ราคาผักพุ่ง คนและร้านค้า 'ร้องไห้'

TPO – ผักในตลาด เมืองดานัง มีราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างมากในช่วงนี้ ส่วนใหญ่เพิ่มขึ้นเป็นสองหรือสามเท่า และหายากที่จะหาผักหลายชนิด

ที่ตลาดกามเล (เขตกามเล) พ่อค้าแม่ค้าบอกว่าราคาผักทุกชนิดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับราคาปกติ ผักโขม ใบมันเทศ ผักกาดเขียว และผักโขมแดง ราคา 20,000 ดอง/กำ ส่วนโหระพาและอบเชยราคาตั้งแต่ 100,000 ดอง/กก. ขึ้นไป เพิ่มขึ้นสองถึงสามเท่าตัว “ถึงจะแพง แต่ก็โชคดีที่มีมันอยู่ มีหลายวันที่เราขายอะไรไม่ได้เลย โดยเฉพาะสมุนไพร” พ่อค้าแม่ค้าคนหนึ่งกล่าว

ราคาผักในตลาดเมืองดานังก็เพิ่มสูงขึ้นเช่นกัน

ตลาดฮวากามก็คึกคักไปด้วยผักใบเขียวเช่นกัน เพื่อไม่ให้ผู้ซื้อต้องปวดหัวกับราคาผักที่พุ่งสูงขึ้น ผู้ขายหลายรายจึงขึ้นราคาเล็กน้อยเพียงไม่กี่พันด่ง แต่ลดจำนวนผักในแต่ละมัดลงครึ่งหนึ่ง ผักมัดแยก เช่น ผักกาดเขียวปลี ใบมันเทศ และเก๊กฮวย มีราคาตั้งแต่ 13,000 ถึง 18,000 ด่ง คุณต้องไปตลาดแต่เช้าเพื่อซื้อผักเหล่านั้น นอกจากนี้ สมุนไพรและผักชีเวียดนามก็หาซื้อได้ยากขึ้นเหมือนแต่ก่อนเพราะมีราคาแพงเกินไป

“ผักพวงเล็กๆ แบบนี้ครอบครัวฉันต้องซื้อหลายพวงถึงจะมีพอกินได้หนึ่งมื้อ ทุกปีราคาผักจะเริ่มสูงขึ้นช่วงใกล้เทศกาลเต๊ด แต่ปีนี้ราคากลับสูงขึ้นเร็วเกินไปและสูงเกินไป ด้วยสถานการณ์ปัจจุบัน ราคาผักจะยิ่งสูงขึ้นอีกในช่วงเทศกาลเต๊ด” คุณถั่น ถุ่ย (อายุ 32 ปี เขตกามเล) กล่าว

คุณหวิงห์ ฟอง (อำเภอหายเชา) เดินทางไปตลาดด่งดาเพื่อซื้อผัก เธอรู้สึกประหลาดใจเมื่อเงินทอนไม่พอซื้อผักในตลาด “ดิฉันมีเงินทอนอยู่สองสามพันบาท แวะร้านขายผักเพื่อซื้อสมุนไพร แต่ร้านค้าส่ายหน้าและไม่ยอมขาย เพราะสมุนไพรมีราคาตั้งแต่ 100,000 ดองต่อกิโลกรัมขึ้นไป ดิฉันต้องซื้อ 20,000 ดอง ซึ่งก็เพียงพอสำหรับผักกำมือเล็กๆ ไม่ถึงครึ่งของราคาปกติ” เธอกล่าว

ราคาผักที่สูงทำให้เกิดความลำบากทั้งผู้ขายและผู้ซื้อ

ในขณะเดียวกันที่ตลาดขายส่ง Hoa Cuong ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการค้าส่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไปยังตลาดอื่นๆ ในเมืองดานัง พ่อค้าแม่ค้าก็ถอนหายใจเช่นกัน เนื่องจากไม่เพียงแต่ราคาจะสูงขึ้นเท่านั้น แต่ปริมาณผักที่นำเข้ายังค่อยๆ หายากขึ้นด้วย

