กองกำลังอันทรงพลังของเครื่องบินรบ SU-30MK2 จำนวน 5 ลำเตรียมพร้อมสำหรับพิธี A80

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์