ในบริบทของการบูรณาการระหว่างประเทศใน ด้านการศึกษา นักศึกษาต่างชาติจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังเดินทางมาศึกษาต่อที่มหาวิทยาลัยในนครโฮจิมินห์และมหาวิทยาลัยอื่นๆ ทั่วประเทศ ในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด มหาวิทยาลัยหลายแห่งได้วางแผนจัดกิจกรรมและโครงการต่างๆ เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ด เพื่อให้นักศึกษาต่างชาติได้สัมผัสและสัมผัสถึงรสชาติและวัฒนธรรมของเทศกาลเต๊ดแบบดั้งเดิมของเวียดนาม
ลักษณะทางวัฒนธรรมดั้งเดิม
อแมนดา รอสส์ นักศึกษาชาวอังกฤษที่กำลังศึกษาอยู่ที่มหาวิทยาลัย Ton Duc Thang กล่าวว่า “ฉันโชคดีมากที่ได้เดินทางมาเวียดนามในฤดูใบไม้ผลิปี 2023 ผ่านโครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม สิ่งที่ฉันชอบที่สุดที่นี่คืออาหารเวียดนาม ตั้งแต่เฝอ ข้าว และอาหารอื่นๆ ทุกอย่างล้วนมีรสชาติที่น่าดึงดูดใจ และฉันมีความสุขมากที่ได้เฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่เวียดนามแบบดั้งเดิม ฉันได้ทำกิจกรรมต่างๆ เช่น การไปตลาดเต๊ดและเรียนรู้วิธีห่อบั๋ญชุงและบั๋ญเต๊ด สำหรับนักศึกษาต่างชาติ การได้เข้าร่วมกิจกรรมเต๊ดแบบดั้งเดิมถือเป็นประสบการณ์พิเศษที่ทำให้ฉันสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและการต้อนรับอย่างอบอุ่นของชาวเวียดนาม”
ในขณะเดียวกัน คอนเนอร์ ชอน มัวร์ นักศึกษาชาวออสเตรเลียจากมหาวิทยาลัยโตนดึ๊กถัง มีความรู้สึกพิเศษเกี่ยวกับชุดประจำชาติของชาวเวียดนามในช่วงเทศกาลปีใหม่ “ประสบการณ์ที่ผมจะไม่มีวันลืมคือการได้สวมชุดอ่าวหญ่าย ซึ่งเป็นชุดประจำชาติที่ชาวเวียดนามมักสวมใส่ในช่วงเทศกาลเต๊ด รวมถึงในวันหยุดพิเศษต่างๆ และในพิธีสำเร็จการศึกษาของหลักสูตรต่างๆ ด้วยเหตุนี้ ผมจึงรักชาวเวียดนาม วัฒนธรรม และจิตวิญญาณของชาวเวียดนามมากยิ่งขึ้น” คอนเนอร์ ชอน มัวร์ กล่าว ส่วนโคนากะ ยูอิจิโระ (ญี่ปุ่น) นักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะเวียดนามศึกษา มหาวิทยาลัย สังคมศาสตร์ และมนุษยศาสตร์ (มหาวิทยาลัยแห่งชาติเวียดนาม นครโฮจิมินห์) กล่าวว่า วันขึ้นปีใหม่ของชาวเวียดนามเป็นวันที่พิเศษที่สุดของปี เป็นโอกาสที่สมาชิกในครอบครัวจะได้กลับมารวมตัวกันและอวยพรปีใหม่ให้กันและกัน ในญี่ปุ่นไม่มีวันปีใหม่ตามประเพณี มีเพียงวันปีใหม่แบบตะวันตกเท่านั้น แต่วันปีใหม่ของเวียดนามยังเป็นวันที่พิเศษที่สุดของปีอีกด้วย สิ่งที่ประทับใจผมมากที่สุดเกี่ยวกับวันปีใหม่ของเวียดนามคือมีอาหารพื้นเมืองมากมาย เช่น บั๋นชุง และบั๋นเต็ด อีกหนึ่งสิ่งที่น่าประทับใจมากคือวิธีที่ชาวเวียดนามจัดวางถาดผลไม้ห้าชนิดในวันปีใหม่ ซึ่งมีความหมายมากมายสำหรับปีใหม่ที่เจริญรุ่งเรืองและธุรกิจที่รุ่งเรือง” โคนากะ ยูอิจิโร กล่าว
รู้สึกเหมือนฉลองเทศกาลตรุษจีนที่บ้าน
