ดาราเกาหลีสนุกกับการกินบั๋นแซวและชะจาขณะแสดงในฮานอย

(Dan Tri) - กลุ่มแขก 6 คน รวมถึง DPR Ian ดาราเกาหลีชื่อดัง ได้ร่วมรับประทานอาหารค่ำที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในฮานอย ณ ที่แห่งนี้ ศิลปินได้ลิ้มลองบั๋นแซว ชะก้า และเส้นหมี่ปลาไหล พร้อมมอบคำชมเชยมากมาย

เซอร์ไพรส์มาเยี่ยม

เมื่อเร็วๆ นี้ บนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กหลายแห่ง ได้มี วิดีโอ ที่บันทึกฉากของแร็ปเปอร์ DPR Ian และทีมงานของเขาที่กำลังรับประทานอาหารเย็นในร้านอาหารแห่งหนึ่งในฮานอย ซึ่งดึงดูดความสนใจจากคนหนุ่มสาวเป็นพิเศษ

ภาพในวิดีโอแสดงให้เห็นดาราเกาหลีถ่ายรูปกับพนักงานร้านอาหารอย่างเป็นกันเอง และเพลิดเพลินกับอาหารพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองหลวงมากมาย

จากการค้นคว้าพบว่าร้านอาหารที่กลุ่มดาราเกาหลีไปลิ้มลองคือร้าน Quan An Ngon ที่ตั้งอยู่บนถนน Phan Boi Chau (แขวง Cua Nam เขต Hoan Kiem ฮานอย )

แร็ปเปอร์ชาย DPR Ian ถ่ายรูปร่วมกับพนักงานหญิงของร้านอาหารอย่างมีความสุข (ภาพ: ตัวละครจัดทำขึ้น)

เมื่อพูดคุยกับ นักข่าว Dan Tri เจ้าของร้านอาหาร คุณ Pham Thi Bich Hanh รู้สึกประหลาดใจมากกับการปรากฏตัวของกลุ่มแขกที่มีชื่อเสียง

แขก 6 คนเดินทางมาถึงเวลา 17.00 น. ของวันที่ 23 มิถุนายน และรับประทานอาหารร่วมกันประมาณหนึ่งชั่วโมง ถึงแม้ว่าพวกเขาจะมีชื่อเสียง แต่พวกเขาก็เป็นมิตรและสุภาพกับพนักงานและแขกโดยรอบมาก

"พวกเขามาแบบกะทันหันมากจนเราไม่มีเวลาเตรียมอะไรล่วงหน้า แถมยังเสิร์ฟอาหารตามปกติอีกด้วย เป็นการมาแบบไม่ได้นัดหมายล่วงหน้า จนกระทั่งเพื่อนๆ ส่งคลิปมาให้ฉัน ฉันถึงได้รู้ว่า DPR เอียนและทีมงานเพิ่งมาถึงร้าน" คุณฮันห์เล่า

แม้ว่ามื้ออาหารจะอยู่ในช่วงบ่ายแก่ๆ แต่กลุ่มเพื่อนก็สั่งอาหารค่อนข้างเยอะ ส่วนใหญ่เป็นอาหารขึ้นชื่อของฮานอย บางจานประกอบด้วยวุ้นเส้นหอยทากและกล้วย ทอดมันปลาฮานอย วุ้นเส้นปลาไหล ปอเปี๊ยะฮานอย วุ้นเส้นพิเศษปูและหอยทาก ปอเปี๊ยะเนื้อ ปอเปี๊ยะสด และสลัดเนื้อตากแห้ง

เค้กปลาฮานอยเสิร์ฟพร้อมกะปิ (ภาพ: ฮานาม )

นอกจากนี้ยังมีอาหารพิเศษประจำภูมิภาคบางอย่าง เช่น บั๋นเซว บั๋นแคนคูอา บั๋นฮอยเนมเนืองเกวียน บันตรัง และม้วนปลาหมึกฮาลอง

เจ้าของร้านอาหารเผยว่าแขกส่วนใหญ่เลือกทานอาหารเวียดนามที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวเกาหลีในช่วงนี้ เช่น บั๋นแซว ชะค้า บุ๋นเรียว และผักโขมผัดกระเทียม

อาหารเหล่านี้ปรากฏในรายการเรียลลิตี้โชว์ของ KBS และได้รับการแนะนำโดยเหล่าคนดังเกาหลีมากมาย ความนิยมของรายการได้แพร่กระจายไปจนทำให้ชาวเกาหลีจำนวนมากมาลองชิม และแทบทุกคนก็สั่งอาหารจานเดียวกัน

ผักจากใต้ “บิน” สู่เหนือ เสิร์ฟลูกค้าที่ทานบั๋นเสี้ยว

เป็นที่รู้กันว่าหนึ่งในเมนูที่ดาราเกาหลีชื่นชอบมากที่สุดคือบั๋นเสี้ยว (banh xeo) ซึ่งเป็นเมนูขายดีของร้าน และลูกค้าสั่งมากที่สุด

