ซอนลาส่งเสริมการผลิตเกษตรแบบหมุนเวียน

โดยมีพื้นที่เพาะปลูกพืชผลประเภทต่างๆ มากกว่า 320,000 เฮกตาร์ ในแต่ละปี ในจังหวัดซอนลา จะมีผลผลิตพลอยได้จากกิจกรรมการปลูกพืชประมาณ 1.5 ล้านตัน เพื่อพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนและใช้ประโยชน์จากของเสียและผลิตภัณฑ์พลอยได้มีประสิทธิภาพ จังหวัดได้นำแนวทางเชิงบวกหลายประการมาใช้เพื่อเปลี่ยนแปลงรูปแบบเศรษฐกิจการเกษตรไปในทิศทางแบบวงกลม โดยเปลี่ยนของเสียและผลิตภัณฑ์พลอยได้เป็นทรัพยากรหมุนเวียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ตามรายงานของกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัดซอนลา ระบุว่าปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่ในปัจจุบันได้รับการแปรรูปโดยครัวเรือนเกษตรโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงแล้วเกษตรกรยังคงมีนิสัยใช้ปุ๋ยเคมีเป็นหลักหรือใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ไม่สมดุลกับระยะการเจริญเติบโตของพืช ดังนั้นปริมาณของเสียและผลิตภัณฑ์พลอยได้ทางการเกษตรจึงยังไม่ได้ถูกนำไปใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ และในหลายๆ พื้นที่ก็ถูกทิ้งเป็นขยะหรือปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม

ในขณะเดียวกัน พื้นที่การผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่ของ ซอนลา เคยตั้งอยู่บนเนินเขาสูงชันและภูมิประเทศที่แตกกระจาย ทำให้ยากต่อการรวบรวมและขนส่งขยะ ผลิตภัณฑ์รอง และเศษซากพืชเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม ผลิตภัณฑ์นี้กระจัดกระจายและขาดการรวบรวมอย่างเป็นระบบ วิธีการบำบัด เช่น การนำฟาง ตอข้าวโพด มันสำปะหลัง ฯลฯ กลับมาใช้ใหม่ เป็นปุ๋ยอินทรีย์ อาหารสัตว์ หรือวัสดุก่อสร้าง ยังคงจำกัดอยู่ ไม่มีธุรกิจจำนวนมากที่รับซื้อขยะและผลิตภัณฑ์รอง ซึ่งส่วนใหญ่นำไปใช้ซ้ำภายในฟาร์มหรือโดยพ่อค้ารายย่อย ไม่เพียงเท่านั้น เกษตรกรบนพื้นที่สูงยังต้องเผชิญความยากลำบากมากมายในการเข้าถึงการสนับสนุนทางการเงิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแปรรูปขยะและผลิตภัณฑ์พลอยได้ให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ เช่น ปุ๋ยอินทรีย์และอาหารสัตว์ จำเป็นต้องมีตลาดผู้บริโภคที่มั่นคง ขณะที่ความต้องการในหลายพื้นที่ยังไม่สูง

นาย Cam Thi Phong รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัด Son La กล่าวว่า จังหวัดนี้กำลังดำเนินการตามแนวทางต่างๆ มากมายเพื่อใช้ของเสียและผลิตภัณฑ์พลอยได้ในภาคเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพ นอกเหนือจากโครงการและโครงการสนับสนุนแล้ว จังหวัดยังส่งเสริมการวิจัยและพัฒนาปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงที่มีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ ใช้งานง่าย และใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือใช้และผลิตภัณฑ์รองจากการผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น หน่วยงานที่เกี่ยวข้องส่งเสริมการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ขั้นสูงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งเหมาะกับระดับครัวเรือน ช่วยลดต้นทุนปัจจัยการผลิต ปกป้องสิ่งแวดล้อม และปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของซอนลา

ด้วยโครงการสนับสนุนสำหรับธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร ปัจจุบันจังหวัดซอนลาจึงมีธุรกิจ 5 แห่ง สหกรณ์ 4 แห่ง และครัวเรือนเกือบ 1,600 หลังคาเรือน ที่เข้าร่วมในการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์จากพืชผล พื้นที่ที่ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐานเวียดนามมีพื้นที่ 155.2 เฮกตาร์ พื้นที่แปลงเกษตรอินทรีย์ 815.2 เฮกตาร์...

