ค้นพบคุณประโยชน์เพิ่มเติมของกะหล่ำปลี

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสุขภาพผู้อ่านยังสามารถดูบทความเพิ่มเติม: การนอนปิดไฟช่วยป้องกันโรคหัวใจและเบาหวานได้ ?; อาหารที่ดีต่อหัวใจที่แพทย์แนะนำให้มีอายุยืนยาว; คนไม่ชอบดื่มนมทำอย่างไรจึงจะได้รับแคลเซียมเพียงพอ?…

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่คาดคิดของกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีมีหลายรูปทรงและหลายสี ทั้งสีขาว สีเขียว และสีม่วง กะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ปรับปรุงการย่อยอาหารและสนับสนุนสุขภาพของหัวใจ ผักชนิดนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย นี่คือคุณประโยชน์ของกะหล่ำปลี

มีวิตามินซีจำนวนมาก วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญหลายอย่างในร่างกาย

กะหล่ำปลีมีวิตามินซีสูงเป็นพิเศษ ซึ่งสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิดได้

ปรับปรุงการย่อยอาหาร หากคุณต้องการปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารของคุณ กะหล่ำปลีที่อุดมด้วยไฟเบอร์คือตัวเลือกที่ดี ผักนี้มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อลำไส้ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารแข็งแรง นอกจากนี้ กะหล่ำปลียังอุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ได้

ช่วยให้หัวใจแข็งแรง การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ากะหล่ำปลีม่วงมีสารประกอบที่เรียกว่าแอนโทไซยานิน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ กะหล่ำปลีมีสารแอนโทไซยานินที่มีศักยภาพมากกว่า 36 ชนิด ซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ

ลดความดันโลหิต ความดันโลหิตสูงส่งผลกระทบต่อผู้คนจำนวนมากทั่วโลก และเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง กะหล่ำปลีม่วงเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีซึ่งช่วยควบคุมความดันโลหิต ผู้อ่านสามารถดูเนื้อหาเพิ่มเติมได้ในบทความนี้ด้านบน หน้าสุขภาพ 27.3 มกราคม.

การนอนปิดไฟช่วยป้องกันโรคหัวใจและเบาหวานได้จริงหรือ?

การนอนหลับที่ดีเป็นสิ่งสำคัญมากต่อสุขภาพ จากการวิจัยที่ตีพิมพ์ในรายงานการประชุมของ National Academy of Sciences of the United States (PNAS) การนอนโดยปิดไฟทั้งหมดจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคเบาหวาน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยนอร์ธเวสเทิร์นในชิคาโก (สหรัฐอเมริกา) ได้ค้นพบว่าการได้รับแสงระหว่างการนอนหลับไม่ดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด และเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะดื้อต่ออินซูลินในเช้าวันรุ่งขึ้น สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เบาหวาน และกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม

นพ. ดาเนียลา กริมัลดี ผู้เขียนร่วมการศึกษา ซึ่งทำงานในมหาวิทยาลัยนอร์ธเวสเทิร์น กล่าวว่า ผลการวิจัยพบว่าการนอนหลับเพียงคืนเดียวโดยมีแสงปานกลางอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและการควบคุมระบบหัวใจและหลอดเลือดลดลงได้ เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เบาหวาน และการเผาผลาญ ซินโดรม

เป็นสิ่งสำคัญที่ผู้คนจะต้องหลีกเลี่ยงหรือลดการสัมผัสแสงขณะนอนหลับ ดังนั้นผู้เขียนการศึกษาจึงแนะนำให้ปิดม่าน ปิดไฟทั้งหมด หรือสวมผ้าปิดตาก่อนเข้านอน 

การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการนอนโดยเปิดไฟจะช่วยเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและทำให้คุณตื่นได้ง่าย Nเนื้อหาถัดไปของบทความนี้จะอยู่ที่ด้านบน หน้าสุขภาพ 27.3 มกราคม.

อาหารที่ดีต่อหัวใจที่แพทย์แนะนำให้มีอายุยืนยาว

แพทย์ได้เปิดเผยอาหารจานหนึ่งที่ดีต่อหัวใจ ช่วยเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ และยังช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวอีกด้วย

ดร.ทิม สเปคเตอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ศาสตราจารย์ด้านระบาดวิทยาทางพันธุกรรมที่คิงส์คอลเลจ ลอนดอน (สหราชอาณาจักร) กล่าวว่าโกโก้แสนอร่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก มีสารอาหารที่สำคัญเกินกว่าซุปเปอร์ฟู้ดบางชนิด

แพทย์กล่าวว่า โกโก้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลและเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย

ในความเป็นจริง การวิจัยแสดงให้เห็นว่าปริมาณโพลีฟีนอลทั้งหมดในผงโกโก้นั้นเกินกว่าปริมาณซุปเปอร์ฟู้ด เช่น บลูเบอร์รี่และทับทิม

โพลีฟีนอล เช่น ฟลาโวนอล มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อแบคทีเรียในลำไส้ โดยช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ และลดปริมาณแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

ศาสตราจารย์สเปคเตอร์กล่าวว่า สิ่งที่น่าแปลกใจคือปริมาณเส้นใยในช็อกโกแลตสูงมาก โดยเฉพาะช็อกโกแลตที่มีโกโก้ 70% ขึ้นไป และยิ่งอัตราส่วนโกโก้สูง ​​ก็ยิ่งมีเส้นใยมากขึ้น มาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสุขภาพกัน เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมในบทความนี้!