“ถนนปลาช่อนย่าง” ร้านเป็ดย่างในนครโฮจิมินห์คึกคักในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ

(แดนตรี) - เช้าวันขึ้น 1 ค่ำ เดือน 1 ประชาชนแห่ซื้อปลาช่อนย่างและเป็ดย่างเพื่อบูชาเทพเจ้าแห่งโชคลาภ ทำให้หลายสถานที่แน่นขนัดไปด้วยผู้คน

เช้าวันที่ ๗ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๒ มีประชาชนจำนวนมากแห่มาซื้อปลาช่อนย่างกันที่ถนนตันกีตันกวี (อำเภอตันฟู) เพื่อสักการะเทพเจ้าแห่งโชคลาภในวันขึ้นปีใหม่ (ภาพ : ไห่หลง)

ตั้งแต่ตี 4 เป็นต้นไป ผู้คนจำนวนมากก็มารวมตัวกันที่ "ถนนปลาช่อนย่าง" บนถนน Tan Ky Tan Quy เพื่อรอซื้อปลาช่อนย่าง (ภาพ: Hai Long)

นายเหงียน จุง เจ้าของร้านขายปลาช่อนย่าง กล่าวว่า ปีนี้ปริมาณปลานำเข้าลดลงกว่าปีก่อนๆ แต่ก็ยังมีมากกว่า 1,000 ตัว หรือประมาณ 2 ตัน เขาได้ระดมสมาชิกในครอบครัวและญาติพี่น้อง 25 คน มาช่วยขายปลาเนื่องในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ (ภาพ: ไห่หลง)

เวลาประมาณ 8.00 น. ประชาชนเริ่มทยอยมารวมตัวกันเพื่อซื้อปลา จำนวนมากยืนรออยู่ริมถนน ส่งผลให้การจราจรในพื้นที่นี้คับคั่ง (ภาพ: ไห่หลง)

ควันพวยพุ่งเหนือ “ถนนปลาช่อนย่าง” ผู้คนแห่เข้าถนนซื้อปลาพร้อมกับผู้คนที่ไปทำงานแต่เช้า ทำให้ถนนสายนี้คับคั่งไปด้วยผู้คน หนาแน่นเป็นบริเวณกว้างด้านหน้าร้านขายปลาช่อนประมาณ 300 เมตร (ภาพ: ไห่หลง)

นอกจากการซื้อปลาช่อนและผลไม้แล้ว หลายๆ คนยังเลือกที่จะถวายของในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภเพื่อขอพรให้เจริญรุ่งเรืองและร่ำรวย (ภาพ: ไห่หลง)

คุณบ่าจุง (ตลาดบ่าเจียว อำเภอบิ่ญถั่น) เล่าว่าปีที่แล้วเขาขายปลาช่อนได้มากกว่าหนึ่งร้อยตัว และหวังว่าจะขายได้ต่อเนื่องในปีนี้ เขายังขายกุ้งย่างในราคาตัวละ 30,000 ดอง (ภาพ: โขงเจียม)

เจ้าของร้านเบย์เตียวกล่าวว่าเขาขายหมูย่างได้ตันตั้งแต่กลางคืนถึงเช้า ราคาขายอยู่ที่ 220,000-280,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับประเภท (ภาพ: โขงเจียม)

บริเวณ "ถนนเป็ดย่าง" ถนนพันวันตรี และถนนบุ้ยหูเหงีย (เขต 5) ตั้งแต่เวลา 07.30 น. เป็นต้นไป ประชาชนเริ่มเข้าแถวรอซื้อเป็ดย่างแล้ว (ภาพ: Khoa Nguyen)

พนักงานแล่เป็ดให้ลูกค้าไม่หยุด เป็ดย่างราคา 350,000 ดองต่อตัว ลูกค้าสามารถเลือกซื้อเป็ดทั้งตัวหรือครึ่งตัวได้ (ภาพ: Khoa Nguyen)

ผู้ที่มีประสบการณ์ซื้อเป็ดย่างบางคนบอกว่า ถ้าไม่อยากรอนาน ควรสั่งล่วงหน้าหลายวัน “ฉันโทรไปสั่งที่ร้านล่วงหน้า 5 วัน พอถึงวันนัดก็ตรงไปที่เคาน์เตอร์รับเป็ดและยืนยันได้เลย ไม่ต้องรอคิวนาน” คุณธู อ๋าน (อายุ 55 ปี) กล่าว (ภาพ: Khoa Nguyen)

พนักงานร้านหมูย่างใกล้ๆ กำลังรีบแพ็คหมูย่างส่งให้ลูกค้า (ภาพ: Khoa Nguyen)

ผู้คนแห่เข้าแถวซื้อหมูย่างเนื่องในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ บนถนน Phan Van Tri และถนน Bui Huu Nghia หากไม่ได้สั่งล่วงหน้า จะต้องรอคอยนานกว่าครึ่งชั่วโมง (ภาพ: Khoa Nguyen)

ตามธรรมเนียมชาวภาคใต้จะถวายถาดไหว้เทพเจ้าโชคลาภในวันขึ้นปีใหม่ โดยต้องมีเนื้อย่าง เช่น เป็ดย่าง หรือ หมูย่าง (ภาพ: Khoa Nguyen)

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/pho-ca-loc-nuong-tiem-vit-quay-o-tphcm-chat-kin-nguoi-ngay-via-than-tai-20250207065749001.htm