ภาพระยะใกล้ของการเก็บเกี่ยวเผือกยักษ์ใน Trinh Tuong

จากพืชผลขนาดเล็ก เผือกได้เติบโตจนกลายเป็นพืชผลหลักของตำบลจริญเตือง ในปี พ.ศ. 2568 ชุมชนได้ปลูกเผือกไปแล้วกว่า 60 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าจากปีก่อนหน้า ส่งผลให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้นและลดความยากจน

หลังจากดูแลอย่างระมัดระวัง (ใส่ปุ๋ยหลังจาก 1-2 เดือน, ใส่ปุ๋ยหน้าหลัง 3-4 เดือน) ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน ก็สามารถเก็บเกี่ยวเผือกได้

หัวเผือกในตำบลตรินห์เตืองมีคุณภาพสูง โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 4 กิโลกรัม โดยบางหัวอาจมีน้ำหนักถึง 5 กิโลกรัม หากดูแลอย่างดี

พื้นที่ปลูกเผือกของครอบครัวคุณลี ถิ อันห์ (ซ้ายในภาพ) ในหมู่บ้านนาลุง เริ่มเหี่ยวเฉาลง บ่งบอกถึงฤดูกาลเก็บเกี่ยว ปีนี้ครอบครัวของคุณอันห์ปลูกเผือกมากกว่า 1 เฮกตาร์ และหากราคาขายคงที่ จะทำให้ครอบครัวมีรายได้ประมาณ 100 ล้านดอง

ต้นเผือกช่วยให้หลายครัวเรือนมีรายได้ดี คาดการณ์ว่าหากราคาขายคงที่ที่ 10,000-15,000 ดอง/กิโลกรัม ประชาชนจะมีรายได้มากกว่า 100 ล้านดอง/เฮกตาร์ เผือกมีมูลค่าสูงกว่ามันสำปะหลังหลายเท่าและกลายเป็นพืชผลที่ช่วยลดความยากจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่บ้านนาลุง เผือกช่วยลดจำนวนครัวเรือนยากจนในหมู่บ้านจาก 16 ครัวเรือน (ในปี พ.ศ. 2566) เหลือเพียง 8 ครัวเรือน (ในปี พ.ศ. 2568)

ปัจจุบัน เผือกกลายเป็นพืชผลหลักของหลายครอบครัวในตำบลจรินห์เตือง ซึ่งส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านนาลุง โดยมีครัวเรือนเข้าร่วมปลูกมากกว่า 80 ครัวเรือน ปีนี้ผลผลิตและคุณภาพของเผือกมีเสถียรภาพ โดยผลผลิตรวมของหมู่บ้านนาลุงอยู่ที่ประมาณ 900 ตัน

ไม่เพียงแต่ขายส่งให้กับพ่อค้าเท่านั้น บางครัวเรือนในตำบล Trinh Tuong ยังนำเผือกมาขายปลีกริมถนนเพื่อให้ได้ราคาที่สูงขึ้นอีกด้วย

ด้วยดินและสภาพอากาศที่เหมาะสม พื้นที่หลังการควบรวมกิจการจึงกว้างขวาง เทศบาลตริญเตืองกำลังขยายพื้นที่ปลูกเผือกไปยังหมู่บ้านอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ปัญหาการบริโภค การแปรรูปเชิงลึกเพื่อสร้างแบรนด์ และการนำสินค้าเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นปัญหาที่ชุมชนท้องถิ่นกำลังพยายามแก้ไขเพื่อเสริมสร้างและเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า

ตำบลตริญเติงสนับสนุนประชาชนอย่างแข็งขันด้วยเทคนิคการปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยวเผือก และทำงานร่วมกับภาคธุรกิจต่างๆ เพื่อให้บริโภคผลผลิตได้อย่างมีเสถียรภาพ มีแผนที่จะจัดตั้งสหกรณ์เผือกหมู่บ้านนาลุงเพื่อดำเนินงานอย่างเป็นระบบมากขึ้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครัวเรือนจำนวนมากในตำบล Trinh Tuong มีรายได้สูงขึ้นเนื่องมาจากการปลูกเผือก

ที่มา: https://baolaocai.vn/can-canh-thu-hoach-khoai-mon-khong-lo-o-trinh-tuong-post884489.html