โครงการแลกเปลี่ยนสุดเร้าใจ สัมผัส “รสชาติข้าวเขียวฤดูใบไม้ร่วง”

เมื่อเช้าวันที่ 14 ตุลาคม ที่โรงเรียนอนุบาลฮอปทาน (ชุมชนฮอปทาน) ได้มีการจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ “กลิ่นข้าวเขียวฤดูใบไม้ร่วง” ประจำปี 2568 โดยมีกิจกรรมที่น่าตื่นตาตื่นใจและน่าดึงดูดมากมาย

โดยมีคุณครูและนักเรียนโรงเรียนอนุบาลบ้านใหม่ (ต.เกียฟู) และโรงเรียนอนุบาลฟองไฮ หมายเลข 1 (ต.ฟองไฮ) โรงเรียนอนุบาลตาฟอย (ต.ฮอปทานห์) เข้าร่วมโครงการ พร้อมด้วยผู้ปกครองและนักเรียนโรงเรียนอนุบาลฮอปทานห์จำนวนมาก

การแสดงของเด็กก่อนวัยเรียน

ในโครงการนี้ ผู้แทนและนักศึกษาได้เข้าร่วมกิจกรรมที่น่าตื่นตาตื่นใจและน่าดึงดูดมากมาย อาทิ กิจกรรมทางวัฒนธรรมที่สอดแทรกอัตลักษณ์ท้องถิ่น การสัมผัสประสบการณ์กระบวนการทำข้าวเขียวแบบดั้งเดิม ตั้งแต่การคั่วข้าว การตำข้าวเขียวจนกระทั่งเมล็ดข้าวเขียวนิ่มและมีกลิ่นหอมของข้าวใหม่

เด็กๆสามารถสังเกตและสัมผัสประสบการณ์การทำข้าวเกรียบเขียว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ ยังสามารถทำและเพลิดเพลินไปกับอาหารจานอร่อยมากมายที่ทำจากข้าวเขียว เช่น ข้าวเกรียบเขียว ไส้กรอกข้าวเขียว ข้าวเหนียวเขียว... แต่ละกิจกรรมจะสร้างความตื่นเต้นและความหลงใหลพิเศษให้กับเด็ก ๆ

เมนูข้าวเขียวฝีมือคุณครูและนักเรียน

ตามที่คุณครู Vu Thi Xuan Thu ผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาล Hop Thanh กล่าวว่า "โครงการประสบการณ์ 'รสข้าวเขียวฤดูใบไม้ร่วง' ได้รับการรวมไว้ในแผนการ ศึกษา ของโรงเรียนเพื่อช่วยให้เด็กๆ อนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติและเข้าใจถึงการทำงานหนักของปู่ย่าตายายและพ่อแม่ในการผลิตเมล็ดข้าวเขียว"

เด็กน้อยกระโดดอย่างมีความสุข

โครงการ "รสข้าวเขียวฤดูใบไม้ร่วง" ไม่เพียงแต่เป็นประสบการณ์ที่มีความหมายเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการแลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์การศึกษาในระดับก่อนวัยเรียนระหว่างโรงเรียนในพื้นที่ ซึ่งจะช่วยยกระดับคุณภาพการดูแลและการศึกษาของเด็ก สร้างสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่เป็นมิตร ช่วยให้เด็ก ๆ เรียนรู้ เล่น พัฒนาอย่างครอบคลุม และในเวลาเดียวกันก็ชื่นชมคุณค่าทางวัฒนธรรมของบ้านเกิดของพวกเขา

ที่มา: https://baolaocai.vn/soi-noi-chuong-trinh-giao-luu-trai-nghiem-huong-com-mua-thu-post884468.html