ปรับปรุงข้อมูล : 18/09/2024 11:12:15 น.
DTO - Complementary Feeding (หรือที่เรียกว่าการหย่านนม) เป็นรูปแบบหนึ่งของการเสริมอาหารอื่น ๆ สำหรับเด็กนอกเหนือจากนมแม่ ตามคำแนะนำขององค์การ อนามัย โลก (WHO) ช่วงเวลาในการให้อาหารเสริมแก่เด็กคือเมื่อเด็กมีอายุ 6 เดือน (180 วัน) ในช่วงนี้เด็กมีความต้องการพัฒนาการมากขึ้น เด็กต้องการสารอาหารและพลังงานจากแหล่งอาหารอื่น ๆ มากขึ้น นมแม่ไม่ใช่แหล่งโภชนาการเพียงอย่างเดียวสำหรับเด็กอีกต่อไปเหมือนในช่วงก่อนหน้า นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเด็กจึงต้องฝึกหย่านนมควบคู่กับการให้นมแม่ตั้งแต่อายุ 6 เดือน
การให้อาหารเด็กเมื่ออายุ 6 เดือน (ภาพประกอบ)
ปัจจุบันคุณแม่หลายคนยังเชื่อว่าการให้ลูกกินอาหารเสริมก่อนกำหนดจะช่วยให้ลูกแข็งแรงขึ้น แต่ความจริงพิสูจน์แล้วว่าการให้ลูกกินอาหารเสริมก่อนกำหนดจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรค เพราะเด็กอายุต่ำกว่า 6 เดือนยังขาดภูมิคุ้มกันที่จะปกป้องร่างกาย อาหารเสริมจะมีเนื้อค่อนข้างข้นและไม่เหมาะกับระบบย่อยอาหารที่ยังไม่สมบูรณ์ และในระยะนี้เด็กจะย่อยได้เฉพาะอาหารเหลว เช่น นมแม่เท่านั้น การให้นมลูกน้อยลงหรือหยุดให้นมลูกก่อนกำหนดยังทำให้แม่มีความเสี่ยงในการตั้งครรภ์เพิ่มขึ้นอีกด้วย
ในทางกลับกัน หากพ่อแม่ให้อาหารเสริมแก่ลูกช้าเกินไป ก็จะไม่ตรงกับความต้องการในการเจริญเติบโต ส่งผลให้เด็กเติบโตช้า มีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารและทุพโภชนาการมากขึ้น
อย่าลืมให้นมแม่ควบคู่กับอาหารเสริม เพราะอาหารเป็นเพียงอาหารเสริมเท่านั้น ไม่สามารถทดแทนน้ำนมแม่ได้ น้ำนมแม่มีสารต้านแบคทีเรียหลายชนิดที่ช่วยให้เด็กมีภูมิต้านทานและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
ดังนั้นคุณแม่ยังคงต้องให้นมลูกอย่างเต็มที่ เมื่อลูกกินได้ดีแล้ว คุณแม่สามารถค่อยๆ ลดปริมาณนมและเพิ่มปริมาณอาหารตามวัยของลูกได้ เมื่อเริ่มให้อาหารเสริม คุณพ่อคุณแม่ควรฝึกให้ลูกกินอาหารเหลวเป็นของแข็ง จากน้อยไปมาก เพื่อให้กระเพาะและระบบย่อยอาหารของลูกค่อยๆ ชินกับอาหารใหม่ๆ มื้ออาหารในแต่ละวันของลูกต้องแน่ใจว่ามีส่วนผสมเพียงพอจากอาหารพื้นฐานทั้ง 4 หมู่ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ พร้อมกันนั้นก็ต้องแน่ใจว่ามีอาหารหลากหลายโดยเตรียมอาหารที่มีอาหารอย่างน้อย 5 หมู่จาก 8 หมู่ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก อาหารแต่ละประเภทมีสารอาหารเพียงเล็กน้อยในสัดส่วนที่แตกต่างกัน ดังนั้นเมื่อแน่ใจว่ามีอาหารหลากหลาย คุณค่าทางโภชนาการของอาหารของลูกก็จะเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ คุณพ่อคุณแม่ก็ไม่ควรลืมเติมน้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์ในอาหารของลูก เพราะนอกจากจะทำให้มื้ออาหารหอมมัน น่ารับประทานแล้ว ยังช่วยให้พลังงานแก่ลูกได้มากอีกด้วย
ที่มา : สถาบันโภชนาการ
นอกจากอาหารมื้อหลักแล้ว เด็กๆ ยังต้องทานของว่างด้วย ของว่างที่ดีจะต้องมีพลังงานและสารอาหารเพียงพอสำหรับเด็ก เช่น โยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์จากนม ผลไม้... อาหารที่มีน้ำตาลสูงไม่สามารถทดแทนอาหารอื่นๆ ในอาหารได้ ดังนั้น การให้ลูกกินขนมและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลจึงไม่ใช่ของว่างสำหรับเด็ก
นอกจากนี้การเลือกอาหารสำหรับเด็กต้องสะอาดปลอดภัย ปราศจากเชื้อโรค ไม่มีสารเคมีที่เป็นพิษ ไม่มีกระดูกหรือของแข็งที่อาจทำอันตรายต่อเด็กได้ นอกจากนี้ยังต้องเลือกอาหารที่หาได้ในท้องถิ่น ราคาเหมาะสม สะดวกในการเตรียมและแปรรูปอาหารสำหรับเด็ก ตามข้อมูลของสถาบันโภชนาการแห่งชาติ ไม่ควรใส่เครื่องเทศ (โดยเฉพาะเกลือ) ในอาหารสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ เนื่องจากไตของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบมีเกลือไม่เกิน 1 กรัมต่อวัน ปริมาณเกลือในอาหารก็เพียงพอต่อความต้องการของเด็ก เด็กสามารถกินเครื่องเทศได้ตั้งแต่ 1 ขวบ แต่ต้องปรุงให้สุกพอดีตามรสนิยมของผู้ใหญ่ การให้เด็กติดเป็นนิสัยกินอาหารรสจืดตั้งแต่อายุยังน้อยถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ ความดันโลหิต และโรคไตในภายหลัง
ในกรณีเจ็บป่วย ผู้ปกครองไม่ควรเข้มงวดจนเกินไป การให้ลูกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ย่อยง่าย และถูกสุขอนามัย จะไม่ส่งผลต่อสภาพร่างกายของลูก แต่จะช่วยให้ลูกไม่อ่อนเพลียและน้ำหนักลดด้วย
เหงียน ลี (CDC ดง ทับ )
ที่มา: https://baodongthap.vn/suc-khoe/su-can-thiet-cho-tre-an-bo-sung-khi-tre-tron-6-thang-tuoi-125627.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)