ผลิตภัณฑ์ชาดอกทอง

หลังจากใช้ชีวิตในโลกธุรกิจมาเกินครึ่งชีวิต เมื่ออายุ 60 ปี คุณเล มานห์ กวี่ (หมู่บ้าน 5 ตำบลกวางมินห์ อำเภอไฮฮา) วางแผนจะเกษียณอายุเพื่อใช้ชีวิตในชนบท แต่แล้วโชคชะตาของเขาก็ผูกติดอยู่กับต้นชาสีเหลืองมาจนถึงทุกวันนี้... คุณกวี่กล่าวว่า "ผมเริ่มต้นด้วยการเล่นต้นชาสีเหลืองเป็นเกม ต่อมาหลังจากทุ่มเทให้กับมันมาหลายปี ผมก็รู้ว่านี่คือโครงการธุรกิจที่จริงจัง ยากลำบาก และมีค่าใช้จ่ายสูงที่สุดในชีวิตของผม"

คุณเล มานห์ กวี่ กับดอกคาเมลเลียสีเหลืองที่เพิ่งผ่านการอบแห้ง ภาพถ่ายจัดทำโดยซัพพลายเออร์ — คุณเล มานห์ กวี่ กับดอกคาเมลเลียสีเหลืองที่เพิ่งผ่านการอบแห้ง (ภาพถ่ายจากหน่วยงาน)

ด้วยภาวะ เศรษฐกิจ ที่ดีและความหลงใหลในดอกไม้และไม้ประดับ ในช่วงปี พ.ศ. 2543 นาย Quy และเพื่อนนักรักดอกไม้ได้ออกตามล่าหาต้นไม้และดอกไม้ในป่าธรรมชาติเป็นประจำ ระหว่างกระบวนการนี้ เขาให้ความสนใจเป็นพิเศษกับต้นชาสีทอง จากการวิจัยเกี่ยวกับต้นชาเมลเลียสีเหลือง คุณเลกวีค่อยๆ เรียนรู้เกี่ยวกับความงามและสรรพคุณทางยาของต้นชาเมลเลียสีเหลือง เป็นสมุนไพรอันทรงคุณค่าที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดโรคหัวใจและหลอดเลือด รักษาระดับความดันโลหิต ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง ช่วยลดน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ลดภาวะแทรกซ้อน ช่วยคลายร้อน ขับสารพิษในตับ รักษาโรคตับ...

ด้วยความรวดเร็วของนักธุรกิจที่มีประสบการณ์ ในอีก 10 ปีข้างหน้า คุณ Quy ได้ค่อยๆ พัฒนาและเชี่ยวชาญเทคนิคการปลูก การดูแล การแปรรูป การสร้างแบรนด์ และการค้าผลิตภัณฑ์ชาดอกทอง สวนชาสีเหลืองของเขาค่อยๆ ขยายพื้นที่ขึ้นเป็น 4 เฮกตาร์ โดยมีต้นไม้เกือบ 10,000 ต้น ซึ่งส่วนใหญ่เป็นต้นไม้โตเต็มวัย

การเรียนรู้ขั้นตอนการปลูกและดูแลต้นชาสีเหลืองต้องเสียเงินและความพยายามเป็นอย่างมาก ต้นชาเมลเลียสีเหลืองของนายควีจำนวนมากตายลงเนื่องจากต้นไม้ไม่เหมาะกับการต่อกิ่ง ต้นไม้ไม่สามารถปรับตัวเมื่อย้ายจากกระถางลงดิน ต้นไม้แคระในดินที่ปลูก ต้นไม้ไม่ออกดอกหรือออกใบเมื่อโตเต็มวัย... นั่นหมายความว่ามูลค่าความเสียหายนั้นสูงมาก

คุณ Quy เล่าว่า “ต้นชาเหลืองเป็นต้นไม้ที่ต้องการความชื้น แต่ไม่ขังน้ำ เป็นไม้พุ่มเตี้ยแต่ต้องการแสง ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนได้ไม่ดีนัก... ดังนั้น การดูแลจึงเป็นเรื่องง่ายแต่ยาก”

สวนต้นชาสีเหลืองนับพันต้นของนายเลมังก์กวี (ภาพถ่ายจากหน่วยงาน)

ในปี 2014 คุณ Quy ได้ก่อตั้งบริษัท Quy Hoa Trading Service and Import Export จำกัด โดยมีเป้าหมายเพื่อมุ่งเน้นการพัฒนาต้นชาเมลเลียสีเหลืองและผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากชาเมลเลียสีเหลือง ดูแลต้นชาเมลเลียสีเหลืองอย่างเป็นธรรมชาติเพื่อให้ได้ดอกขนาดใหญ่ ใบอวบอิ่ม และดัชนีความปลอดภัยอาหารที่สูงมาก เก็บเกี่ยวด้วยมือในขณะที่ดอกไม้กำลังบาน โดยให้มีก้านดอกเพียงเล็กน้อยหรือมีน้อยมาก เพื่อให้มั่นใจว่ามีน้ำมันหอมระเหยที่บริสุทธิ์ที่สุดในดอกไม้ ดอกไม้แช่แข็งสามารถคงคุณค่าจากธรรมชาติไว้ได้ 99% และคงรูปทรงไว้ได้ 97% ไม่ต่างจากดอกไม้สดตามกิ่งและใบ หลังจากบรรจุแล้ว ผลิตภัณฑ์จะมี QR code โลโก้ยี่ห้อ...

เขายังจำหน่ายพันธุ์ไม้และร่วมมือด้านการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ให้กับสวนชาบูเหลืองหลายแห่งที่มีพื้นที่เกือบ 10 ไร่บนเกาะไหหลำเพียงแห่งเดียว จากสวนแห่งนี้ คุณ Quy เก็บดอกไม้และใบชาแห้งสีเหลืองได้ประมาณ 1 ตันทุกปี เขาได้แปรรูปวัตถุดิบเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ 10 ประเภทซึ่งได้รับความนิยมและบริโภคอย่างมากในตลาด สร้างรายได้เกือบหมื่นล้านดองต่อปี และมีกำไรถึงร้อยละ 30 ของรายได้

ในปี 2022 ผลิตภัณฑ์ชาดอกทอง Quy Hoa ได้รับการจัดอันดับ 5 ดาวจากสภาประเมินและจำแนกผลิตภัณฑ์ OCOP กลาง นี่จึงเป็นแรงบันดาลใจให้คุณเลมังก์กวี วางแผนส่งออกชาดอกเหลืองไปต่างประเทศ รวมไปถึงตลาดที่มีการแข่งขันสูง

แหล่งที่มา