ลี อาห์ นัม นักศึกษาชั้นปีที่ 4 ภาควิชาเวียดนามศึกษา มหาวิทยาลัยสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ (มหาวิทยาลัยแห่งชาติเวียดนาม นครโฮจิมินห์) เล่าว่า ความคล้ายคลึงกันระหว่างวันปีใหม่ของเวียดนามและเกาหลีคือวัฒนธรรมการให้เงินนำโชค ความแตกต่างคือในเวียดนาม เด็กๆ จะได้รับเงินนำโชคในซองแดง ในขณะที่เกาหลี เด็กๆ จะได้รับในถุงที่เรียกว่า "ถุงนำโชค" นอกจากนี้ ในเกาหลี เด็กๆ ต้องโค้งคำนับปู่ย่าตายายเพื่อรับเงินนำโชค แต่ในเวียดนาม พวกเขาเพียงแค่จับมือและอวยพรปีใหม่อย่างสุภาพให้ปู่ย่าตายายและผู้ใหญ่ก็จะได้รับเงินนำโชคแล้ว “สิ่งที่ประทับใจมากที่สุดคือในช่วงปีใหม่ตามประเพณีของเวียดนาม ทั้งครอบครัวจะมารวมตัวกันเพื่อห่อบั๊ญเต็ดและบั๊ญจุง และในช่วงปีใหม่ก็มีการละเล่นพื้นบ้านมากมาย” ลี อาห์ นัม กล่าว
ในฐานะนักศึกษาชาวลาวที่อาศัยอยู่ในหอพักของมหาวิทยาลัยแห่งชาติโฮจิมินห์ ติณูวง คงสี ไม่ได้กลับบ้าน แต่พักอยู่ที่โฮจิมินห์เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ดด้วยความรู้สึกมากมาย ทุกวันนี้ เพื่อนร่วมห้องของเขาเตรียมของขวัญ จัดข้าวของ และสัมภาระเพื่อกลับบ้านเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ด... ทำให้ติณูวง คงสี คิดถึงบ้านมากขึ้นไปอีก อย่างไรก็ตาม เราก็รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คณะกรรมการบริหารหอพักจัดกิจกรรมแคมป์ปิ้งสำหรับนักศึกษาต่างชาติเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ดให้ห่างไกลจากบ้าน เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมประเพณีของเทศกาลปีใหม่เวียดนามแบบดั้งเดิม ดิฉันจะเข้าร่วมกิจกรรมต่างๆ เช่น การเรียนรู้การห่อขนมจุง ขนมเต๊ด และการละเล่นพื้นบ้าน สิ่งที่ดิฉันรู้สึกอบอุ่นใจคือคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัยแห่งชาติโฮจิมินห์ซิตี้มาเยี่ยม อวยพรปีใหม่ มอบของขวัญ และรับโชคลาภ อาจารย์ที่สอนภาษาเวียดนามให้ดิฉันก็คอยอยู่เคียงข้างและแบ่งปันความรู้อยู่เสมอ ดิฉันจึงมั่นใจมากขึ้นที่จะเข้าร่วมกิจกรรมฤดูใบไม้ผลิและเทศกาลเต๊ด เพื่อสัมผัสรสชาติของปีใหม่เวียดนามอย่างเต็มที่" ธินนูวง คงสี กล่าวอย่างมีความสุข
ถึงแม้ว่าเขาจะได้สัมผัสประสบการณ์เทศกาลเต๊ดในเวียดนามมาแล้ว 4 ครั้ง แต่สำหรับไซยาซองทอร์ ทูลี (นักศึกษาต่างชาติชาวลาว นักศึกษาแพทย์ชั้นปีที่ 5 มหาวิทยาลัยเหงียนตัตถั่น) เทศกาลตรุษจีนปีมังกรในปี 2567 ยังคงทำให้เขารู้สึกพิเศษเกี่ยวกับเทศกาลปีใหม่ของเวียดนามแบบดั้งเดิม ทางโรงเรียนช่วยให้นักศึกษาต่างชาติได้สัมผัสเทศกาลเต๊ดอย่างเต็มที่ผ่านกิจกรรมต่างๆ เช่น การจัดถาดผลไม้ การห่อขนมจุง ขนมเต๊ด และการร่วมรับประทานอาหารส่งท้ายปีเก่าร่วมกัน... ไซยาซองทอร์ ทูลี กล่าวว่า "ในปี 2566 เพื่อนคนหนึ่งเชิญผมไปฉลองเทศกาลเต๊ดที่บ้านเกิดของผมใน อานซาง ผมและครอบครัวเพื่อนได้ฉลองวันส่งท้ายปีเก่า รับประทานอาหารมื้อแรกของปี ได้รับเงินทองมากมาย ไปวัด และอวยพรให้กันและกัน... ผมชอบเทศกาลปีใหม่ของเวียดนามแบบดั้งเดิมมาก เพราะมีวัฒนธรรมดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย แต่ก็มีความคล้ายคลึงกับเทศกาลเต๊ดในบ้านเกิดของผมที่ห่างไกล"
ทาน หุ่ง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)