ส่งเสริมวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวลี้เซินผ่านเรื่องราวของกระเทียม

VHO – การสร้างสรรค์เรื่องราว “Ly Son Garlic – ความอบอุ่นแห่งเกาะภูเขาไฟ” ผสมผสานกับการนำเสนอเอกลักษณ์ทางธรณีวิทยา วัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และมนุษย์ จะช่วยยกระดับแบรนด์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของดินแดนแห่งนี้ให้ก้าวไกลยิ่งขึ้น และพัฒนาอย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น

ทุ่งกระเทียมลี้เซิน

กระเทียมพันธุ์หลีเซิน (กวางงาย) มีรสชาติที่หาไม่ได้จากที่อื่น แต่สิ่งที่ทำให้กระเทียมพันธุ์นี้มีความพิเศษกว่าคือผู้คน ซึ่งเป็นลูกหลานของทหารผู้กล้าหาญของตระกูลฮวงซา ชาวประมงผู้กล้าหาญที่ปัจจุบันได้เปลี่ยนทุ่งกระเทียมให้กลายเป็นแบรนด์ทางวัฒนธรรม การเกษตร ที่เป็นเอกลักษณ์และยั่งยืน

นายเล วัน เจิว ซึ่งใช้เวลา 40 ปีในการปลูกกระเทียมใน เขตพิเศษอันวิงห์ เมืองลี้เซิน เปิดเผยว่า “ชาวบ้านของเรามีความคาดหวังสูงต่อเรื่องราว “กระเทียมลี้เซิน - ความอบอุ่นแห่งเกาะภูเขาไฟ” โดยหวังว่าเรื่องราวนี้ จะช่วยให้กระเทียมลี้เซินเข้าถึงนักท่องเที่ยวได้มากขึ้น ช่วยให้ผู้คนเข้าใจถึงคุณค่าของกระเทียมมากขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มราคาขายและทำให้ผลผลิตของเกษตรกรมีเสถียรภาพมากขึ้น”

กระเทียมเป็นพืชผลหลักในเขตเศรษฐกิจพิเศษลี้เซิน คิดเป็นสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุดในมูลค่าการผลิตของอุตสาหกรรมการผลิตพืชผล

“กระเทียมไม่เพียงแต่เป็นพืชที่ให้รายได้ แต่ยังเป็นเลือดเนื้อของชาวเกาะอีกด้วย กระเทียมแต่ละต้นล้วนต้องใช้ความพยายามและหยาดเหงื่อ หากในอนาคตรัฐบาลท้องถิ่นสามารถสร้างเรื่องราวเกี่ยวกับ “กระเทียมลี้เซิน - ความอบอุ่นแห่งเกาะภูเขาไฟ” ได้ เราจะรู้สึกภาคภูมิใจและมั่นใจมากขึ้นในการนำเสนอคุณค่าของกระเทียมสู่นักท่องเที่ยว” คุณเชา กล่าว

กระเทียมจากเกาะลี้เซินได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเพราะมีรสชาติอร่อยกว่ากระเทียมจากที่อื่นๆ

คุณดัง ถิ เคอ ไกด์นำเที่ยวเมืองลี้เซิน เล่าว่า ในอดีตการพานักท่องเที่ยวไปเที่ยวลี้เซิน โดยเฉพาะเมื่อได้สัมผัสประสบการณ์ไร่กระเทียม เรื่องราวส่วนใหญ่จะวนเวียนอยู่กับการปลูกและเก็บเกี่ยว แต่แต่ละคนก็เล่าเรื่องราวที่แตกต่างกันไป ปัจจุบันเรื่องราวเปลี่ยนไป ผู้คนสามารถเล่าถึงเกาะภูเขาไฟ ลูกหลานของทหารฮวงซาที่ปลูกกระเทียม วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ในแต่ละแปลงปลูกได้ ซึ่งทำให้นักท่องเที่ยวรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก

ผู้คนมักนำกระเทียมแห้งมาใส่ถุงตาข่ายเพื่อให้ง่ายต่อการขนส่งและยังเพิ่มความสวยงามให้กับผลิตภัณฑ์อีกด้วย

