ตามล่าหาดอกกุหลาบเนื่องในวันเต็...

เนื่องในโอกาสวันตรุษจีน ปี 2567 นอกจากจะซื้อดอกไม้/ไม้ประดับ เช่น ส้มจี๊ด พีช แอปริคอต ลิลลี่... มาเล่นแล้ว ผู้คนยังมีอีกทางเลือกหนึ่ง นั่นก็คือ ต้นลูกพลับ พืชผลที่เป็นเอกลักษณ์ในพื้นที่สูง เช่น อำเภอม็อกโจว ( Son La ) ได้รับการขนย้ายกลับมายังพื้นที่ในท้องถิ่นด้วยความพิถีพิถันโดยเจ้าของสวน Hoang กม.6 เมืองกิมลอง อำเภอทามดอง เพื่อให้บริการลูกค้า สวนกุหลาบมีต้นไม้เล็กใหญ่เกือบ 100 ต้นรอให้ผู้คนเข้ามาชม ถ่ายรูป และซื้อหา ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับวันหยุดเทศกาลเต๊ตตามประเพณี

ต้นพลับโดยปกติแล้วจะมีผลสุกสีแดงในช่วงต้นฤดูหนาวและอยู่ได้จนถึงช่วงตรุษจีน ในปีที่ผ่านมา ตามชนบทมักพบเห็นต้นพลับที่มีกิ่งก้านที่แห้งแล้งแต่มีผลดกมาก ในช่วงฤดูหนาว ท้องฟ้าและพื้นดินจะเป็นสีเทา แต่ลูกพลับสีแดงสดบนกิ่งก้านจะช่วยคลายความหนาวเย็น ทำให้บ้านทุกหลังอบอุ่นและสงบสุข

ภาพลักษณ์ต้นพลับสวยงามได้ฝังรากลึกอยู่ในจิตใต้สำนึกของทุกคน รวมถึงนายเหงียน ฮุย ฮวง (ฮวง การ์เดน เจ้าของสวนพลับ) ด้วยเช่นกัน ดังนั้นในทุกครั้งที่เลือกพันธุ์ไม้สำหรับงานก่อสร้าง คุณฮวงจึงใส่ใจและเน้นแนะนำต้นพลับที่ให้ผลสวยงามและปลูกง่ายให้ลูกค้าเสมอ

โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2567 นายฮวงยังได้ขนไม้พะยูง Moc Chau จำนวนมากมาจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันเพื่อแจกจ่ายให้กับประชาชน ต้นพลับเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และแปลกประหลาดให้เล่นในช่วงเทศกาลเต๊ต หลังจากผ่านไปไม่กี่เดือน ก็สามารถแยกต้นพลับเหล่านี้ออกไปปลูกในสวนเพื่อประดับและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้

สวนกุหลาบสุดงดงามของ “สวนฮวง” ที่เหล่าสาวๆ “ตามล่า” มาถ่ายรูป

แม้ว่าอากาศจะฝนตกและหนาวเย็น แต่ในช่วงสองสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (2-3 ธันวาคม) สาวๆ หลายคนก็ไปถ่ายรูปที่สวนฮวง ต้นพลับมีผลดกผลสีเหลืองสดใสสร้างบรรยากาศอบอุ่นให้กับสวนทั้งหมด เมื่อต้องเผชิญกับความงามที่ไม่อาจต้านทานของสวนกุหลาบ ผู้หญิงหลายคนจึงกล้าที่จะเช่าเสื้อผ้าและบริการถ่ายภาพเพื่อให้ได้ภาพถ่ายที่น่าพึงพอใจที่สุด

ตามบันทึกระบุว่าสวนกุหลาบทุกแห่งมีต้นไม้สวยงามมีเรือนยอดเป็นทรงกลม โดยต้นไม้แต่ละต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 40 ซม. และสูง 4 ม. ขึ้นไป ต้นกุหลาบทุกต้นได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันและพิถีพิถันโดยคุณฮวง เน้นการปักชำและฟักในสถานที่เพื่อให้มั่นใจว่าพืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุด แม้จะไม่ใช่กุหลาบพันธุ์โบราณ แต่ต้นหนึ่งมีอายุมากกว่า 10 ปี และมีราคาตั้งแต่ 7-20 ล้านดองต่อต้น