จากการวิจัยพบว่าส่วนผสมและขั้นตอนการเตรียมอาหารของจานนี้ก็พิถีพิถันเช่นกัน เชฟเพียงแค่เคลือบน้ำมันบางๆ บนกระทะ แล้วเทแป้งแพนเค้กลงไปด้านบน การทำเช่นนี้ช่วยให้แพนเค้กกรอบแต่ไม่เยิ้ม ไส้ทำจากวัตถุดิบที่คุ้นเคย เช่น กุ้ง เนื้อสัตว์ และถั่วงอก ที่ผ่านการผัดก่อนแล้ว

Banh xeo เป็นหนึ่งในอาหารที่ดาราเกาหลีชื่นชอบมากที่สุด (ภาพ: QAN)

หนึ่งในองค์ประกอบที่รังสรรค์เมนูนี้คือผักกาดเขียว ซึ่งเป็นผักที่ทางร้านนำเข้าจากทางใต้มายังเมืองหลวงอย่างพิถีพิถันเพื่อเสิร์ฟให้กับนักชิม ผักกาดเขียวเป็นผักรสเผ็ดที่ใช้ทำบั๋นเสี้ยวโดยเฉพาะ ไม่มีรสขมแต่ยังคงความเผ็ดร้อนเล็กน้อย ขณะรับประทาน เพียงแค่นำผักกาดเขียวมาคลุกเคล้ากับแป้งกรอบๆ ไส้เข้มข้น แล้วนำไปจิ้มกับน้ำปลาหวานอมเปรี้ยวก็อร่อยลงตัว

เค้กหนึ่งชิ้นราคา 175,000 ดอง ถ้ากินไม่เยอะก็กินได้ 2-3 คน

เมนูที่สองในเมนูที่แร็ปเปอร์ DPR Ian ชื่นชอบเช่นกันคือเค้กปลาฮานอย เค้กปลานี้ทำจากปลาดุกสดจากแม่น้ำดา เค้กปลาแบบดั้งเดิมมักจะจิ้มกับกะปิ แต่ลูกค้าบางคนอาจไม่ได้ทานซอสแบบนี้ อย่างไรก็ตาม เจ้าของร้านเปิดเผยว่าลูกค้าชาวเกาหลีรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ทานเค้กปลากับกะปิ

ก่อนหน้านี้สถานประกอบการแห่งนี้ได้ต้อนรับผู้นำระดับโลก สถานทูต และดาราระดับนานาชาติมารับประทานอาหารหลายครั้ง (ภาพ: PH)

เช่นเดียวกับการต้อนรับแขก VIP หลายๆ ครั้ง พนักงานร้านอาหารยังคงรักษาทัศนคติการบริการแบบมืออาชีพ ให้ความสำคัญกับความเป็นส่วนตัวของแขก และไม่ถ่ายวิดีโอหรือถ่ายภาพโดยพลการ

มื้ออาหารสำหรับกลุ่ม 6 คนมีอาหาร 17 อย่างหลากหลายประเภทมียอดค่าใช้จ่ายรวม 2.89 ล้านดอง

คุณเอียน ดีพีอาร์ เป็นคนเป็นมิตรมากและเชิญพนักงานหญิงคนหนึ่งมาถ่ายรูปกับเขาด้วยอย่างกระตือรือร้น ทีมงานของเขาบันทึกภาพและวิดีโออาหารทั้งหมดไว้อย่างครบถ้วน เรายังประหลาดใจกับอิทธิพลอันยิ่งใหญ่ของวิดีโอนี้ด้วย” คุณฮันห์กล่าว

เป็นที่ทราบกันดีว่านี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ร้านอาหารแห่งนี้ต้อนรับแขก VIP ก่อนหน้านี้ ร้านนี้เคยต้อนรับผู้นำระดับโลก สถานทูต และดาราดังระดับโลกมารับประทานอาหารหลายครั้ง

ปัจจุบันเมนูอาหารของร้านอาหารมีมากกว่า 200 รายการ ส่วนใหญ่เป็นอาหารเวียดนาม ตั้งแต่แบบดั้งเดิมไปจนถึงแบบร่วมสมัย วัตถุดิบที่นี่ได้รับการคัดสรรตามเกณฑ์ที่ค่อนข้างเข้มงวด เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัย ความสดใหม่ของอาหาร และไม่ใช้อาหารแช่แข็งที่มีสารกันบูด

ราคาอาหารแต่ละจานที่นี่มีตั้งแต่ 60,000 ถึง 500,000 ดอง เหมาะกับลูกค้าหลายกลุ่ม

ชื่อจริงของ DPR Ian คือ คริสเตียน ยู เกิดเมื่อปี 1990 ในประเทศออสเตรเลียในครอบครัวชาวเกาหลี และเป็นแร็ปเปอร์ โปรดิวเซอร์ และผู้กำกับที่มีความสามารถ

ปัจจุบันเขาเป็นดาราที่มีชื่อเสียงในตลาดต่างประเทศและเกาหลี

ในทริปเวียดนามครั้งนี้ DPR Ian ได้ร่วมแสดงกับ G-Dragon นักร้องชื่อดังชาวเกาหลี เขากลายเป็นจุดสนใจของวงการดนตรีเวียดนามรุ่นใหม่ด้วยการแสดงอันเปี่ยมไปด้วยพลัง ซึ่งไม่น้อยหน้า "ราชาเพลงเคป็อป" G-Dragon

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/sao-han-quoc-thich-thu-an-banh-xeo-cha-ca-khi-den-ha-noi-bieu-dien-20250625225525502.htm