การดำเนินการตามโปรแกรมป้องกันภาวะทุพโภชนาการในเด็กอย่างมีประสิทธิผลและการพัฒนาระบบคำปรึกษาเรื่องโภชนาการมีส่วนช่วยลดอัตราการเกิดภาวะขาดวิตามินเอในซีรั่มและขาดสารอาหารในเด็กลงอย่างมีนัยสำคัญตลอดหลายปีที่ผ่านมา ความรู้และแนวปฏิบัติทางโภชนาการของผู้ดูแลเด็กได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดลาวไกได้ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการปรับปรุงโภชนาการสำหรับแม่และเด็กในพื้นที่ห่างไกลบนภูเขาและชนกลุ่มน้อย ไม่เพียงแต่ให้การสนับสนุนทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังดำเนินการด้านมนุษยธรรมอีกด้วย แสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อประชากรที่เปราะบาง ตัวอย่างเช่น ในเขตมวงเคออง สถานีอนามัยได้ดำเนินกิจกรรมอย่างมีประสิทธิผลเพื่อปรับปรุงโภชนาการสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็ก และวัยรุ่น นายลี วัน ซา รองผู้อำนวยการศูนย์อนามัยเขตมวงเคออง กล่าวว่า สถานีอนามัยในพื้นที่ได้ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับโรงเรียนต่างๆ เพื่อดำเนินการตรวจสุขภาพเป็นระยะ รวมถึงการชั่งน้ำหนักและประเมินสถานะโภชนาการเพื่อเสริมสารอาหารอย่างรวดเร็วและปรับปรุงสมรรถภาพทางกายของนักเรียน นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่สาธารณสุข ยังให้คำปรึกษาด้านโภชนาการแก่นักเรียนและครูประจำชั้นเพื่อแจ้งให้ครอบครัวของพวกเขาทราบโดยตรง เรารักษารูปแบบ "การดูแลโภชนาการสำหรับ 1,000 วันแรกของชีวิต" ในหมู่บ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นที่การเยี่ยมบ้านที่มีแม่ตั้งครรภ์และเด็กที่ขาดสารอาหาร กิจกรรมเหล่านี้เป็นกิจกรรมเชิงปฏิบัติที่มีประโยชน์และมีประโยชน์ในเขตภูเขา เช่น ม่วงเคออง เนื่องจากครอบครัวจำนวนมากมีฐานะยากจน ทำให้การรับประกันคุณค่าทางโภชนาการและธาตุอาหารยังคงมีจำกัด
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม่เพียงแต่ในอำเภอเมืองคุงเท่านั้น ยังได้ดำเนินกิจกรรมเพื่อปรับปรุงสถานะโภชนาการของเด็ก ๆ ควบคู่กันไปในจังหวัดนี้ด้วย ซึ่งทำให้เด็ก ๆ ที่มีอาการทุพโภชนาการเฉียบพลันตั้งแต่อายุ 0-72 เดือน ได้รับการจัดการและรักษาด้วยการเตรียม Rutf และอาหารเสริมไมโครในเวลาที่เหมาะสม ในปี 2567 ภาคส่วน สุขภาพ ได้คัดกรองเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี จำนวน 45,884 คน ในตำบลต่าง ๆ ของ 9 อำเภอ/ตำบล/เมือง โดยตรวจพบเด็กที่มีอาการทุพโภชนาการเฉียบพลัน 590 คน และได้รับการรักษา 453 คน (จนถึงปัจจุบัน เด็ก 100 คนยังคงได้รับการรักษาต่อเนื่อง) เด็ก 12,000 คนที่มีภาวะทุพโภชนาการแคระแกร็นได้รับการเสริมด้วยไมโครนิวเทรียนต์ เช่น Babivita, Davin kid...