จังหวัดซอนลา ตั้งเป้าใช้ปุ๋ยอย่างน้อยร้อยละ 30 ของปริมาณปุ๋ยทั้งหมดในการผลิตทางการเกษตรภายในปี 2573 ปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ที่ผลิตเองในระดับครัวเรือนมีอย่างน้อย 500,000 ตัน/ปี มากกว่าร้อยละ 80 ของอำเภอ ตำบล และเทศบาล ได้สร้างแบบจำลองการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์หลักและผลิตภัณฑ์พิเศษท้องถิ่น ตามสถิติ ตั้งแต่ปี 2563 ถึงปัจจุบัน จังหวัดซอนลาสนับสนุนวิสาหกิจและสหกรณ์จำนวน 89 แห่งในการปรับใช้โมเดลการผลิตเกษตรอินทรีย์ 24 แบบ ด้วยต้นทุนรวมมากกว่า 15,000 ล้านดอง

จังหวัดซอนลาควบคู่ไปกับการทำงานโฆษณาชวนเชื่อยังแนะนำให้ประชาชนใช้ประโยชน์จากของเสียและผลิตภัณฑ์รองอย่างมีประสิทธิภาพในการผลิตอีกด้วย ได้มีการนำวิธีการแปรรูปที่มีประสิทธิผลมาใช้ เช่น การแปรรูปฟาง ซังข้าวโพด ต้นข้าวโพด เพื่อทำเห็ดที่รับประทานได้ ใช้ข้าวโพดสดมาทำเป็นอาหารสัตว์; การผลิตเชื้อเพลิงและไบโอชาร์จากซังข้าวโพด ขี้เลื่อยไม้ไผ่ แกลบ ขี้เลื่อย และของเสียและผลิตภัณฑ์รองอื่นๆ การแปรรูปเนื้อมันสำปะหลังและเปลือกมันสำปะหลังเป็นอาหารสัตว์หรือปุ๋ย; การผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากชานอ้อย กากน้ำตาล ขี้เถ้าโรงงานน้ำตาล นำเปลือกกาแฟสดไปทำปุ๋ยหมักหรือเลี้ยงไส้เดือน ที่น่าสังเกตคือ เนื่องจากมีการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำเพิ่มมากขึ้น ความตระหนักรู้ของผู้คนเกี่ยวกับประโยชน์ของการใช้ขยะและผลิตภัณฑ์รองจากการเกษตรจึงเปลี่ยนไปอย่างมาก หลายครัวเรือนจำกัดการเผาหรือทิ้งขยะและผลิตภัณฑ์พลอยได้ในไร่นาของตนเอง ซึ่งช่วยลดการสิ้นเปลืองทรัพยากรและมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม

จังหวัดซอนลา ยังคงส่งเสริมการพัฒนาการผลิตและการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในระดับครัวเรือนโดยอาศัยการใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้จากการผลิตพืชผล การทำฟาร์มปศุสัตว์ การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร และขยะจากครัวเรือน จังหวัดมุ่งเน้นการดำเนินโครงการพัฒนาการผลิตและการใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากขยะและผลพลอยได้ทางการเกษตร โดยมุ่งหวังที่จะเป็นจังหวัดที่มีอัตราการใช้ปุ๋ยอินทรีย์สูงในจังหวัดบนภูเขาทางภาคเหนือ นอกจากนี้ จังหวัดยังตั้งเป้าให้พื้นที่ปลูกพืชใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างน้อยร้อยละ 50 มั่นใจได้ว่าวัตถุดิบจากการเพาะปลูก ปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และขยะครัวเรือน ถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ 100%

ที่มา: https://nhandan.vn/son-la-day-manh-san-xuat-nong-nghiep-tuan-hoan-post876935.html