แปลภาษาอังกฤษ ) เป็น ร้าน เล็กและคับแคบต่ลูกค้าเสมอโดยขายโดนัทได้ 4,000-6,000 ชิ้นต่อวัน
ทุกวัน 15:30 Thai Thinh (Dong Da, Hanoi) ดูเพิ่มเติม: Khanh (เจ้าของร้าน) อายุ 30 ปี) และพนั้นทอดพลิกและบรรจุโดนัท...
“ร้านเล็กมากแต่คนแน่นมาก มีลูกค้าหลายสิบคนรอซื้อเค้กร้อนๆจากเตา” คุณฮวง (เก๊าจิมมี่) ลูกค้าประจำของร้านมาหลายบ ข้อมูลเพิ่มเติม
ทางร้านมีเค้กให้เลือกแค่ 2 แบบคือโดนัทน้ำผึ้งและโดนัทน้าหลังจากนั้นทอดแล้วเค้กมุ่งคลุกกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อให้เคลือบชั้นนอกด้วยความจำเป็นอย่างทั่วถึงถึง
ข้อมูลเพิ่มเติมในฉัน
ตามคำบอกเล่าของนายข่านห์ร้านนี้เปิดมาได้เพียง 4 ปีเท่านั้น แต่การทำโดนัทเป็นอาชีพที่มีสไตล์ปู่ย่าของเขา
“พ่อแม่ของเทคโนโลยีการเชื่อมต่อต่ออาชีพนี้แต่ส่วนใหญ่มันมากหาข้อมูลตัดสินใจเรียนรู้สูตรและดูเพิ่มเติมนำเสนอรสชาติที่พบกับลูกค้าผ่านเค้กแต่ละชิ้น” คุณข่านกล่าวกล่าว
คุณข่านห์ปรับสูตรจากรุ่นปู่ย่าเขาให้คงรสชาติดั้งเดิมไว้แต่ให้ตามปกติรสมา ณ ที่นี้การเอการเอซึ่งจะช่วยปรับสมดุลรสชาติแฤ ข้อมูลเพิ่มเติม
คุณคานห์เล่าว่า “ทุกๆ วัน ราคา 200 สำหรับการทำแป้งเค้กข้าวอาจถูกบดจึงทำให้แห้งและนวดจนแป้งแข็งและอีกครั้ง”
เมื่อปั้นเป็นรูปร่างแล้วค่อย ๆ โดยค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิขึ้นเรื่อยๆ เปลือกเปลือกเค้กเป็นสีน้ำตาล ข้อมูลเพิ่มเติม เค้กเป็นขั้นตอนที่ยากที่สุดเพีย
“ ขั้นตอนแรกให้แช่เค้กในกระทะที่มีน้ำมันต่อไฟอ่อนเพื่อให้สามารถเค้กขึ้นอย่างช้าๆ ข้อมูลเพิ่มเติม ข้อมูลเพิ่มเติม ข้อมูลเพิ่มเติม
เค้กก็ถูกตักออกมัในกระทะสูงสุดซึ่งให้เค้กมีเอในขณะบคุณ Khanh อีกครั้ง
ข้อมูลเพิ่มเติมว่าทำไมถึงมาขั้บให้น้ำตาลและกากน้ำตาลเม็ดบไร่ทรายขาวและกากนน้ำตาลหม้อเคี่ยวแยกกั นในกระทะสองใบจนละลายและกลายเป็นจนข้น
ใส่เค้กทอดลงกระทะ เชฟฤ ข้อมูลเพิ่มเติม
เค้กที่ดีจะช่วยให้ “กรอบนั้นนุ่มกว่าเดิม” เค้ ไม่แข็งเกินไบหรือสุกจนมีกลิ่นไหม้
หลังจากที่กินเค้กเต็มที่ผู้รับประทานจะสัมผัสได้ถึงความกรอบของเปลือกเค้กชั้นกากน้ำตาลที่หวานแต๐เข้ึ าเหนียวและไส้ถั่วเก
โดนัทน้ำตาลก็ดูนกเพราะว่ามันเคลือบน้ำตาลขาว ข้อมูลเพิ่มเติม ข้อมูลเพิ่มเติม กินโดนัทน้ำผึ้งทานได้ื
คุณเฮือง (เก๊าเป็ดพูดถึง) เป็นลูกค้าประจำของร้านนี้ “โดนัทที่นี่หอมมากอร่อยอร่อยกำลังดี ข้อมูลเพิ่มเติม ไส้จะเค็มๆ หน่อย ”
กับของฉันชอผะว่าแอ
แล้วทางร้านจะขายโดนัทได้วันละ 4,000 - 6,000 ส่วนในฤดูหนาวโดนัทจะขายได้ถึง 10,000 ชิ้น
“โดนัทชิ้นเล็กน่ารักแต่การทำต้องใช้ความพยายามที่เห็นได้ชัดถึงการให้โดนัทอร่อยก็ต้องเป็น;
ร้านอาหารหลายแห่งในร้านค้าหลายแห่งไม่มีที่นั่งหรือที่จอดรถมักจะต้องจอดบนทางเบ
เวลา 16.30-18.00 น. ทางร้านจะแน่นมาฅและไม่สะดวกนักเพราะรถตดมาก
ที่มา: https://vietnamnet.vn/quan-banh-ran-sieu-nho-ngay-ban-vai-nghin-chiec-khach-dung-kin-via-he-cho-mua-2339283.html
การแสดงความคิดเห็น (0)