เพื่อเป็นการตอบสนองต่อ "เดือนแห่งการกระทำเพื่อเด็ก" และ "วันสารอาหารไมโคร" ทุกปี จังหวัดลาวไกได้ดำเนินการอย่างจริงจังในการเสริมวิตามินเอปริมาณสูงและถ่ายพยาธิสำหรับเด็กทุกวัย โดยรักษาระดับความคุ้มครองไว้ที่มากกว่า 98% โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในปี 2024 จังหวัดจะเสริมวิตามินเอ 2 โดสให้กับเด็กอายุ 6-59 เดือนมากกว่า 64,000 คน ซึ่งบรรลุ 99.4% และการถ่ายพยาธิให้กับเด็กอายุ 24-60 เดือน ซึ่งบรรลุ 99.3% ทั้งจังหวัดยังคงดำเนินกิจกรรมต่อไปและสร้างรูปแบบใหม่ "การดูแลโภชนาการในช่วง 1,000 วันแรกของชีวิต" จำนวน 66 รูปแบบ พร้อมกันนี้ กิจกรรม การศึกษา และการสื่อสารด้านโภชนาการยังถูกนำไปใช้ในช่องทางต่างๆ มากมายด้วยเนื้อหาที่หลากหลายและเข้มข้น เพื่อดึงดูดความสนใจของชุมชน จึงช่วยปรับปรุงความรู้และแนวทางปฏิบัติด้านโภชนาการสำหรับประชาชน
นายลุค เฮา เซียง รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า เพื่อป้องกันการขาดสารอาหาร บุคคลและแต่ละครอบครัวควรจัดอาหารมื้อต่างๆ ในแต่ละวัน และผสมผสานอาหารหลายประเภทเข้าด้วยกัน จัดลำดับความสำคัญในการเลือกและใช้อาหารที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์สูง เช่น ตับ ไข่ นม เนื้อวัว แครอท ฟักทอง... คุณแม่ควรให้นมลูกภายใน 1 ชั่วโมงแรกหลังคลอด ให้นมลูกด้วยนมแม่โดยเฉพาะในช่วง 6 เดือนแรก จนกระทั่งอายุ 24 เดือนหรือนานกว่านั้น พร้อมด้วยอาหารเสริมที่เหมาะสม ประชาชนควรใช้สารอาหารที่มีประโยชน์สูงที่หาซื้อได้ในท้องถิ่นเป็นอาหารเสริมประจำวันของลูก เติมไขมันหรือน้ำมันปรุงอาหารเพื่อเพิ่มการดูดซึมของวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค ให้เด็กในวัยที่เหมาะสมได้รับวิตามินเอในปริมาณสูงปีละ 2 ครั้ง ตามคำแนะนำของสถานีอนามัยประจำตำบลและเขต เด็กอายุมากกว่า 2 ปีต้องรับประทานยาถ่ายพยาธิปีละ 2 ครั้ง สตรีวัยเจริญพันธุ์และสตรีมีครรภ์ควรรับประทานยาเม็ดธาตุเหล็ก กรดโฟลิก หรือมัลติวิตามินตามคำแนะนำ
เหนือสิ่งอื่นใด การป้องกันภาวะขาดสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน จำเป็นต้องได้รับการมีส่วนร่วมจากทุกระดับและทุกภาคส่วน สร้างความตระหนักรู้ของประชาชนเกี่ยวกับผลกระทบอันเป็นอันตรายของการขาดสารอาหาร และดำเนินมาตรการแก้ไข เพื่อส่งเสริมการปรับปรุงสุขภาพร่างกายของเด็กๆ
สารอาหารไมโคร ได้แก่ วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายในปริมาณเพียงเล็กน้อย แต่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการทางร่างกายและสติปัญญา และการป้องกันโรค โดยเฉพาะในสตรีและเด็ก สารอาหารไมโครส่วนใหญ่ไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นเองได้ แต่ได้รับจากอาหารในแต่ละวัน หากร่างกายขาดสารอาหารไมโคร อาจกลายเป็นโรคได้ หากไม่ได้รับการชดเชยในเวลาที่เหมาะสม และในรายที่ร้ายแรงอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้
ที่มา: https://baolaocai.vn/quan-tam-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-cho-tre-post402660.html
การแสดงความคิดเห็น (0)