คุณฮวง เวือง เจ้าของแผงขายผัก เล่าว่าเขามักนำเข้าสินค้าจาก จังหวัดดั๊กลัก เลิมด่ง และบางจังหวัดในภาคกลาง ช่วงนี้อากาศหนาวและมีฝนตก ทำให้พื้นที่เหล่านี้ไม่สามารถปลูกผักได้ หรือเมื่อใกล้เก็บเกี่ยว ผักก็จะเสียหาย เน่าเสีย และมีแมลงศัตรูพืช

“ปริมาณผักนำเข้าลดลง 60% แต่ราคากลับสูงขึ้น ตอนนี้มีแต่ภาคใต้เท่านั้นที่ปลูกผักได้ แต่เราไม่กล้านำเข้า เพราะต้นทุนการขนส่งสูงเกินไป” คุณหว่องส่ายหน้า

ร้านอาหารเลิกทำอาหารอร่อย ชาวนากังวลสูญเสียช่วงเทศกาลเต๊ต

ราคาผักที่สูงทำให้ร้านค้าต่างพากันร้องโวยวาย ร้านค้าที่ขายอาหารที่ใช้ผักสดและผักชี เช่น เส้นหมี่ปลา ก๋วยเตี๋ยวกวง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ บั๋นแซว ปอเปี๊ยะทอด ฯลฯ ไม่มีเงินซื้อผัก “สัปดาห์นี้ฉันไม่กล้าขายก๋วยเตี๋ยวกวงอีกแล้ว ต้องหันไปกินข้าวเหนียวและเนื้อตุ๋นแทนเพื่อเลี่ยงการซื้อผักสด ราคาผักแพงกว่าปกติหลายเท่า เลยไม่มีกำไรเหลือ” คุณเหงียน ถิ บิช (เขตกามเล) คำนวณ

อากาศหนาวเย็นและฝนตกทำให้การทำเกษตรไม่เอื้ออำนวย

ร้านอาหารบางแห่งเปลี่ยนผักราคาแพงเป็นข้าวโพด ถั่วงอก หรือไม่ก็งดเครื่องเคียงเพื่อประหยัดเงิน “ลูกค้ารู้ว่าผักมีราคาแพง พวกเขาเข้าใจ แต่ถ้าอาหารไม่อร่อย พวกเขาจะไม่กลับมาอีก ผลก็คือร้านถูกทิ้งร้าง” คุณวัน ตวน เจ้าของร้านอาหารแห่งหนึ่งในเขตเหลียนเจียวกล่าว

อากาศหนาวเย็นและฝนตกในภาคกลางไม่เอื้ออำนวยต่อเกษตรกรผู้ปลูกผักมาหลายวันแล้ว คุณไม วัน ตวน (อำเภอกามเล) มีพื้นที่เพาะปลูกผักปลอดภัย 10 ไร่ในเขตลาเฮือง แต่ในแต่ละวันเขาสามารถเก็บเกี่ยวผักคะน้าและใบมันเทศเพื่อขายได้เพียงประมาณ 30 กำเท่านั้น เขาเล่าว่าเนื่องจากความหนาวเย็นและฝนตก ผักจึงเติบโตช้ามากและถูกบดขยี้ได้ง่าย

ถึงแม้ราคาจะสูงกว่าปกติสองเท่า แต่ลูกค้าก็มาที่สวนเพื่อสั่งซื้อ แต่ก็ไม่มีอะไรขายเลย “ผมปลูกผักกาดเขียวและผักโขมไว้บ้าง แต่ฝนตกหนักมาก ผมกลัวว่าดินจะทำให้เมล็ดงอกยากและเน่าเสียง่าย แถวแตงกวาที่ปลูกไว้ขายช่วงเทศกาลเต๊ดเสียหายหมด ผมจึงต้องทำลายมันทิ้งแล้วเริ่มปลูกใหม่ ถ้าอากาศยังเป็นแบบนี้ต่อไป เกษตรกรคงไม่รู้จะขายอะไรดีในช่วงเทศกาลเต๊ด” คุณตวนกังวล

ทันห์เฮียน

ที่มา: https://tienphong.vn/da-nang-rau-xanh-tang-gia-vun-vut-ca-nguoi-dan-va-hang-quan-deu-khoc-rong-post1704807.tpo