นอกจากนี้ ทีมผู้ตรวจสอบยังได้บังคับทำลายผลิตภัณฑ์อาหารหลายประเภทในสถานที่ของสถานประกอบการจำนวน 32 แห่ง บังคับให้สถานประกอบการอีก 102 แห่งดำเนินมาตรการแก้ไขการละเมิดกฎเกณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย เช่น การตรวจสุขภาพ การยืนยันการอบรมความรู้ให้กับคนงาน การเสริมสร้างสุขอนามัยในสถานที่... รวมถึงบังคับให้ทำลายผลิตภัณฑ์แฮมที่ตรวจพบสารบอแรกซ์จำนวน 27.5 กิโลกรัม และระงับการดำเนินกิจกรรมแปรรูปแฮมของสถานประกอบการที่ละเมิดกฎเกณฑ์เป็นเวลา 1 เดือน
คณะกรรมการกำกับดูแลความปลอดภัยอาหารระดับจังหวัดได้สั่งการให้หน่วยงานต่างๆ เก็บตัวอย่าง ตรวจสอบ และติดตามความปลอดภัยอาหารในช่วงเดือนแห่งการดำเนินการด้านความปลอดภัยอาหาร โดยเก็บตัวอย่างอาหารทั้งหมด 326 ตัวอย่างเพื่อตรวจสอบตัวชี้วัดความปลอดภัยอาหาร โดย 292 ตัวอย่างได้รับการทดสอบอย่างรวดเร็ว และ 34 ตัวอย่างได้รับการทดสอบ ส่งผลให้ตัวอย่าง 32 จาก 34 ตัวอย่างผ่านการทดสอบ และ 289 จาก 292 ตัวอย่างผ่านการทดสอบอย่างรวดเร็ว
เป็นที่ทราบกันดีว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในช่วงเดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ได้มีการเผยแพร่โฆษณาชวนเชื่ออย่างสอดประสาน หลากหลาย และสร้างสรรค์ โดยเข้าถึงหลายหัวข้อในชุมชน อีกทั้งยังมีส่วนสนับสนุนในการสร้างความตระหนักรู้และเปลี่ยนแปลงการดำเนินการในชุมชนธุรกิจและประชาชน ตลอดจนส่งเสริมการผลิตอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
ด้วยเหตุนี้ทั้งจังหวัดจึงไม่มีเหตุการณ์อาหารเป็นพิษเลย งานตรวจสอบและกำกับดูแลดำเนินการอย่างจริงจังและเป็นไปตามแผน เพื่อให้แน่ใจว่าตรวจพบและจัดการกับการละเมิดความปลอดภัยของอาหารได้ทันท่วงทีตามกฎหมาย
ง็อก ตรัง
ที่มา: https://baoquangtri.vn/phat-hien-140-co-so-vi-pham-quy-dinh-ve-bao-dam-an-toan-thuc-pham-194102.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)