ตั้งแต่ซูเปอร์มาร์เก็ต ตลาดขายส่งไปจนถึงร้านชานม ร้านเบเกอรี่ และร้านอาหารระดับไฮเอนด์ ทุเรียนปรากฏให้เห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ในทุกรูปแบบ ตั้งแต่ผลไม้สดไปจนถึงทุเรียนแช่แข็ง และทุเรียนกระป๋อง
จากข้อมูลของตลาดขายส่งและซูเปอร์มาร์เก็ตในปักกิ่ง เช่น ซินฟาดีและเหอหม่า พบว่ายอดขายทุเรียนในเดือนพฤษภาคมเพิ่มขึ้นเกือบ 40% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปัจจุบันทุเรียนพันธุ์ต่างๆ ถูกจัดแสดงไว้อย่างสวยงาม พร้อมคำแนะนำในการหั่นและรับประทานที่เคาน์เตอร์ ซึ่งสะดวกสำหรับผู้บริโภคในเมือง
นางโฟ มง ชาวจีนให้สัมภาษณ์ผู้สื่อข่าววีเอ็นเอที่ประเทศจีนว่า “ฉันชอบกินทุเรียนมาก หลังจากกินทุเรียนแล้วรู้สึกมีความสุข แต่ราคาทุเรียนปีนี้ค่อนข้างแพง และเนื้อทุเรียนค่อนข้างแฉะ ไม่แห้ง ฉันหวังว่าทุเรียนจะอร่อยขึ้นเรื่อยๆ” นางโฟ มง บอกว่าคนจีนส่วนใหญ่ชอบทุเรียน ไม่ว่าทุเรียนจะแพงแค่ไหน เธอก็ยังคงซื้อและกินมัน
ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวของปีนี้ ตลาดทุเรียนในจีนนำเข้าจากประเทศไทยและมาเลเซียเป็นหลัก ทุเรียนเวียดนามยังไม่ได้ส่งออกไปยังจีนเนื่องจากมีความแตกต่างตามฤดูกาลเมื่อเทียบกับประเทศไทย อย่างไรก็ตาม ทุเรียนเวียดนามก็สร้างชื่อเสียงในตลาดที่มีประชากรกว่าพันล้านคนแห่งนี้และได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ชาวจีนจำนวนมาก
นางสาวดวง ดอง ติญ เจ้าของร้านขายทุเรียนนานาชาติที่ตลาดขายส่ง Tan Phat Dia กรุงปักกิ่ง เปิดเผยกับผู้สื่อข่าววีเอ็นเอว่า “ปัจจุบัน ทุเรียนเวียดนามมีตลาดขนาดใหญ่มากในจีนและในหมู่ชาวจีน หวังว่าทุเรียนเวียดนามจะได้รับการพัฒนาให้ดีขึ้นในตลาดจีน และทุเรียนเวียดนามจะขายในจีนเพิ่มมากขึ้น”
ในปี 2024 ผลผลิตและมูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามคาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 1.5 ล้านตัน โดยมีพื้นที่ปลูกเกือบ 180,000 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 6 เท่าเมื่อเทียบกับปี 2015 มูลค่าการส่งออกทำสถิติสูงสุดที่มากกว่า 3.3 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 43.2% เมื่อเทียบกับปี 2023 และคิดเป็นเกือบ 50% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมดของประเทศ นอกจากนี้ จีนยังเป็นตลาดผู้บริโภคหลัก โดยคิดเป็นเกือบ 91% ของมูลค่าการส่งออกทุเรียนทั้งหมดของเวียดนาม ซึ่งสูงถึงมากกว่า 2.9 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2024
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sau-rieng-viet-nam-ngay-cang-duoc-ua-chuong-tai-trung-quoc/20250602082127360
การแสดงความคิดเห็น (0)