จัดการการใช้สารเติมแต่งและสารช่วยแปรรูปทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลักได้ออกเอกสารสั่งให้ภาคส่วนและท้องถิ่นดำเนินการเชิงรุกตามมาตรการเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิต การแปรรูป การบริโภค และการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรม วิชาการเกษตร และสิ่งแวดล้อมและกรมอุตสาหกรรมและการค้า ประสานงานเชิงรุกกับหน่วยงานเฉพาะทางในระดับกลาง เพื่อจัดหาข้อมูลและข้อเสนอแนะให้กับเกษตรกร สหกรณ์ สหกรณ์ และสถานประกอบการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ตั้งแต่การผลิต การเก็บเกี่ยว การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป การบรรจุ การขนส่ง และการตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อส่งเสริมการส่งออกอย่างเป็นทางการ

โรงงานแปรรูปทุเรียนในอำเภอคลองปาก รูปภาพประกอบ

เสริมสร้างการตรวจสอบและป้องกันการฉ้อโกง การปลอมแปลงแหล่งกำเนิดสินค้า การป้องกันสินค้าปลอมแปลงและสินค้าคุณภาพต่ำ จัดการการใช้สารเติมแต่ง สารช่วยในการแปรรูป และการถนอมอาหารหลังการเก็บเกี่ยวของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด และเอาชนะการใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค

แจ้งข่าวสารและแนะนำผู้ประกอบการผลิตสินค้าเกษตร การค้าและการส่งออกในจังหวัดให้ทันท่วงที เพื่อติดตามข้อมูลความสามารถในการหมุนเวียนและพิธีการศุลกากรของผลิตภัณฑ์เกษตรที่ด่านชายแดนอย่างใกล้ชิด ปรับแผนการผลิตและธุรกิจอย่างทันท่วงที ควบคุมปริมาณการส่งออกให้ปรับตัวได้อย่างยืดหยุ่น และลดความแออัดของผลิตภัณฑ์เกษตรที่ด่านชายแดนให้เหลือน้อยที่สุด

เพิ่มการจัดซื้อและการจัดเก็บผลผลิตทางการเกษตรโดยเฉพาะช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด เพื่อสนับสนุนการบริโภคผลผลิตทางการเกษตรของประชาชน

ประสานงานกับหน่วยงานในพื้นที่เพื่อกำกับดูแลและให้คำปรึกษาแนะนำการดำเนินการป้องกันและควบคุมโรคในพืชผล ปศุสัตว์ และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอย่างเข้มข้นและสอดคล้องกัน ไม่ให้เกิดโรคระบาดร้ายแรงในวงกว้างที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และการเพาะปลูก

นอกจากนี้ ภาคส่วนต่างๆ ยังคงส่งเสริมการวิจัย การประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี นวัตกรรม การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม และนำพันธุ์พืชและสัตว์ใหม่ๆ ที่มีผลผลิตสูง คุณภาพดี และปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมาใช้

มุ่งเน้นการวิจัยและประยุกต์ใช้เทคโนโลยีมาสนับสนุนการถนอมรักษาและแปรรูปเชิงลึก โดยเฉพาะไม้ผลที่มีข้อได้เปรียบของจังหวัดและมีมูลค่าสูง เพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ เปลี่ยนจากการส่งออกผลิตภัณฑ์ดิบเป็นผลิตภัณฑ์ขัดสีและอาหารกระป๋อง เพิ่มมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ในเวลาเดียวกัน ส่งเสริมและส่งเสริมการผลิตตามห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ สร้างรหัสพื้นที่การเติบโต ติดตามแหล่งผลิตของผลิตภัณฑ์ และรับรองความปลอดภัยของอาหาร

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/quan-ly-chat-che-viec-su-dung-chat-phu-gia-chat-ho-tro-che-bien-nong-san-6150534/