อันตรายของมะละกอดิบที่คนน้อยคนจะทราบ

มะละกอดิบเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก แต่ก็มีผลเสียต่อสุขภาพเช่นกัน ต่อไปนี้คือผลเสียของมะละกอดิบที่น้อยคนนักจะทราบ

มะละกอดิบเป็นผลไม้ที่คุ้นเคย ไม่เพียงแต่ใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม มะละกอดิบก็มีผลเสียต่อสุขภาพเช่นกัน ต่อไปนี้คือผลและอันตรายของมะละกอดิบที่น้อยคนนักจะทราบ

อันตรายของมะละกอดิบที่คนน้อยคนจะทราบ — *ผลเสียของมะละกอดิบเป็นที่ทราบกันดีเพียงไม่กี่คนเท่านั้น*

ประโยชน์ต่อสุขภาพของมะละกอดิบ

การลดน้ำหนัก

มะละกอดิบมีเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์มากกว่ามะละกอสุก เอนไซม์ที่มีฤทธิ์แรงที่สุดสองชนิดคือปาเปนและไคโมปาเปน

เอนไซม์ทั้งสองชนิดนี้ช่วยย่อยไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตจากอาหารที่เรารับประทาน ซึ่งสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ อันที่จริงแล้ว ปาเปน (Papain) พบว่ามีประสิทธิภาพในการย่อยไขมันได้ดีกว่าเปปซิน (สารประกอบที่หลั่งออกมาจากกระเพาะอาหารเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน)

การรับมือกับโรคเบาหวาน

หากคุณเป็นโรคเบาหวาน มะละกอดิบเป็นผลไม้ที่เหมาะแก่การรับประทาน จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์โมเลกุลนานาชาติ (International Journal of Molecular Sciences) ระบุว่าน้ำมะละกอดิบช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดโดยส่งเสริมการสร้างเซลล์เบต้าใหม่และเพิ่มการสังเคราะห์อินซูลิน

ปรับปรุงการย่อยอาหาร

มะละกอดิบมีสารปาเปนและไคโมปาเปน รวมถึงเอนไซม์และไฟโตนิวเทรียนต์อื่นๆ ที่ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ ส่วนผสมนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอีกด้วย

เอาชนะอาการท้องผูก

ด้วยปริมาณไฟเบอร์สูง มะละกอดิบจึงช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด เอนไซม์ที่มีอยู่ในมะละกอดิบ โดยเฉพาะน้ำยางมะละกอ ช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหาร ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยเคลื่อนย้ายของเสียผ่านลำไส้ใหญ่และเข้าสู่ลำไส้เล็กได้อีกด้วย ปริมาณไฟเบอร์ยังช่วยดูดซับน้ำและช่วยให้อุจจาระนิ่มลง ทำให้ขับถ่ายได้ง่ายขึ้น

ประโยชน์ของนม

มะละกอดิบมีสารประกอบที่ทำให้เกิดกาแลคตาโกก ซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนมในคุณแม่มือใหม่ ด้วยเหตุนี้จึงมีการใช้มะละกอดิบในการแพทย์ทางเลือกแบบดั้งเดิมเพื่อบำรุงคุณแม่มือใหม่

บรรเทาอาการปวดประจำเดือน

มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการรับประทานมะละกอดิบช่วยเพิ่มระดับออกซิโทซินและพรอสตาแกลนดินในร่างกายผู้หญิง ซึ่งอาจช่วยลดอาการปวดประจำเดือนได้

ผลกระทบที่เป็นอันตรายของมะละกอดิบ

แม้ว่ามะละกอดิบจะดีแต่ก็มีผลเสียต่อสุขภาพเช่นกัน

มะละกอดิบมักถูกนำมาใช้ในอาหารหลากหลายชนิด เช่น ซุป ผักดอง... แต่รู้หรือไม่ว่าผลไม้ชนิดนี้ยังมีผลเสียมากมายที่คาดไม่ถึงหากรับประทานอย่างไม่ถูกต้อง ต่อไปนี้คือผลเสียของมะละกอดิบ:

เมล็ดมะละกอเขียวมีสารพิษคาปินซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ

การรับประทานมะละกอดิบมากเกินไปอาจทำให้เกิดนิ่วในไตได้ เนื่องจากมะละกอดิบชนิดนี้มีปริมาณวิตามินซีค่อนข้างสูง

การรับประทานมะละกอดิบมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องได้ เนื่องจากมะละกอมีไฟเบอร์และน้ำยางมาก

การกินมะละกอดิบมากเกินไปขณะที่คุณมีกระเพาะที่อ่อนแอหรือท้องเสียอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้

แพ้น้ำยางมะละกอเขียวหากสัมผัสทางผิวหนัง

มะละกอดิบอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการหดตัวของมดลูก เนื่องจากมะละกอดิบมีน้ำยางข้น น้ำยางมะละกอดิบส่งผลกระทบต่อทารกในครรภ์ นำไปสู่การแท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนด เด็กผิดปกติ และอาจถึงขั้นทารกคลอดตายได้

ข้างต้นคือผลและโทษของมะละกอดิบ กินมะละกอดิบให้ถูกวิธีเพื่อสุขภาพที่ดี

ตามข่าววันอันห์/VTC

ลิงค์ที่มา