กรมอนามัยจังหวัดกาวบั่งเข้าร่วมการประชุมความร่วมมือด้านการจัดการความปลอดภัยอาหารชายแดนเวียดนาม-จีนในปี 2568

เมื่อวันที่ 14-15 ตุลาคม 2568 ณ เมืองจิงซี ตำบลไป่เซ่อ กว่างซี (ประเทศจีน) ได้มีการจัดการประชุมความร่วมมือด้านการจัดการและกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารข้ามพรมแดนเวียดนาม-จีน ประจำปี 2568 โดยมีตัวแทนจากหน่วยงานจัดการความปลอดภัยด้านสุขภาพและอาหารของเวียดนามและจีนเข้าร่วม

Sở Y tế tỉnh Cao Bằng•15/10/2025

ผู้แทนทั้งสองฝ่ายได้ลงนามบันทึกความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือด้านการจัดการและกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารข้ามพรมแดน ภาพโดย: Hoang Luyen

ฝ่ายเวียดนาม คณะผู้แทนจากกรม อนามัย จังหวัดกาวบั่ง นำโดยนาย Trieu Thanh Son รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรค รองผู้อำนวยการกรมอนามัย พร้อมด้วยสมาชิกประกอบด้วยผู้นำและผู้เชี่ยวชาญจากกรมการจัดองค์กรและบุคลากร กรมคุ้มครองสังคมและเด็ก กรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร ศูนย์ทดสอบยา เครื่องสำอาง อาหาร และศูนย์การแพทย์ Trung Khanh

ทางด้านเมืองไป่เซ่อ กว่างซี (ประเทศจีน) คณะผู้แทนนำโดยสหายหวง ไท่เสว่ รองนายกเทศมนตรีเมืองไป่เซ่อ นอกจากนี้ยังมีสหายตันผิง ผู้อำนวยการสำนักงานกำกับดูแลตลาดเมืองไป่เซ่อ และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและความปลอดภัยของอาหารจากประเทศจีน เข้าร่วมด้วย

เช้าวันที่ 14 ตุลาคม ภายใต้กรอบโครงการดำเนินงาน คณะผู้แทนจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด กาวบั่ง ได้เข้าเยี่ยมชมและสำรวจกระบวนการผลิตผลไม้อบแห้งนำเข้าของบริษัทกวางคังฟู้ด จำกัด เมืองติญเตย และสำรวจกระบวนการแปรรูปกุ้งนำเข้าภายใต้โครงการสนับสนุนการฟื้นฟูชนบท ณ บริษัทเบาถั่นฟู้ด จำกัด เมืองติญเตย เนื้อหาของการสำรวจมีวัตถุประสงค์เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการจัดการคุณภาพ กระบวนการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหาร การตรวจสอบย้อนกลับ และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการแปรรูปอาหารของผู้ประกอบการชาวจีน เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์และเรียนรู้เชิงปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารในท้องถิ่น

ผู้แทนที่เข้าร่วมการประชุมแลกเปลี่ยนความร่วมมือด้านการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารข้ามพรมแดนเวียดนาม-จีน ประจำปี 2568 ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกที่ Ho Chi Minh Exhibition House กับชนเผ่าจ้วง

ในช่วงบ่ายของวันเดียวกัน ณ โรงแรม Truong Phong International Hotel การประชุมความร่วมมือด้านการจัดการและกำกับดูแลความปลอดภัยอาหารข้ามพรมแดนเวียดนาม-จีน ปี 2025 ได้จัดขึ้นอย่างเป็นทางการในบรรยากาศที่เป็นมิตรและร่วมมือกัน แสดงให้เห็นถึงมิตรภาพอันดีงามระหว่างสองพื้นที่ที่มีพรมแดนร่วมกัน ในการประชุม ผู้แทนจากทั้งสองฝ่ายได้แลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์ด้านการจัดการและกำกับดูแลความปลอดภัยอาหาร การทดสอบและตรวจสอบย้อนกลับอาหาร และรูปแบบการควบคุมความเสี่ยงด้านอาหารข้ามพรมแดน

ใน การประชุม ผู้แทนทั้งสองฝ่ายได้ลงนามบันทึกความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือในด้านการจัดการและการกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารข้ามพรมแดน ซึ่งเป็นการสร้างรากฐานสำหรับกิจกรรมการประสานงาน การสนับสนุนด้านเทคนิค การแบ่งปันข้อมูล และการนำแบบจำลองการตรวจสอบและการกำกับดูแลอาหารข้ามพรมแดนที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นมาใช้ในอนาคต

หลังจากเสร็จสิ้นโครงการปฏิบัติงาน คณะผู้แทนจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกาวบั่งได้เยี่ยมชมอาคารนิทรรศการโฮจิมินห์ร่วมกับชนเผ่าจ้วงในเมืองติ๋ญเตย ณ ที่แห่งนี้ คณะผู้แทนจากเวียดนามและจีนทั้งสองประเทศได้ถ่ายภาพเป็นที่ระลึกหน้าอาคารนิทรรศการ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งมิตรภาพและความสามัคคีระหว่างชาวเวียดนามและชาวจีน

คณะผู้แทนจากกรมอนามัยจังหวัดกาวบั่งและเมืองบั๊กซักกล่าวคำอำลาที่ด่านชายแดนระหว่างประเทศตระลิญห์หลังการประชุมความร่วมมือในการจัดการและกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารบริเวณชายแดนเวียดนาม-จีนในปี 2568

ในช่วงท้ายของการเดินทาง สหาย Trieu Thanh Son ได้แสดงความขอบคุณอย่างสุดซึ้งต่อรัฐบาลประชาชนเมืองไป่เซ่อ สำนักงานกำกับดูแลตลาดไป่เซ่อ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของฝ่ายจีนสำหรับการต้อนรับอย่างอบอุ่นและการจัดงานสัมมนาที่รอบคอบและมีประสิทธิภาพ ท่านเชื่อมั่นว่าความร่วมมือระหว่างสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกาวบั่งและสำนักงานกำกับดูแลตลาดเมืองไป่เซ่อจะพัฒนาอย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น ซึ่งจะส่งผลดีต่อการสร้างหลักประกันความปลอดภัยด้านอาหาร ปกป้องสุขภาพของประชาชนทั้งสองประเทศ และเสริมสร้างความสามัคคีและมิตรภาพระหว่างเวียดนามและจีน

ก๊วกเกือง

ที่มา: https://soyte.caobang.gov.vn/tin-tuc-66446/so-y-te-tinh-cao-bang-tham-gia-hoi-nghi-giao-luu-hop-tac-quan-ly-giam-sat-an-toan-thuc-pham-qua--1029762