เจ้าของสวนเผยว่า ก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ต้นกุหลาบเหล่านี้จะถูกปลูกลงในกระถางขนาดใหญ่ในสัดส่วนที่เหมาะสม เพื่อขายให้กับลูกค้าที่ต้องการ ต้นกุหลาบทุกต้นได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยคุณฮวง จากสวนกุหลาบหลายแห่งในม็อกโจว ทุกกระบวนการตั้งแต่การคัดเลือกต้นไม้ การปลูก การบรรจุ และการฟักไข่ในสวน... อยู่ภายใต้การกำกับดูแลและควบคุมอย่างเข้มงวดของเจ้าของสวน ซึ่งเป็นวิศวกร เกษตร ชื่อเหงียน ฮุย ฮวง อีกด้วย

การขนย้ายต้นกุหลาบจากม็อกจาวไปยัง วิญฟุก ถือเป็นขั้นตอนที่ยากที่สุดสำหรับนาย "สวนฮวง"

เพื่อที่จะได้เป็นเจ้าของสวนกุหลาบขนาดใหญ่ได้เหมือนในปัจจุบันนี้ นอกจากเงินลงทุนและความรู้เกี่ยวกับต้นไม้ผลไม้แล้ว นายฮวงยังใช้เวลาครึ่งปีในการแสวงหาพื้นที่ปลูกกุหลาบที่สวยงาม จัดการการสำรวจ และขนส่งกุหลาบหลายตู้คอนเทนเนอร์มายังท้องถิ่น คุณฮวงมองว่าขั้นตอนการขนย้ายเป็นขั้นตอนที่ยากที่สุด เนื่องจากต้นไม้มีขนาดใหญ่และออกผลมาก จึงต้องทำอย่างระมัดระวังมาก เพื่อป้องกันไม่ให้ผลหล่นหรือถูกทับจนกระทบต่อรูปทรงเดิมของต้นไม้

คุณฮวง สำเร็จการศึกษาสาขาเกษตรศาสตร์ เมื่อปี พ.ศ. 2550 และเลือกอาชีพการออกแบบและก่อสร้างสวนและภูมิทัศน์ ต้นไม้ก่อสร้าง ต้นไม้ผลไม้ ต้นไม้นำเข้า... ในบรรดาต้นไม้ เขามุ่งเน้นและค้นคว้าเกี่ยวกับต้นพลับโดยเฉพาะ เพราะเขาประทับใจในความงามของต้นไม้ผลไม้ชนิดนี้ ด้วยความเชี่ยวชาญอย่างลึกซึ้ง เมื่อเร็วๆ นี้ ในงานฟอรัม "Your Expert" ที่จัดโดย Voice of Vietnam (VOV) วิศวกรเกษตร Nguyen Huy Hoang ได้แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ของเขาเกี่ยวกับต้นพลับในฐานะแขกของโครงการ

คุณฮวง กล่าวว่า ลักษณะของต้นพลับคือ เจริญเติบโตได้ดีในดินภูเขาหลายประเภท ในขณะที่ต้นไม้ผลหลายชนิดไม่ทนต่อภาวะแล้งและไม่สามารถปลูกได้ แต่พลับก็ยังคงให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ ลูกพลับส่วนใหญ่รับประทานสดหรือแห้ง และเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออกพิเศษที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ล่าสุดมีคนปลูกกุหลาบมาผสมผสานกับการท่องเที่ยวด้วย หลายๆ คนเลือกที่จะปลูกมันในโครงการก่อสร้างหรือเป็นไม้ประดับสวนแม้จะอยู่ในแจกันก็ตามจึงมักจะกลายเป็นพืชเชิงพาณิชย์ที่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงให้กับเกษตรกร

ด้วยความเร็วของการขยายตัวของเมือง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้นพลับก็ค่อยๆ หายไป ดังนั้นเมื่อคุณฮวงนำมันกลับมาจากที่สูง ผู้คนมากมายก็ประหลาดใจในความงามอันงดงามของต้นไม้ผลไม้นี้ ปัจจุบันเนื่องจากยังไม่สุกลูกพลับจึงยังเป็นสีเหลือง พอผ่านไปสักพักจะเริ่มเป็นสีแดงและสวยงามมากยิ่งขึ้น แม้ว่าสวนกุหลาบ Hoang Garden จะเพิ่งเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมได้ไม่นาน แต่กลับกลายเป็นจุด "ฮอต" มากในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา สวนแห่งนี้ยังสัญญาว่าจะเป็นจุดหมายปลายทางให้ผู้คนจำนวนมากมาเยี่ยมชมและช้อปปิ้งในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2024 โดยเจ้าของสวนจะขายกระถางกุหลาบสวยๆ มากมายให้กับครอบครัวต่างๆ เพื่อสร้างบรรยากาศแห่งฤดูใบไม้ผลิให้คึกคักและมีสีสันมากขึ้น

บทความและภาพ : ฮา ทราน

แหล่งที่มา