“เรามีเรื่องราวที่จะบอกเล่า ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบในการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนที่เกี่ยวข้องกับกระเทียมลี้เซิน ดิฉันเชื่อว่านักท่องเที่ยวจะเข้าใจ ว่า กระเทียมลี้เซินไม่เพียงแต่เป็นผลผลิตทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมของเกาะอีกด้วย” คุณโคกล่าว

นางสาวเหงียน ถิ เดียม เคียว กรรมการผู้จัดการบริษัท SUNGCO ซึ่งเป็นหน่วยงานที่สร้างเรื่องราวนี้ขึ้นมา กล่าวว่า การสร้างเรื่องราวกระเทียมเมืองลี้เซินมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมคุณค่าของสินค้าพิเศษ งานฝีมือแบบดั้งเดิม วัฒนธรรม และการท่องเที่ยวของเมืองลี้เซิน โดยยืนยันว่าคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้รับการยกระดับตามมาตรฐาน OCOP

เรื่องราวของกระเทียมลี้เซินจะช่วย เพิ่มการเข้าถึงของผู้บริโภค สร้างความตระหนักรู้ให้กับชุมชนเกี่ยวกับความหมายและความสำคัญของ การติดฉลาก OCOP สำหรับ กระเทียม ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการท่องเที่ยวชนบทในเขตเศรษฐกิจพิเศษลี้เซินที่เกี่ยวข้องกับเรื่องราวของผลิตภัณฑ์กระเทียม OCOP...

การประชุมปรึกษาหารือเพื่อสร้างชุดเรื่องราวผลิตภัณฑ์ OCOP สำหรับกระเทียม Ly Son

โครงการนี้ได้รับการลงทุนจากกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัดกวางงาย และนำไปดำเนินการที่จังหวัดลี้เซินในปี 2568 โดยจะใช้ข้อมูลผ่านรหัส QR เพื่อเผยแพร่ให้แพร่หลายในระบบการท่องเที่ยว เช่น ระบบขนส่ง สถานที่ท่องเที่ยว โฮมสเตย์ โรงแรม สถานประกอบการผลิตและการค้ากระเทียม โรงเรียน และชุมชนที่อยู่อาศัย

กระเทียมได้รับการยกย่องให้เป็น “ทองคำขาว” ของเขตพิเศษหลีเซินมายาวนาน พืชชนิดนี้ไม่เพียงแต่เกี่ยวพันอย่างใกล้ชิดกับวิถีชีวิตของผู้คนเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารขึ้นชื่อของประเทศอีกด้วย

การสร้างเรื่องราว “กระเทียมลี้เซิน – ความอบอุ่นแห่งเกาะภูเขาไฟ ” ไม่เพียงแต่เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP เท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างการตระหนักรู้ให้กับสาธารณชน เผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ อนุรักษ์วิธีการเกษตรแบบดั้งเดิม และพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืนจากการเกษตรและการท่องเที่ยวสำหรับผู้คนในเขตเศรษฐกิจพิเศษลี้เซินอีกด้วย

นายเหงียนเดา รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตเศรษฐกิจพิเศษลีเซิน เน้นย้ำว่า "นี่เป็นแนวทางแก้ไขที่สำคัญในการเสริมสร้างและส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของแบรนด์กระเทียมลีเซิน ช่วยให้ผู้คน โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ เข้าใจถึงคุณค่าของกระเทียมลีเซินได้ดียิ่งขึ้น..."

“ กระเทียม Ly Son - ความอบอุ่นของเกาะภูเขาไฟ” ไม่เพียงแต่เป็นสโลแกนเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวตนและจิตวิญญาณของเกาะด่านที่ประชาชนยังคงรักษาอำนาจอธิปไตยทุกวันและยังคงเขียนเรื่องราวทางวัฒนธรรมเกี่ยวกับทะเลและเกาะต่างๆ ของปิตุภูมิอีกด้วย

ที่มา: https://baovanhoa.vn/van-hoa/quang-ba-van-hoa-du-lich-ly-son-thong-qua-cau-chuyen-ke-ve-cay-toi-186698.html