อาชีพการเลี้ยงชีพจากฟาร์มจิ้งหรีดเชิงพาณิชย์ในพื้นที่สูงของจังหวัดเหงะอาน

ในพื้นที่ห่างไกลของเมือง Cam Muon (Que Phong, Nghe An) ซึ่งแสงแดดและลมแรงอันกว้างใหญ่เคยทำให้คนหนุ่มสาวลังเลที่จะเริ่มต้นธุรกิจ คุณ Pham Cong Van ชายหนุ่มจากเมือง Hai Phong ได้สร้างเศรษฐกิจจากรูปแบบการทำฟาร์มจิ้งหรีดอย่างต่อเนื่อง

จากกรงทดลอง 2 กรงแรกจนถึงปัจจุบัน ฟาร์มจิ้งหรีด 32 กรงของแวนเป็นรูปแบบฟาร์มจิ้งหรีดเชิงพาณิชย์แบบเป็นระบบแห่งแรกในพื้นที่ชายแดนที่สูง ของเหงะอาน ภาพโดย: TP

ถาดจิ้งหรีดแต่ละใบคือวงจรชีวิต ตั้งแต่การเจริญเติบโต การสืบพันธุ์ การปิดตัวลง แสดงให้เห็นถึงความคิดริเริ่มอย่างแท้จริงของผู้เพาะพันธุ์ ภาพ: KL

จิ้งหรีดที่แข็งแรงสมบูรณ์มีปีกเป็นมันเงา กินอาหารจากผักสวนครัว รำข้าวโพด และฟักทอง เป็นอาหารสะอาดสำหรับตลาดขายนกเฉพาะทางและนกเลี้ยง ภาพโดย: TP

ไม่ต้องใช้อาหารสำเร็จรูป จิ้งหรีดโตเร็วเพราะมีผักใบเขียวๆ รอบๆ สวนบ้าน ทั้งประหยัดและปลอดภัย ภาพ: KL

“จิ้งหรีดไม่ดื่มน้ำเหมือนไก่และเป็ด ดังนั้นคุณต้องฉีดน้ำให้ทั่วเพื่อให้น้ำมีความชื้นเพียงพอโดยไม่ทำให้น้ำขัง” นายแวนแบ่งปันความลับของเขา ภาพ: TP

จากใยมะพร้าว ทราย ตาข่าย และประสบการณ์การสังเกต ผู้เพาะพันธุ์สามารถสร้าง "รังไข่" ที่สมบูรณ์แบบได้ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการเพาะพันธุ์ ภาพโดย: TP

ไข่มีขนาดเล็กเท่ากับเมล็ดข้าว ถาดแต่ละใบจะเก็บไข่ได้หลายพันฟอง โดยบรรจุความหวังในการยังชีพของครัวเรือนบนที่สูง ภาพ: KL

การแยกไข่ต้องใช้ความอดทนและความแม่นยำ เนื่องจากไข่จิ้งหรีดมีความอ่อนไหวต่ออุณหภูมิ ความชื้น และแสงมาก ภาพ: TP

หลังจากเลี้ยงจิ้งหรีดไว้ 45-60 วัน จิ้งหรีดที่โตเต็มวัยจะได้รับการทำความสะอาดลำไส้และนำไปแปรรูป ภาพ: KL

ปัจจุบัน คุณแวนได้ลงทุนซื้อเครื่องแช่แข็งและบรรจุหีบห่อ เพื่อให้จิ้งหรีดส่งถึงมือลูกค้าด้วยคุณภาพที่สมบูรณ์ ภาพโดย: TP

การปลูกผักและมันสำปะหลังเพื่อหาอาหารเชิงรุกช่วยให้โรงนาทำงานเป็นวงจรปิด ประหยัด และมีประสิทธิภาพ ภาพ: KL

นอกจาก Pham Cong Van จะเก่งเรื่อง ธุรกิจ แล้ว เขายังสร้างแรงบันดาลใจให้คนในชุมชนอีกด้วย ทุกๆ สัปดาห์ ผู้คนในชุมชนจะมาขอเมล็ดพันธุ์และเรียนรู้เทคนิคต่างๆ Van เล่าว่า “ผมเป็นคนลองทำดู ถ้าผมเห็นอะไรดีๆ ผมก็จะแบ่งปันให้ ถ้าใครต้องการอะไร ผมก็จะช่วยเหลือเต็มที่ จิ้งหรีดเลี้ยงง่ายกว่าไก่หรือหมู พวกมันหมุนเวียนได้เร็ว มีทุนน้อยแต่มีประสิทธิภาพสูง” ภาพ: TP

คลิป : ฟุก - ลี่

โฆษณา การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/sinh-ke-tu-nuoi-de-thuong-pham-o-vung-cao-nghe-an-10300232.html